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紫菜豆腐湯
配方：紫菜20克；豬瘦肉50克，嫩豆腐100克。 制法：紫菜撕成小片，豆腐切成條，豬肉切成薄片。鍋中放鮮湯，用中火燒開，加入紫菜、豆腐，水沸再入豬肉片，肉片將熟入味精，淋入香油調味。 功效：軟堅化...
2017-03-08 -
肉末香菇豆腐泡做法
豆腐泡中間空空的，一定要洗飽湯汁才好吃。個人覺得豆腐泡和肉做特別搭，喝飽肉湯的豆腐泡才真真是人間美味呢!難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料豆腐泡400g肉末50g香菇10朵胡椒粉五分之一小...
2017-03-08 -
蠶豆冬瓜豆腐湯的做法
蠶豆冬瓜豆腐湯做法和步驟 1、鮮蠶豆洗淨，冬瓜洗淨去皮切塊，豆腐切小塊。 2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨後倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。 3、水煮開後，再煮兩分鐘即可關火。最後調入...
2017-03-09 -
豆腐湯的做法 自製家常豆腐湯
豆腐湯是很簡單的一道湯，但是說簡單其實也並非那麼簡單，其中你可以加入自己喜歡的材料，如魚、海帶等含有豐富營養成分的食物，那麼你知道豆腐湯怎麼做好吃嗎？知道豆腐湯的做法有哪些嗎？今天我們就來為大家...
2016-06-18 -
菠菜豆腐湯相克，但這麼吃才最營養！
一直以來大多數人都認為是菠菜豆腐不能同吃的，因為菠菜含有草酸，豆腐含有鈣，兩者會產生草酸鈣，草酸鈣在人體內沉積而引起腎結石，所以認為菠菜和豆腐不能同吃。那麼菠菜豆腐一起吃真的會得腎結石嗎？菠菜豆腐...
2016-08-05 -
魚頭豆腐湯的做法_魚頭豆腐湯的營養價值
魚頭豆腐湯的做法_魚頭豆腐湯的營養價值 豆腐經常和魚類一起來進行烹飪，比較出名的除了鯽魚豆腐湯之外，魚頭豆腐湯也是非常有特色的，很多人不喜歡吃魚頭，就白白浪費了，將魚頭和豆腐一起熬煮出來的湯味道鮮...
2017-03-09 -
菠菜豆腐湯會中毒？教你正確的烹飪做法
菠菜豆腐湯營養嗎？菠菜豆腐湯是較為清淡可口的一種湯品，因此極為受到歡迎。可是，你知道嗎？菠菜和豆腐其實是不適合一起吃的，會影響鈣的吸收，所以在製作菠菜豆腐湯時就需要多講究講究才行了。下面為大家具體介...
2016-07-07 -
魚頭豆腐湯的營養價值和4種做法
魚頭豆腐湯有哪些營養價值呢？這是家常湯品中叫為常見的一種，每個人在製作時都會略有不同之處。在這裡，為大家介紹一下魚頭豆腐湯的營養價值和4種做法，快來一起瞭解瞭解吧。魚頭豆腐湯的營養價值豆腐搭配魚是吸...
2016-02-16 -
白菜豆腐湯的做法
白菜不如百菜，白菜是我們餐桌裡經常可以看到的一種食材，也是冬季每家每戶餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質，特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度，另外，豆腐蛋白質含量不用多說大家都應該...
2014-04-16 -
韓國料理 韓式泡菜豆腐湯的做法
主料：韓國泡菜300克、南豆腐一盒 輔料：五花肉50克、西葫蘆半根、金針菇60克、土豆半個 調料：食鹽3克、蔥5克、薑5克、蒜5克、韓國大醬1湯勺、淘米水適量、植物油適量 做法： 1、五花...
2012-12-13 -
健體補虛 瑤柱銀魚肉片豆腐湯
用銀魚和瑤柱、豆腐和瘦肉一起滾湯，鮮美可口，兼有消暑祛火、健體補虛等功效。調味料：生抽：1茶匙生粉：半茶匙油：適量鹽：適量做法：1、瑤柱洗淨用水泡軟；銀魚洗淨稍浸泡；2、豆腐洗淨切小塊備用，芹菜擇好...
2013-04-12 -
魚頭豆腐湯的家常做法
冬筍 魚頭本身含有大量的膠原蛋白，無論是脂肪的含量還是熱量都非常低，有暖胃，補氣等良好功效。而豆腐是黃豆製作而成的，味道清淡，含有豐富的蛋白質和鈣元素，有清熱潤燥等良好功效。魚頭與豆腐兩者相結合，不...
2014-04-17 -
冬日滋補，來一碗鯽魚豆腐湯！
Hello，Everybody，冬天來了，氣候乾燥，於是我給大家帶來這一道鯽魚豆腐湯，鮮香味美、清爽滋潤，富含蛋白質，秋日滋補最合適了。 新鮮的活鯽魚，買回來我自己殺的，去內臟、去鱗去鰓、魚鰭我也...
2017-03-10 -
家庭小常識 鯽魚豆腐湯的做法
在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬...
2017-03-10 -
紅棗木瓜鯽魚豆腐湯
PS： 紅棗補血養顏、補虛益氣、養血安神; 木瓜性平味甘、清心潤肺、健胃益脾; 生薑溫胃散寒; 鯽魚肉質細嫩，性平味甘，功能健脾; 本湯氣味清甜香潤，具有清心潤肺、健脾益胃的功效，同時亦適用常見疾...
2017-03-10 -
每日一菜丨鯽魚豆腐湯
小編推薦 鯽魚豆腐湯，營養豐富，做工簡單，食材便宜，值得一試。 食材 主料：鯽魚1條(不用太大條)，豆腐:1塊， 輔料：香菜：1把，蒜瓣三四個、八角幾粒、香油 製作過程 1、蒜片切片，八角掰成小粒...
2017-03-10 -
引爆食欲的鯽魚豆腐湯做法
每年2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。眼下正是鯽魚肥美的季節，最近我一連著做了幾次鯽魚湯，有時配白蘿蔔，有時候配豆腐，味道都很鮮美，純正。鮮活的鯽魚5元一斤，本地鹵水豆腐2.5元一斤。做一次鯽...
2017-03-10 -
健胃滋補鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐，即一種用鯽魚，豆腐等材料燒制而成的菜肴。鯽魚是一種常見的淡水魚，肉質細嫩，肉味甜美，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質和蛋白質，營養價值十分高，且具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
2017-03-10 -
口菇豆腐盅的做法
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難，只要掌握好方式方法就可以了，口菇豆腐盅的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經常吃。 1、準備食材...
2016-12-08 -
青菜豆腐湯的做法
在老百姓中流傳著一句俗語青菜豆腐保平安，也就是說在飲食上吃什麼大魚大肉也不如吃青菜豆腐對人的身體好，青菜含葉綠素最豐富，豆腐含優質的蛋白質和礦物質是素食中的王者，二者搭配是最合理的飲食，特別適合老...
2014-04-18
