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山藥的營養價值
1、健脾益胃、助消化: 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症; 2、...
2017-02-23 -
山藥豆的營養價值
山藥豆的功效與作用 “山藥豆”,有食補作用,其作用與山藥大致相同:(山藥的營養價值)補肺益氣,健脾補虛,固腎益精,益心安神,強志增智,滋潤血脈,寧嗽定喘,輕身延年. 山藥豆即山藥蔓上結的珠狀...
2017-02-23 -
山藥薏米芡實粥
功效與作用 健脾益胃 山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的,中醫認為:脾胃為後天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本! 補腎益精 腎為後天之本,精、氣、神乃人之三寶,山藥...
2017-02-23 -
冬季養生甜品:藍莓山藥最瘦身
冬天即將來臨,山藥是相當不錯的養生佳品,藍莓也是營養極其豐富的水果,兩者搭配在一起,可謂老少皆宜。 一、藍莓山藥減肥原理 山藥含有大量的粘液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱...
2013-11-15 -
清明時節菠菜山藥等食物最滋補
清明,乃天清地明之意。又稱“寒食節”,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。不過,“有些人是不適合吃冷食的。在清明時節,凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應該避免。“ 陽氣”升發是指脾胃的運動收縮,因此人們...
2014-11-28 -
幹煸扁豆的家常做法
扁豆是一種豆類植物,營養價值非常高,含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅,維生素B1.B2和煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分,食用做法也非常多,幹煸扁豆就是其中最常見的一種,下面我...
2017-02-23 -
家常菜譜:扁豆燜面的家常做法
家常菜譜扁豆燜面主料:扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 主料:扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末製作步驟:1、扁豆擇去細絲,掰段,蒸鍋刷油2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘3、麵條抖開放兩勺...
2017-02-23 -
扁豆排骨的做法步驟
2. 炒至金黃色,放入生抽,繼續翻炒 3. 鍋中加水,放入大料提味 4. 這個時候可以在準備扁豆,扁豆不著急放,可以在排骨燉的過程中準備。 5. 準備好後,把扁豆放入鍋中,蓋鍋蓋燜煮吧 6. 出鍋...
2017-02-23 -
扁豆燜面的做法
扁扁豆燜面,豇豆燜面都是夏日我們家餐桌上經常出現的“飯菜一體”食物~!夏日的扁豆,格外碧綠,口感軟爛!而且豇豆裡面豐富的蛋白質和B族維生素,B族維生素可以幫助身體調節情緒,讓酷暑煩躁跑光光~配上一...
2017-02-23 -
冬天養生食材 山藥延年益壽
關於各種食物的營養價值不同,所以其對人體的養生價值功效也是有很大的差異的。根據各種食材的功效分類,我們可以概括的分成各種養生食材的的營養成分及在人體養生方面的價值。 冬季養生食物狀元榜 第一菜...
2013-12-17 -
食療明目菜譜: 豆腐燒扁豆
原料 豆腐1500克, 扁豆200克,精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。 制法 1.將扁豆摘去老筋,洗淨,切片,放在沸水鍋裡焯透撈出,放在涼水裡投涼,瀝淨水備用;豆腐切...
2010-07-07 -
山藥龍眼燉甲魚的做法——乳腺纖維瘤食療
食譜材料: 龍眼肉25克,山藥200克,甲魚1只(約重500克)。 製作方法: 1.將甲魚放入沸水鍋中燙死。 2.剁去頭、爪,揭去甲魚殼蓋,抽去氣管、內臟,洗淨,切成1釐米見方的小塊,備用。 3....
2017-02-23 -
冬天山藥配這個吃最補腎
盤點冬季8大第一滋補狀元級食物1第一補:山藥山藥不僅有"神仙之食"的美譽,還有"食物藥"的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效...
2014-11-28 -
山藥蓮子粥可調理脾虛
一個人的氣色好說明這個人的身體也就健康,氣色好了面部皮膚也就會呈現最佳狀態,反之就會顯的暗淡無光、無精打采。女性對於自己膚質的保養更為重要,氣色好了肌膚自然亮麗,那麼女性在保養方面如何調整好自己氣色...
2016-11-10 -
山藥去皮變黑是怎麼回事
山藥去皮是白白淨淨的樣子,就像玉一樣的耀眼乾淨,但是有人發現山藥去皮後出現了變黑的現象,這是怎麼回事?又該怎麼辦呢? 山藥去皮變黑是怎麼回事 山藥中含有一定量的酚類物質,也含有酚類氧化酶,在去...
2016-10-25 -
秋季山藥這樣吃最滋補養顏
山藥是常見的食補食材,肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質,具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效,是不可多得的健康食品,而所含熱量較低,經常食用,有減肥健美的作用。秋季山藥怎樣吃才最滋補養顏?下面家...
2016-10-18 -
山藥益腎填精 6種最佳補腎養顏美食
腎臟的健康說明人體生長,發育,生殖系統的活力。如果腎虛了,就會出現一系列衰老的現象。那吃什麼能補腎呢?有6種食物有補肝腎、益精血的功效,可多吃。另外,要保持足夠的腎氣,有些食物可以忌吃的喲。下面就...
2016-10-10 -
白領女性必備的調理藥茶
夏枯草、黃連等 功效:清熱瀉火。 主治:口舌生瘡、眼睛紅赤、舌質紅、大便幹結、心肝火旺,多與長期熬夜、過分勞累有關。 首烏、當歸、雞血藤、紅棗等 功效:補血養血。 主治:血虛,皮膚乾燥、頭髮容易脫...
2012-09-28 -
五款藥茶幫助老人祛風濕
風濕是中老年普遍存在的問題,冬季受風一吹,風濕疼痛就一發不能止,聽說喝藥茶可以祛風濕,那麼老年人喝什麼藥茶可以祛風濕呢?下面小編為您介紹,看看吧。 五款藥茶幫助老人祛風濕 獨風茶 獨活5...
2016-01-18 -
山藥吃多了會上火嗎
一、山藥吃多了會上火嗎二、山藥的功效有哪些三、山藥的飲食注意事項有哪些山藥吃多了會上火嗎1、山藥吃多了會上火山藥雖然這是好東西,但也不能多吃,一人一天三四兩比較好,吃多了容易上火。山藥中的澱粉含量較...
2017-01-14