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防癌抗癌食物——葵花籽
葵花籽:它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質,以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,經動物實驗表明,對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此,葵花籽既是一種...
2013-10-31 -
防癌抗癌食物——薜荔果
薜荔果:俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-穀留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適...
2013-10-30 -
防癌抗癌食物——菱角
菱角:據1967年日本《醫學中央雜誌》報導:發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食...
2013-10-30 -
春季防癌有高招 細數黃金抗癌食物
春天多吃哪些菜可防癌?癌症是近世紀以來對人類威脅最大的疾病,專家認為癌症和我們的飲食有著很大的關係,春季防癌的食物有哪些呢?蔥蒜:在中醫看來,春季是人體五臟之一的肝臟當令之時,正是養肝的最佳時機,此...
2014-04-01 -
有哪些抗癌食療妙方呢
癌症患者在進行“化療”、“放療”的過程中,均有不同程度的食欲不振、消化力減退、乏力、體重下降等現象,他們很希望能通過正確的食療來加以改善。真正的食療不僅要有防病之效,還要味道鮮美,能增進食欲,而...
2013-03-31 -
防癌抗癌食療妙方有哪些
癌症患者在進行“化療”、“放療”的過程中,均有不同程度的食欲不振、消化力減退、乏力、體重下降等現象,他們很希望能通過正確的食療來加以改善。真正的食療不僅要有防病之效,還要味道鮮美,能增進食欲,而...
2013-03-31 -
抗癌食療食譜有哪些呢
有機蔬菜純天然無污染,紫甘藍、豆苗等生吃的方式更易保證維生素C等營養素不被破壞。 原料:紅著200克,小金瓜50克,西蘭花100克,番茄半個,紫甘藍20克,豆苗少許。 調料:蔬菜汁、紅酒、醋...
2013-03-31 -
抗癌食譜:三菇燴西蘭花
人們對於西蘭花(Broccoli’也稱綠花菜)如果食用合理數量其對健康是有益的,可減少生病,尤其是癌症。 原料:滑子菇,秀珍菇,胡蘿蔔,西蘭花,草菇,銀杏。 1. 西蘭花用小刀切成一朵朵,...
2013-11-13 -
抗癌食譜:首烏枸杞雞肉湯
抗癌食譜:首烏枸杞雞肉湯 材料:雞半隻,首烏15克,枸杞子5克,紅棗4顆。 制法: 1.將雞剖洗乾淨,斬件放入沸水中煮3分鐘待用; 2.首烏、枸杞子洗淨,紅棗去核; 3.把所有材料放...
2013-11-04 -
抗癌食譜:豆腐黃鱔湯
抗癌食譜:豆腐黃鱔湯 材料:豆腐200克,黃鱔300克,薑片5克。 制法: 1.將黃鱔剖洗乾淨,去除內臟,放入沸水中略燙,去除黏液再切成小段,用少許食鹽及生粉拌勻。 2.燒鍋下油少許,...
2013-11-04 -
抗癌食譜:沙參玉竹燉乳鴿
抗癌食譜:沙參玉竹燉乳鴿 材料:乳鴿1只,沙參15克,玉竹25克,紅棗4顆,薑片5克。 制法: 1.將乳鴿剖洗乾淨,去除內臟,放入沸水中煮3分鐘,撈起待用。 2.沙參、玉竹、薑片洗淨,...
2013-11-04 -
抗癌食譜:蘋果豬腱湯
抗癌食譜:蘋果豬腱湯 材料:蘋果2個,豬腱肉300克,紅蘿蔔、馬蹄各100克,陳皮1/4個。 制法: 1.將豬腱肉切開,放入沸水中“飛水”,取出待用; 2.蘋果、胡蘿蔔、馬蹄分別去皮後...
2013-11-04 -
防癌抗癌食物——百合
百合:具有良好的營養滋補功能,還含有一種特殊的有效成分——秋水仙堿,具有較好的抗腫瘤效果,對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。同時也適宜這些癌症患者經放射治療後出現體...
2013-10-29 -
防癌抗癌食物——蓮子
蓮子:性平、味甘,有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以,凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時,均宜常食蓮子。近代藥理發現,蓮子所含的氧...
2013-10-29 -
抗癌食譜:三絲紫菜湯
抗癌食譜:三絲紫菜湯 製作方法: 1.紫菜、竹筍、香菇、豆腐乾一起切成細絲; 2.鍋放在火上,倒入花生油燒熱,倒入清湯500毫升,加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐乾絲,燒開後,加入醬油、精...
2013-10-28 -
抗癌食譜:香菇西蘭花
抗癌食譜:香菇西蘭花 製作方法: 1.西蘭花擇洗乾淨,掰成小塊,放入開水中焯透撈出,用涼水漂透; 2.香菇用開水稍煮,撈出控水; 3.澱粉加水適量調勻成水澱粉; 4.鍋中放入沙拉油,...
2013-10-28 -
抗癌食譜:綠夾豆江米釀豬腸
抗癌食譜:綠夾豆江米釀豬腸 用料與製造:豬結腸1段(約40釐米長),綠夾豆、江米用量是2:1(視豬腸體積而定量),冬菇2個。將綠夾豆、江米洗淨清水浸3個鐘頭;。冬菇洗淨,切細粒;豬結腸洗淨。把...
2013-10-24 -
抗癌食譜:雞肉餛鈍
抗癌食譜:雞肉餛鈍 用料與製造:黃母雞肉150克,精小麥磨成的粉250克(也可用市售的餛飩皮),蔥屁股30克。將小麥磨成的粉加水製成薄皮;蔥屁股洗淨切細;雞肉洗淨切細粒,與蔥屁股拌勻,調味。...
2013-10-24 -
抗癌食譜:參雪馬的蹄子糕
抗癌食譜:參雪馬的蹄子糕 用料與製造:人參30克,雪利1個,成眼肉30克,馬的蹄子5個,甘蔗汁100毫升,牛乳200毫升,薑汁少量,蜜糖數量適宜。將人參洗淨,隔水燉參汁。雪梨(去皮)洗淨取肉,...
2013-10-24 -
抗癌食譜:藕米糕
抗癌食譜:藕米糕 用料與製造:連蓮菜粉150克,糯大米磨成的粉150克,白砂糖150克。用清水適合時宜把用料揉成和好的成塊的面樣,放入器皿內壓平,蒸熟即可。隨量食用,或分1---2次用油略煎...
2013-10-24