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食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯
食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯 主料:鯽魚620g 白蘿蔔550g 輔料:鹽適量 姜10g 白胡椒少許 枸杞子10粒 油適量 砂鍋鯽魚白蘿蔔湯的做法 1.鯽魚去內臟、去鱗,清洗乾淨,白蘿蔔、薑洗...
2017-02-23 -
能防百病的捲心菜
“想加強腸胃健康”“想保持年輕的體力和肌膚”“想預防和改善代謝問題和生活習慣病”“想……” 這種時候就去吃“捲心菜”吧。雖是淺色蔬菜,但也不可輕視,因為捲心菜富含促進健康的營養成分。 ■ 1:...
2016-10-27 -
家常菜做法大全素菜簡單好學!
家常菜做法大全素菜素菜煮義一一雙耳拌銀杏材料黑木耳50克,雪耳80克,銀杏16粒,芹菜300克,紅蘿蔔半個。做法1雪耳、黑木耳用溫水浸軟,撕開小朵。2芹菜切段、紅蘿蔔切絲,鍋內放清水煮開,放入木耳、...
2015-11-24 -
食療藥膳 捲心菜食譜調理你腸胃
中醫認為,包菜性平、味甘,可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功,適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調六腑”。《本草綱目拾遺》中記...
2017-01-12 -
適合男人養生的家常菜做法
如今社會裡的小倆口,隨著社會節湊的加快,有的已經很少在家吃飯了,大多數時候都是工作餐或在外面的速食店打發,這樣雖然方便,但是沒有廚房油煙味的家似乎總少了些溫情,都說想要拴住男人的心,先要拴住男人...
2016-11-03 -
捲心菜如何保存?捲心菜怎麼保鮮
我們日常生活中飲食的種類是非常多的,但是每種食物的保存方法都是不一樣的,其中捲心菜就是我們常吃的一種食物,那麼如何保存才能保證營養不流失呢,下面一起瞭解下。 圓白菜富含大量維生素C,如果存放時間較...
2016-12-08 -
東北菜譜家常菜做法之麻油腰花
東北菜譜家常菜做法之麻油腰花 1.腰橫面剖開;除臊和白膜,一定要除乾淨 2.洗淨後,表面切十字刀,注意用力均勻,不要切斷;然後切成斷刀小片腰花 3.腰花入燒開的水中燙一下,腰花微微卷起時撈出;放入...
2017-02-27 -
教你涼拌菜做法 夏季多吃開胃清熱
夏季天氣炎熱,導致人們的胃口變差,吃不下飯該怎麼辦呢?這個時候不妨吃點涼拌菜,清爽可口,不僅開胃,而且降暑清熱,。涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品,清新爽口,色澤豔麗,可葷可素,做起來也非常省事兒。...
2017-02-28 -
夏天吃什麼蔬菜減肥 苦瓜捲心菜吃出完美好身材
夏天吃什麼蔬菜減肥1苦瓜苦瓜絕對是夏季減肥蔬菜的首選,它富含維生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常適合減肥者食用。苦瓜富含膳食纖維:可以延緩脂類的吸收。苦瓜含有比較高維生素C:可以加速脂類的代謝。...
2014-05-19 -
薑爆鴨子渝派川菜做法
材料:仔薑,指天椒,鴨子配料:八角,三奈,丁香,茴香,幹花椒粒,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽,白糖,料酒,蠔油1.鴨肉切小塊,洗淨焯水,瀝幹備用。2.準備適量的仔薑,指天椒洗淨3.仔薑切片,指天椒切馬蹄狀...
2017-02-28 -
捲心菜的營養價值和作用
說到捲心菜,相信大家並不會陌生。這是一種極為常見的蔬菜種類,不過你是否瞭解捲心菜的營養價值呢?餐桌上常吃捲心菜會有哪些好處呢?今天,小編就來為大家一一介紹捲心菜的營養價值和作用,快來一起瞭解瞭解吧...
2016-08-08 -
捲心菜和山藥幫你健胃整腸
氣溫變化大了,一不小心胃就容易受涼,很多人又犯了胃痛的老毛病。日本的飲食習慣告訴我們,胃痛了不能光靠吃藥,吃對了食物同樣會有效。 捲心菜湯:預防胃炎 自古以來,日本人就很瞭解捲心菜的藥效,知道它具...
2012-09-28 -
吃捲心菜可防輻射傷害
最近一項新研究發現,吃捲心菜對接受放療的癌症患者具有保護作用。 從捲心菜、花椰菜和西蘭花等十字花科蔬菜中提取的一種名為DIM(3,二吲哚基甲烷)的複合物可保護實驗鼠免受致命劑量輻射的侵害。早期研究...
2017-03-05 -
捲心菜的營養價值和選購方法
捲心菜又稱為圓白菜,這種蔬菜不僅烹飪的方法有很多種,還富含各種營養元素。在我們的餐桌上是不能少的一道菜肴。那麼,具體來說捲心菜有哪些營養價值,又要如何選購呢?今天,小編就來教大家幾招吧。 捲心菜...
2016-05-10 -
捲心菜藥用功效及挑選竅門
捲心菜又名包菜、包心菜、圓白菜等。在抗癌蔬菜中,捲心菜排第五位。它含有豐富的維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素,可用來降低膽固醇、血脂,防止動脈粥樣硬化。所以,圓白菜就是血液的垃圾清理機。 藥用功效 殺菌...
2017-03-05 -
捲心菜是天然的補鈣食物
現代人缺鈣的現象非常嚴重,要補鈣吃什麼好呢?人們總是利用各種各樣的方式補鈣,其實人體對鈣的吸收是有差異的。補鈣不需要吃大量的藥品,其實有很多天然的補鈣的食物供你選擇,捲心菜就是其中之一。 現代人用...
2012-09-28 -
春季捲心菜的7大作用功效
春季養生,日本科學家認為,捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水準。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。下面我們就來看看捲心菜的7大保健功效吧!...
2012-09-28 -
兩款適合老人的夏季家常菜做法
老人家到了夏天往往不知道吃什麼,胃口又不是特別好,怎麼辦呢?養生專家來幫您,下面這些老人夏季菜譜家常菜做法足夠您學習的了。記住試試哦。 酸辣蓮藕肉丁 主料:豬肉嫩韭菜200克 輔料:粉皮100克精...
2017-03-06 -
經期吃捲心菜 7天快速瘦下來
捲心菜富含大量維生素C,而且熱量極低,並且捲心菜一年四季都能夠採購到,可以在每天的飲食中充分利用,將攝取的熱量降低。 利用捲心菜減肥,最好是採用生吃的方法,想要瘦身的話就不要加熱,選擇生的捲心...
2015-03-06 -
捲心菜營養價值到底有多高 冬至健脾養胃不可缺
冬季養生:吃捲心菜可健脾養胃減肥瘦身現代營養分析表明,捲心菜是一種天然的防癌食品,它所含的維生素C比番茄多3倍,所含的維生素U在綠色蔬菜中居首位,還含有維生素E、胡蘿蔔素、纖維素以及微量元素鉬。由於...
2014-11-28