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韓國料理 泡菜豆腐鍋的做法
主料：酸菜300g 調料：毛豆腐200g、五花肉100g 做法： 1、準備好所有食材，豆腐切塊，五花肉切片，薑蒜切絲，元蔥切絲 2、坐鍋熱油，放薑蒜絲爆香 3、倒入元蔥絲煸炒片刻 4、倒入五花肉炒...
2013-03-04 -
泡菜對胃潰瘍患者的好處
它曾被指認為是“垃圾”食品，被許多人拒之門外！但並不是所有的人都需要這麼做，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及患有口腔潰瘍的病人，泡菜很可能就是他們的“救星”，使他們免受疼痛之苦。 潰瘍的發生可能與...
2015-04-08 -
韓國泡菜簡易做法
泡菜吃法也是多種多樣，有直接食用的，也有烤著吃的，陳年的泡菜則做成湯。位於首爾明洞的“三金”食堂是韓國有名的因以泡菜包裹著五花肉吃而聞名的專賣店。食堂用泡菜包住五花肉，放在罎子裡發酵一周左右，再拿...
2012-12-31 -
芥菜湯品消暑佳
芥菜富含有多種營養物質，特別是其維生素C、維生素A以及胡蘿蔔素的含量在各種蔬菜中尤為突出。有抗氧化、清熱解毒和明目等作用；同時，其富含的膳食纖維還有助防治便秘。芥菜的用法很多，可煎湯，炒菜，做餃子...
2017-03-10 -
韓國料理 韓式泡菜豆腐湯的做法
主料：韓國泡菜300克、南豆腐一盒 輔料：五花肉50克、西葫蘆半根、金針菇60克、土豆半個 調料：食鹽3克、蔥5克、薑5克、蒜5克、韓國大醬1湯勺、淘米水適量、植物油適量 做法： 1、五花...
2012-12-13 -
獨特口味——韓國泡菜蝦
原料： 鮮蝦、韓國泡菜、料酒、胡椒粉、鹽、蒜、小蔥。 做法： 1、蝦去頭剝殼開背，去掉沙線沖洗乾淨，加鹽，胡椒粉和少許料酒稍醃。 2、韓國泡菜切小段，蔥，蒜切末備用。 3、熱鍋上油，油熱...
2012-12-06 -
韓式泡菜餅的做法及注意事項
韓式泡菜餅的做法非常簡單，但是也有一些事項要注意的。 原料：泡菜150g，五花肉末50g，普通麵粉150g，韭苔（韭菜）30g，麵包糠30g，紅尖椒1根，泡菜汁30ml。 輔料：薑2片，料酒1...
2012-12-05 -
舒心益氣 淡菜芹菜湯的做法
淡菜味道鮮美，營養價值高，蛋白質含量高達59.1%，並含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7.6%，且大多數是不飽和脂肪酸，還富含鈣、磷、鐵、鋅和維生素B2、煙酸等，它對促進新陳代謝、降低膽固醇，保...
2013-06-04 -
紫菜湯緩解冬季便秘
冬天乾燥、寒冷，便秘者日見增多，老人和孩子更是如此。冬季老人腸道蠕動緩慢，直腸肌肉萎縮，張力減退，排便無力，加上氣候乾燥，容易造成老人便秘；兒童由於食物過於精細，愛吃零食，喝水又少，也容易造成便秘...
2017-03-10 -
常吃泡菜真會導致腎虛嗎
泡菜等通常會太鹹、太甜及太辣，口味相對比較重。健康專家認為，民眾可以偶爾吃一些，不要常常吃，因為長期下來容易影響到腎、肝、胃等臟腑，進而導致腎虛、肝胃火旺盛，建議改變飲食習慣比較好，症狀嚴重者可...
2014-09-29 -
泡菜製作方法
食物是很常見的，而且食物的種類也是比較多，因此對食物選擇上，也是要注意不能隨意的進行，否則對自身健康，都是有著很大危害，泡菜是很多人最愛，這樣的佳餚擁有獨特的味道，而且在對人體各方面，都是有著很好...
2014-04-17 -
泡菜的醃制方法
在古代，為了讓蔬菜存放更長時間，不至於腐爛變質，人們想到了很多辦法，而泡菜就是其中一種。泡菜的營養價值很高，含有豐富的維生素和各種微量元素，能夠起到很好的預防心腦血管的作用。那麼泡菜的醃制方法是什...
2014-04-17 -
【冬季養生】紫菜湯緩解冬季便秘
冬天乾燥、寒冷，便秘者日見增多，老人和孩子更是如此。冬季老人腸道蠕動緩慢，直腸肌肉萎縮，張力減退，排便無力，加上氣候乾燥，容易造成老人便秘;兒童由於食物過於精細，愛吃零食，喝水又少，也容易造成便秘...
2017-03-10 -
清腸消脂紫菜湯最有效果
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，它所含的蛋白質與大豆差不多，比鮮蘑菇多9倍，維生素a約為牛奶的67倍，維生素c為捲心菜的70倍。紫菜還富含epa和dha，可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的牛磺...
2017-03-10 -
五花肉泡菜鍋的做法
逢年過節，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關於五花肉泡菜鍋 看完了...
2016-10-25 -
泡菜對胃潰瘍會有什麼樣的影響？
很多疾病都是因為患者在生活在沒有養成好的習慣，比如說飲食上面不注意，胃潰瘍就是其中的一種。因此我們在生活中應該嚴格控制自己的飲食，這樣就不那麼容易患上一些疾病了。很多已經得了胃潰瘍的患者就會問吃泡...
2016-03-11 -
春季養生養肝為先 養肝推薦8款菠菜湯
我們常說春季養生重在養肝，這是為什麼呢？飲食春天五行屬木，而人體的五臟之中肝也屬是木性，因而春氣通肝。於是春天人體的肝氣旺盛，既而人的精神也煥發。春季把肝養好了，夏季才少生病。那麼，春季如何養肝呢...
2016-02-29 -
【美味食譜】最正宗的韓國泡菜做法~趕快行動吧！
所需食材 主料： 大白菜(1顆)、白蘿蔔(1/4個)、蔥(4根)、洋蔥(半個)、蒜(半顆)、生薑(半個)、梨(半顆)、蘋果(半顆) 調料： 鹽(1/2杯)、魚露(4茶匙)、辣椒粉(3/4杯)、糖(...
2017-03-10 -
南豐吃貨有福了，手把手教你做地道的韓國泡菜
在韓國的許多傳統家庭中，每個家庭製作出來的泡菜，其味道和營養各不相同。韓國泡菜種類很多，按季節可分為春季的蘿蔔、白菜;夏季的黃瓜、小蘿蔔;秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒;冬季的各種泡菜。 一個泡菜的方子...
2017-03-10 -
【人氣美食】韓國泡菜的製作方法
今天我把韓國泡菜的製作方法教給大家。大家不妨自己動手做一做，以後不去超市買也可以吃到可口的辣白菜。 需要準備的主料/配料/調料： 白菜一棵，蘿蔔800g，韭菜150g，150g，大蔥100g，薑沫...
2017-03-10
