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夏天必備的滋補養生黃豆燉豬蹄湯的做法
黃豆燉豬蹄湯的做法 豬蹄黃豆湯的做法 可能很多人認為冬天才要大補,但其實夏天也需要適量進補,比如可以試一試黃豆燉豬蹄湯,如果你擔心油膩,而且夏天沒有胃口,又怕吃不完浪費,那大家就需要擔心了,畢竟現...
2017-03-08 -
海參的營養價值 海參挑選小竅門
海參是現在的新興保健品,那麼你知道應該如何挑選海參嗎?烹飪時又應該如何去除海參苦澀味道呢?下面,讓小編來為大家介紹一些關於海參的小竅門吧。 1.挑選海參 優質海參參體為黑褐色、鮮亮、呈半透明狀...
2017-03-08 -
鮑汁海參的做法
海參,想必大家都不陌生,這是一種新興的養生食物,營養堪比人參,所以是海中的人參,稱之為海參,那麼,海參應該怎麼做才好吃呢?下面小編來給大家介紹一下鮑汁海參的做法。 用料 海參、鮑魚汁、西蘭花、...
2017-03-08 -
幹海參的家常做法
海參捕得後,除去內臟,洗淨腔內泥沙,入適當的鹽水中燒煮約1小時,撈起放冷,經曝曬或烘焙至八、九成幹時,再入蓬葉液中略煮,至顏色轉黑時,取出曬乾。這就是幹海參。那麼你知道幹海參應該怎麼做嗎?下面就跟...
2017-03-08 -
高麗參燉烏雞 大補元氣補血調經
導語:高麗參又名韓參,性溫味甘,能大補元氣、健脾養肺、生津止渴和安神定智。烏雞性平味甘,營養價值比普通雞高粗很多,口感也非常細緻,藥用和食療作用也是一般普通雞所不能比的。今天向大家介紹一款高麗參燉...
2017-03-08 -
20121111食來運轉視頻全集:石鍋海參的做法
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹: 石鍋海參的做法 主料 海參、薏米、芡實、鮮核桃仁、大麥、糙米、芹菜、鮑魚汁、醬油、雞粉。 步驟 1. 海參洗淨切塊,芹菜切沫。 2. 鍋中做水,...
2015-01-26 -
【粉葛黃豆煲豬骨湯】
【粉葛黃豆煲豬骨湯】 粉葛,葛根的別名,又稱幹葛、甘葛,含多量澱粉,有解肌退熱、生津止渴、解酒和清胃熱的作用;鯪魚有益氣血、健筋骨之功,春季常飲此湯有清熱、除煩、止渴和去濕的作用。 粉葛黃豆煲豬骨...
2017-03-08 -
清熱靚湯—紅蘿蔔粉葛豬骨湯
現在的天氣開始慢慢熱了,我們要多喝一些清熱的湯水,粉葛有生津止渴的功效。 清熱靚湯:紅蘿蔔粉葛豬骨湯的做法步驟 1. 新鮮豬骨冷水下鍋飛水,煮開後你會發現水很髒。 2. 薑片拍扁,紅棗洗淨,和飛過...
2017-03-08 -
[每日一膳]豬骨粉葛湯
今天這粉葛豬骨湯也是常喝的,因為粉葛鮮美清甜,能清心除煩去骨火,而且我們這裡一年四季都有得賣。 粉葛微辛而性涼,有解肌退熱、生津止渴、解毒透疹、解酒、清胃熱的作用,還有降血糖、降血脂、解酒、防便秘...
2017-03-08 -
粉葛紅棗豬骨湯,健脾養陰之功效;ta一定會喜歡的!
粉葛紅棗豬骨湯 此款湯水具有滋潤肌膚、生津止渴、瀉火利濕、健脾養陰之功效;特別適宜口幹口苦、尿黃尿少、腰膝酸痛者飲用。味道鮮美,營養豐富! 材料 製作方式 1、豬骨洗淨、斬成大塊,飛水。 2、粉葛...
2017-03-08 -
奶湯娃娃菜~加入海參的做法~大家不妨試試看~
主料 娃娃菜 (2棵) 肉 (50克) 海參 (適量)調料 面 (50克) 鹽 (適量) 原料~ 海參,注意海參要清洗乾淨,要不然會吃的時候很鬱悶的~~ 肉切長條,用澱粉掛漿。 娃娃菜把每一片葉子...
2017-03-08 -
春季滋補海參家常菜
大多數人認為只有冬季食用海參才能強身健體,增強抵抗力。而事實上,關於海參得名由來,《五雜俎》中這樣記載:其性溫補,足敵人參,故曰海參。而春季進補的核心即“溫補”,所以春季食用海參不僅滋補身體,更能...
2017-03-08 -
健康常識 清燉豬腰子
腰子鮮嫩可口~~也許有朋友會問,腰子不去腰騷難道不腥氣啊?其實這法子源於我的一朋友,她的水煮腰子做的極其好吃~這樣的腰子清水泡過好幾澆,開水再燙兩交,已經沒有太多異味,而且腰片很嫩~中間筋拽拽的,...
2017-03-08 -
海參蒸蛋的做法
做法步驟 1、海參切片,小香蔥切碎備用 2、將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。加入1.5倍蛋液的水,攪勻 3、用勺子撇去蛋液上的氣泡。 4、蓋上蓋或用保鮮膜蓋住,把雞蛋液和海參分開放鍋裡,隔水蒸8...
2017-03-08 -
孕婦能吃海參嗎,孕婦吃海參的好處
海參的營養價值高,每百克水發海參含蛋白質14.9克。蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的要求量明顯增加,如果母親蛋白質攝入不足,會影響胎兒的生長發育。海參中的蛋白質含量十分豐富,含有人體...
2014-01-16 -
每日一道家常菜:豬骨墨魚湯
【原料】: 豬大骨一根 墨魚幹四個 【配料】: 羅漢筍六根薑兩塊,蔥一棵 八角一個 【調料】: 鹽兩茶匙黑胡椒兩茶匙白酒一湯匙 冰糖兩粒 白醋半湯匙 做法: 1,原料圖。 2,墨魚泡軟,去中間的硬...
2017-03-08 -
鮑汁海參撈飯的做法步驟圖解
導讀:海參中含有豐富的膠原蛋白質,具有延年益壽、消除疲勞的功效,下面飲食頻道便為大家介紹一下鮑汁海參撈飯的做法步驟,一起來看看吧! 今日食譜:鮑汁海參撈飯的做法步驟圖解 鮑汁海參撈飯 鮑汁海參撈飯...
2017-03-08 -
川貝雪梨燉豬肺
配方:川貝母8克,雪梨1只,豬肺20克,冰糖少許。 制法:將川貝母洗淨,雪梨去皮切成小塊,豬肺洗淨,擠去泡沫,切成塊。以上原料一起放入砂鍋,加冰糖、水適量,煮沸後改文火燉3小時。 功效:養陰潤肺止...
2017-03-08 -
杏仁當歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。 制法:將豬肺洗淨切片,在沸水中氽後撈起,與杏仁、當歸同放入砂鍋內,加清水適量煮湯,煮熟後調味即可。 功效:溫通開秘。 用法:每日1次,吃豬肺飲湯。可連...
2017-03-08 -
香參燉大腸
配方:木香10克,降香5克,海參10克,豬大腸1具。 制法:將海參泡發,洗淨切片。豬大腸洗淨,切細。降香、木香裝人紗布袋中。鍋內加水適量,入大腸,煮沸去沫,加蔥、薑,煮至腸將熟時,放海參、藥袋,煮...
2017-03-08