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教你涼拌菜做法 夏季多吃開胃清熱
夏季天氣炎熱，導致人們的胃口變差，吃不下飯該怎麼辦呢?這個時候不妨吃點涼拌菜，清爽可口，不僅開胃，而且降暑清熱，。涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品，清新爽口，色澤豔麗，可葷可素，做起來也非常省事兒。...
2017-02-28 -
春季涼拌菜怎麼吃 五種菜涼拌最營養
春季吃五種菜涼拌最營養1藕《本草綱目》稱藕為“靈根”，常常食用能“令人心歡”。但蓮藕生吃跟熟吃藥用價值有所不同。生藕性寒，甘涼入胃，有清熱涼血作用。因而將藕略微焯一下，涼拌吃或直接生吃可醫治熱性病症...
2014-04-22 -
蕨根粉涼拌方法 輕鬆做出美味蕨根粉
蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉，對人體有較大的保健作用，所以深受大家的喜愛，你知道蕨根粉涼拌方法嗎?蕨根粉怎麼涼拌好吃呢?今天小編就帶領大家去瞭解一下關於蕨根粉的做法方面的知識。 涼拌蕨根...
2017-02-28 -
涼拌蕨根粉的做法
1. 準備材料 2. 鍋內燒開水，放入蕨根粉，煮十分鐘，再蓋蓋燜一會兒，直到沒有硬心為止 3. 撈出來過涼 4. 辣椒、胡蘿蔔切小丁，蔥薑切末，大蒜搗成蒜泥 5. 把切碎的配料放入碗內 6. 放鹽...
2017-02-28 -
爽口涼拌蕨根粉
“節日最受歡迎的爽口涼拌蕨根粉春節期間除了魚肉還是魚肉，再加上除夕和初一的餃子，連吃了好幾天。雖然春節之前就說好春節時少做魚肉之類的，但還是經不住誘惑，總覺得春節沒有這些好像年味不足，餐桌上僅有的...
2017-02-28 -
夏季涼拌菜：紅油皮蛋豆腐做法
15克，辣椒面10克(可選，如果喜歡吃更辣的才加此材料)，白糖3克，鹽少許，食用油60-80克，醯官醋30克，醬油10克，大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料：南豆腐/嫩豆腐1塊，皮蛋...
2017-02-28 -
男性養血益精食譜涼拌烏雞
烏雞本來是滋補品，男性吃它可以益精補腎，正是養身體時，不防吃些，烏雞是提前做熟，配上薑、蒜、檸檬葉等食材拌著吃，酸味開胃，吃起來很香哦。 【男性養血益精食譜涼拌烏雞】 主料烏雞1只香菜2根小米...
2016-08-17 -
芹菜涼拌海帶
配方： 芹菜100克，海帶50克。 制法： 芹菜洗淨切段，海帶洗淨切絲，然後分別在沸水中焯一下撈起，一起倒上適量香油、醋、鹽、味精調味食用。 功效： 平肝清熱降壓。 用法： 佐餐食用。 ...
2017-02-28 -
夏季涼拌菜的營養
1、藕：生藕性寒，清熱涼血。而蓮藕煮熟，其性變溫，營養更容易吸收，補益氣血。 2、芹菜：清熱解毒，祛病強身。但炒熟後，降壓作用並不明顯，最好涼拌。 3、香菜：散熱解表、健胃健脾，尤其適合做涼拌菜的...
2017-02-28 -
夏天天氣炎熱 推薦六道涼拌菜
核心提示：夏季炎熱，很多人都沒什麼食欲，清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角，本期，我給大家推薦幾樣適合在夏天吃的涼拌菜。 涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最...
2017-02-28 -
番茄拌白糖危害大揭秘
番茄具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。在炎熱的夏季，來一道糖拌番茄，再放冰箱裡冰鎮一下，那是絕對的開胃啊~但是，你知道嗎，有些人卻不適合吃這道涼菜，一起來看...
2014-05-30 -
五種蔬菜涼拌營養價值高
大家都知道有些蔬菜一旦生吃就會中毒，但是有些蔬菜涼拌反而味道更美，下面小編就為大家介紹5種適合涼拌的蔬菜，還不趕緊學起來，讓嘴巴不再寂寞。 藕 《本草綱目》稱藕為“靈根”,常常食用能“令人心歡...
2016-08-03 -
夏季涼拌菜 紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克，辣椒面10克(可選，如果喜歡吃更辣的才加此材料)，白糖3克，鹽少許，食用油60-80克，醯官醋30克，醬油10克，大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料：南豆腐/嫩豆腐1塊，皮蛋...
2017-03-04 -
夏季涼拌菜 加點堅果更營養
天氣炎熱，人們食欲普遍減退，對大魚大肉沒多少興趣，轉而親睞與蔬菜瓜果和冷飲雪糕，這樣融到導致必需脂肪酸和優質蛋白攝入不足，如果豆製品、乳製品和雜糧也吃的不多，B維生素、維生素E和各種礦物質也容易缺...
2017-03-04 -
涼拌豇豆的做法
家常涼拌豇豆的做法 需要的食材 豇豆、木耳、醋、白糖、味精、精鹽、蒜末、麻油。 做法步驟 1、將豇豆清洗乾淨後，去掉根部，切成寸段，蒜去皮洗淨，剁成蒜末。 2、木耳提前泡發，去蒂切塊。 3、在鍋中...
2017-03-04 -
海帶絲的做法 涼拌海帶絲讓你清涼一夏
海帶是補碘的食物，平時經常出現在人們的餐桌上，而大多數都是涼拌的形式。那麼吃了這麼多年的海帶絲，你真的知道海帶絲的做法嗎?真的知道海帶絲怎麼涼拌好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下海帶絲怎麼涼拌，...
2016-07-29 -
茄子營養豐富 涼拌茄子開胃
做茄子時只要不用大火油炸，降低烹調溫度，減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值，如土豆燉茄子。另外，加入醋和番茄有利於保持飲食中的維生素C和多酚類。 推薦以下兩種烹調方法： 涼拌茄條 長茄...
2017-03-04 -
涼拌銀耳滋陰補腎 驚蟄節氣必吃三款養生菜
驚蟄節氣吃什麼養生1涼拌銀耳銀耳含有多種維生素，具有滋陰補腎、補血補氣的功能。經常服用還能增強體液免疫功能，提高機體對外界致病因數的抵抗力。把大蒜切成末，差不多水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入...
2015-02-16 -
夏季減肥食譜之涼拌綠豆芽
夏天來臨，是時候來個夏日減肥啦!教你一道夏日減肥菜：涼拌綠豆芽，讓你吃吃就瘦。想在夏日減肥的你，趕緊試試涼拌綠豆芽這道減肥菜吧! 材料：綠豆芽250克，鹽、糖、雞精、醋、香油適量。 做法： 1.首...
2017-03-04 -
涼拌黃瓜海帶絲的做法
做法步驟 1、幹海帶用清水浸泡一小時以上; 2、海帶泡發後,洗淨瀝幹,切絲待用; 3、鍋裡水燒開，往水中加一小勺醋，把海帶絲放進去煮，水開後煮5分鐘左右即可; 4、海帶煮好後,撈出來浸在冰水中，冷...
2017-03-04
