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涼拌苦瓜的3種做法
【導讀】涼拌苦瓜的3種做法,減肥的功效,但怎麼做苦瓜很是講究的,因為你要既保證苦瓜的美味,又不能破壞苦瓜的營養,苦瓜怎麼做好吃又營養,小編今天為你介紹涼拌苦瓜的3種做法,希望對你有所幫助。 涼拌...
2015-05-30 -
涼拌菜的做法大全圖解
涼拌菜的做法大全圖解 喜歡喝上兩口小酒的人,可能最喜歡就是涼拌菜了,因為做法簡單,喝酒本是一個漫長的過程,不用在乎菜變涼,慢慢享受美味就好,有時候來不及做菜,做上兩個簡單的涼拌菜也是極好的,就算...
2017-03-07 -
4類菜打死不能涼拌
大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。 第1...
2014-03-03 -
涼拌藕片的私房做法,喜歡吃的朋友們有口福了
今天小編要教大家我們的涼拌藕片的私房做法,喜歡藕片的朋友們有口福啦~ 涼拌藕片,爽脆清甜,鮮香微辣,開胃解膩,深受大眾的喜愛。看似簡單的一道涼拌小菜,要做出十足的風味,關鍵在於一點小技巧,和調配得...
2017-03-07 -
這些蔬菜涼拌的注意事項
【導讀】涼拌青菜由於方便、簡單、營養豐富,適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣,但是這些蔬菜涼拌的注意事項你必須要知道的,下面就一起來瞭解這些蔬...
2015-05-03 -
夏季適合吃的涼拌菜
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,涼拌菜的吃法值得注意。 幾種最健康的涼拌菜: 藕 《本草綱目》稱藕為“靈根”,常常食用能...
2017-03-07 -
夏季貪涼有講究 這五種菜最適宜涼拌
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,涼拌菜的吃法值得注意。 幾種最健康的涼拌菜: 藕 《本草綱目》稱藕為“靈根”,常常食用能...
2017-03-07 -
夏季做好涼拌菜的8個秘訣
夏季做好涼拌菜的8個秘訣夏季天氣炎熱,人們食欲變差,涼拌菜開胃爽口,成為家庭餐桌的主力。但是如果製作方法不當,就會成為細菌侵害腸胃的幫兇。涼拌菜怎樣做才能兼顧健康、美味、安全呢? 1.必須選用新鮮...
2017-03-07 -
夏季食五味之鹹 海帶拌三絲清熱利水更營養
中醫認為,鹹味入腎,能軟堅潤下,具有調節人體細胞和血液的滲透壓平衡及正常的水鈉鉀代謝作用。中醫裡認為味“鹹”的食物有海帶、紫菜,還有一些黑色的食物,比如冬菇帶等,也有很好的養腎功能。 今日,飲食編...
2017-03-07 -
夏日涼拌菜食材有講究 別選4類菜
夏季天氣炎熱,很多人喜歡吃爽口的涼拌菜,但是,要注意並不是所有的蔬菜都可以涼拌,這些蔬菜不宜涼拌!下面說說涼拌菜的那些事。食材要講究蔬菜水果這些素菜是製作涼菜的首選原料,由於不需要經過高溫烹製,挑選...
2016-05-25 -
涼拌黑木耳怎麼做好吃?
涼拌黑木耳怎麼做好吃? 黑木耳,大家聽到這三個字,恐怕第一反應已經不是簡單的食物了,隨著社會的發展,人們對於一些另類人的描述,不會太直接,所以就用了其他的名詞來代替,所以黑木耳已經不是簡單的食物了...
2017-03-07 -
涼拌黃瓜的做法大全家常
涼拌黃瓜的做法大全家常 涼拌黃瓜的做法是黃瓜的一種簡易烹飪手法,涼拌的黃瓜,口感爽脆,非常清新的滋味享受,涼拌黃瓜的做法雖然是家常菜,但是卻發揮著超越家常的功效,最被人們熟知的便是它的美容功效,涼...
2017-03-07 -
涼拌豆角怎麼做好吃?
涼拌豆角怎麼做好吃? 豆角在南方又被稱作豇豆和帶豆等,豆角的栽培從古時候就有記載,但是在南方比較普遍,豆角的烹調方法也很多,涼拌、泡食和炒食等,各具風味。在夏季和秋季比較盛行,除了可以利尿消腫,...
2017-03-07 -
涼拌龍鬚菜的做法是什麼?
涼拌龍鬚菜的做法是什麼? 龍鬚菜又叫做石花菜,因為與一般的蔬菜生長環境不同,所以其中包含有很多陸地蔬菜所不含有的營養成分,比如天然的高分子海藻多糖和一些比較特殊的微量元素,長期食用龍鬚菜可以起到減...
2017-03-07 -
涼拌黃豆芽的做法大全
涼拌黃豆芽的做法大全 黃豆芽雖然是一種大眾菜,但並不是受到大多數人的喜愛,相反有一些對黃豆芽極度排斥的人,黃豆芽作為蔬菜的一種,但是與一般的蔬菜生長方式都不相同,黃豆芽是用黃豆,放在陰暗潮濕的環境...
2017-03-07 -
涼拌紫甘藍的做法大全
涼拌紫甘藍的做法大全 涼拌菜在夏天是非常受歡迎的,因為燥熱的天氣,人們對於熟食一般沒有什麼食欲,而涼拌菜因為清涼可口,加入豐富的調味品製成,所以深受人們的喜愛,涼拌紫甘藍就是涼拌菜中的一道代表之...
2017-03-07 -
涼拌腐竹的做法大全
涼拌腐竹的做法大全 腐竹這種食物一般是用來燙火鍋或者是煮湯所用,沒想到兩半腐竹的做法也是非常不錯的。為了能夠長時間保存,一般是將腐竹風乾保存,所以我們在將腐竹用來涼拌之前,一定要將其放在清水中浸...
2017-03-07 -
酸辣蕨根粉涼拌方法
酸辣蕨根粉涼拌方法 蕨根粉,可能很多人都比較陌生,外形看上去就像黑色的粉絲,蕨根粉是從野生的蕨菜的根裡面提煉出來的澱粉,再做成粉絲形狀的食物。蕨根本身就是一種可以當做藥材的野生植物,經過人們的加...
2017-03-07 -
涼拌橄欖菜的做法大全介紹
涼拌橄欖菜的做法大全介紹 橄欖菜是由國外傳進來的一種營養價值很高的蔬菜,在國外,人們經常將其當做蔬菜沙拉的原材料,可以起到很好的養生功效,涼拌橄欖菜是比較常見的一種橄欖菜的吃法,因為做法簡單,口...
2017-03-07 -
涼拌包菜的做法大全
涼拌包菜的做法大全 包菜是一種很大眾的家常蔬菜,包菜中含有大量的維生素,鈣元素和磷元素,對於人體的骨骼生長很有好處,可以幫助小孩子的骨骼生長,預防老年人的骨質疏鬆,另外,包菜中含有的氨基酸中其中...
2017-03-07