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大頭菜怎麼做好吃
很多人並不知道什麼是大頭菜,其實大頭菜就是我們常說的芥菜。由於大頭菜的個頭比較大,而且味道極好,因此當時很多城裡的官員都非常喜歡食用。而大頭菜的由來據說還與古代的名相諸葛亮有關呢,可見大頭菜是一種...
2014-06-17 -
生菜怎麼做好吃
夏天到了,無論吃什麼飯菜都感覺很膩。這就所謂的苦夏。然而,有一種蔬菜卻能為夏天帶來一種清涼的意思,它就是生菜。生菜中的纖維和維生素C含量較為豐富,可以消除多餘的脂肪。長得成熟的生菜,葉子大而繁茂,...
2014-06-17 -
涼拌芝麻菜怎麼做呢
芝麻菜是一種最早在得過出現的,現在也漸漸流傳入我們的國家。芝麻菜中含有的葉綠素和維生素的成分比較多,其中還含有一定的微量元素,是一種對人體健康非常有益的野菜,平時應該在日常生活中多吃為好。很多時候...
2016-01-15 -
梅乾菜怎麼做好吃
梅乾菜是江南地區的一道有名的菜。主要是將買來的菜葉在太陽下曬乾後,再放到一起醃制而成。醃制好的梅乾菜打開罎子會看到它是黑色的且有著油光,最主要的是它會有一股香氣,直接勾起你的食欲。梅乾菜作為江南地...
2014-06-24 -
白菜怎麼做好吃?白菜的營養做法大全
大白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分,有“百菜之王”的美譽。那麼,我們該如何吃,可以把大白菜的營養價值發揮出來呢?以下為你介紹白菜的營養做法大全。白菜的做法...
2013-06-18 -
海白菜怎麼做好吃
海白菜又稱為海菠菜,生長在中、低潮帶的岩石上。海白菜富含蛋白質、粗纖維以及多種礦物質和維生素。而且脂肪含量極低,是一種既營養美味有健康的綠色食品,海白菜具有補中益氣、滋陰潤燥、軟堅散結等功效,有效...
2014-06-30 -
蘿蔔鹹菜怎麼做
雖然我們常說蘿蔔白菜各有所愛,認為蘿蔔是最不起眼的食物之一,但是在過去的年代裡,蘿蔔卻是人們眼中的美味,雖然現如今我們生活水準提高了,我們還是應該多吃蘿蔔,因為蘿蔔有能夠清熱解毒等功效,所以羅蔔鹹...
2014-07-04 -
做菜怎麼做好吃呢
誰都想能做一手好菜的手藝,這樣對於不僅自己每天可以吃得到,而且還會讓別人特別的羡慕。而且每次都可以為心愛的他做好一桌子的菜肴是不是很浪漫的呢?再說了,做菜都會但是怎麼才能做得出來一手的好菜呢,這個...
2015-12-21 -
沙茶醬做菜怎麼做
沙茶醬是一種醬料相信大家對此也是比較瞭解,可是你是我有沙茶醬做菜嗎?其實沙茶醬的用法非常多,而且做菜也是其中的一小部分的做法,但是很多人都不太瞭解沙茶醬做菜的方法,那麼我們今天就會為大家詳細的介紹...
2015-12-17 -
大頭菜怎麼做
大頭菜是蔬菜一種,這類蔬菜含有的水分較多,在製作的時候,它可以出很多水分,因此吃大頭菜對身體水分的補充,有著很好的幫助,那大頭菜怎麼做好呢,在對這點上也是很多人不太瞭解的,這類蔬菜製作也是有著很好...
2014-07-14 -
捲心菜怎麼做
捲心菜是一種營養豐富,富含多種維生素的蔬菜之中,同時也是一種最平民化的蔬菜,可以說日常適當的吃些捲心菜對促進身體健康,提高個人免疫力也都是會有很大的幫助的,當然了如果不懂得炒菜之道的話,那麼就不能...
2014-07-16 -
捲心菜怎麼做呢
捲心菜可以直接拿來炒,也可以用來製作酸溜捲心菜。可能我們在生活只能怪食用最多的方法就是直接拿來炒,這種做法保存了捲心菜原有的味道,所以對於我們拿來搭配白飯是很好的。酸溜捲心菜是北方人民的一種製作方...
2014-07-18 -
青菜怎麼做給寶寶吃
隨著寶寶的日漸長大,在戒掉母乳之後,媽媽們就需要製作各種各樣的飯食來給寶寶吃了。可是有許多的寶寶在正常的吃飯之後都難免會出現挑食的情況,多數的寶寶都是只愛吃葷菜而不願吃素菜,尤其是青菜之類的更是一...
2015-12-10 -
油菜怎麼做
油菜是蔬菜一種,這樣的蔬菜在含有的營養元素上,也是比較豐富,對它的選擇,是完全可以放心的,它對人體健康不會有任何的損害,很多人在減肥的時候,都是會以油菜為主,所以在對它選擇上,都是完全可以放心進行...
2014-07-22 -
老壇酸菜怎麼做
老壇酸菜對於我們大多數現代人來說應該不是陌生的,特別是對於現在的學生或者每天忙於工作的人來說,老壇酸菜就更加是熟悉不過的一種食物了。因為這些人在平時經常會吃到老壇酸菜面,而且幾乎都是買的桶面,所以...
2014-07-23 -
裙帶菜怎麼做好吃
裙帶菜又叫莙薘菜、聰明菜、美容菜、健康菜等,它是一種溫帶性的海藻,在很早以前人們就喜歡吃用裙帶菜,裙帶菜裡面含有多種的營養物質如人體所必需的氨酸酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸等等,特別需要留意的是,裙帶...
2014-07-24 -
海帶絲鹹菜怎麼做
因為祖國是有很多的省市,大的就是說南方和北方之分。既然這樣分類,當然一些地區也是飲食也是有著一些區別的。而有些地區就是喜歡在早上的時候吃點小菜喝完白粥,吃起來又香又美味,其中就有海帶絲鹹菜就是其中...
2015-12-04 -
生菜怎麼做
對於不少人來說,蔬菜都是生活中必不可少的,其中生菜是很多人都非常喜歡吃的,因為生菜中含有豐富的維生素,多吃生菜對人體的健康很有幫助,所以我們可以多吃一些生菜,那麼究竟生菜可以怎麼做呢,很多人都想知...
2014-07-26 -
高湯娃娃菜怎麼做
娃娃菜又被稱為微型的大白菜,是近些年從日本引進的一種新品種蔬菜,從外觀上看和大白菜很像,只是尺寸要小很多,只有大白菜的四分之一左右,因此得名娃娃菜。娃娃菜和大白菜的營養價值是完全一樣的,不過,娃娃...
2014-07-27 -
酸菜怎麼做
酸菜是一種我們經常食用的開胃小菜,製作酸菜最常用的食材就是大白菜,大白菜便宜又營養豐富,不過也有的人喜歡用別的蔬菜來醃制酸菜。人們製作酸菜最開始的目的就是能夠讓蔬菜保存的時間更長,到現在,酸菜已經...
2014-07-30