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雞蛋羹的十種花樣營養做法
【導讀】你知道雞蛋羹的十種花樣營養做法嗎？雞蛋羹營養豐富，易於消化，很適合老人和小孩。無論是日常飯桌上還是宴客之時，都是可以端上桌的一道菜。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以...
2015-10-20 -
蒸雞蛋羹必備小技巧
導讀小編平時愛蒸雞蛋羹，可每次蒸的都有點慘目忍睹，很倒胃口。原來以為是攪拌時間太短，沒有攪拌開的原因，可再蒸的時候攪了十幾分鐘，依然是有很多孔，顏色有點發青……哎!所以最近上網搜了一些蒸蛋羹的小技...
2017-03-07 -
5個訣竅蒸出水嫩嫩的雞蛋羹
為什麼我做的雞蛋羹有氣孔，且較老? 專家答疑：完美的的蒸雞蛋，是那種揭開之後鮮香撲鼻，霧氣散去之後佈滿光澤，吃到嘴裡鮮爽嫩滑的感覺，就象與情人接吻一樣。今天教你五個小訣竅： 攻略1：加溫水：加冷水...
2017-03-07 -
蝦仁雞蛋羹的做法
做法步驟 1、準備好食材：雞蛋2個，溫開水200克，蝦仁2只，小蔥1棵，生抽3克，香油適量，食鹽適量; 2、雞蛋加少許的食鹽攪打均勻，攪勻的蛋液裡徐徐倒入2倍蛋液的溫開水，一邊混合，一邊打散; 3...
2017-03-08 -
早餐做什麼吃最好 揭牛奶雞蛋羹的做法大全
導讀: 牛奶雞蛋羹是很有營養的一道美食，大家都知道牛奶和雞蛋的營養價值都很高，有人體所需的蛋白質和鈣，對人體有很大的幫助，那麼大家知道牛奶雞蛋羹的做法嗎?牛奶雞蛋羹怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介...
2017-03-08 -
嬰兒飲食——營養雞蛋羹
新晉升的爸爸媽媽們，總是愁孩子吃什麼，比較理想的食物之一就是雞蛋羹，又有營養又便於餵食，因此雞蛋羹是很多家長的首選。下面介紹一款好吃的雞蛋羹的做法。 用料 雞蛋（2個）、植物油（2滴）、耗油（1...
2017-03-08 -
枸杞雞蛋羹可防治老花眼
眼睛視萬物的功能是依賴於五臟六腑的精氣，特別是肝腎精氣的濡養。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分的營養，發揮正常功能。中老年人氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養眼目，就會出現視近模糊，望遠不明的症...
2009-11-06 -
雞蛋羹怎麼蒸才好吃？
雞蛋羹怎麼蒸的更好吃？雞蛋羹操作起來簡單，但是製作好吃卻比較麻煩。想要蒸的滑滑嫩嫩，不老不硬該怎麼辦呢？雞蛋的營養價值雞蛋羹的主要材料當然是雞蛋。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。...
2015-10-15 -
蝦蒸雞蛋羹的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，蝦蒸雞蛋羹做法很簡單，有心的人不妨可...
2016-12-08 -
番茄雞蛋羹的做法
玉米澱粉�不是困難的事情，只要學會這道番茄雞蛋羹，輕輕鬆松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調料可根據自己的口味添加，烹飪出屬於自己的菜肴。 1、準備食材。 ...
2016-12-08 -
水果雞蛋羹的做法
水果雞蛋羹是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。 1、雞蛋...
2016-12-08 -
雞蛋羹-水蒸蛋的做法
健康的飲食能夠讓我們越來越健康，遠離各種疾病困擾，為了告別水腫的情況，大家學會做雞蛋羹-水蒸蛋，雞蛋羹-水蒸蛋的做法非常簡單，把材料放水中泡半個小時，加入紅棗、紅米等一起熬水即可，記住食材一定要新鮮...
2016-12-08 -
鯽魚雞蛋羹的做法
生薑��經濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學做鯽魚雞蛋...
2016-10-25 -
香蕉雞蛋羹營養價值高不高，怎麼做？
枸杞子"text-align: left;">香蕉是一種生活中人們比較喜愛吃的水果，尤其是便秘人群，香蕉更是要常備左右。雞蛋也是一種常見食物，但與香蕉相比，更多時候，人們喜歡用雞蛋製作多種美味菜肴。...
2016-09-29 -
雞蛋羹如何做做出美味嫩滑的口感
雞蛋羹如何做做出美味嫩滑的口感1雞蛋1個打入碗中，加適量食用鹽攪勻，加溫涼開水或高湯(蛋水比例:1:2比較好。簡單說，水是蛋液的2倍就了);2把打好的蛋液用漏網過濾到另一隻碗內抹上薄薄的一層食用油的...
2017-03-14 -
雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹比較嫩？
雞蛋羹做法簡單、營養豐富；但有時蒸老了變成“蜂窩狀”，口感就差了。想要讓蛋羹蒸出細膩爽滑的感覺，就看看在蒸的過程中所用的小技巧吧。 1、雞蛋三個，打到碗裡 2、開始往里加水：呵呵，這裡同事推薦...
2012-02-24 -
雞蛋羹
雞蛋羹不是什麼稀罕之物，很多人都會做，但是您知道如何蒸出果凍般效果的雞蛋羹嗎？下面就一起來學習蒸雞蛋羹的技巧吧！ 蒸出果凍般的雞蛋羹很簡單，只需三步：溫水打發——過濾蛋液——蒙上保鮮膜上鍋蒸。 ...
2010-03-31 -
滋陰養顏 白果雞蛋羹
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維...
2012-01-11 -
燕麥雞蛋羹
燕麥不僅好吃，還有很高的營養價值，它富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，更是補鈣的佳品，還可有效地降低人體中的膽固醇。燕麥雞蛋羹烹製方便簡易，為羹時可甜可鹹，...
2011-04-21 -
四仁雞蛋羹
今日為三伏天的中伏。中醫有“冬病夏治”和“治病求本”的理論，那些冬日多發作的老年慢性支氣管炎喘咳、肺氣腫等，在夏日相對緩解，這多與肺、脾、腎三髒虧虛有關，在此時進行適當的治療和藥膳調理可起到事...
2010-07-30
