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常吃外賣小心腸胃老化！調理腸胃6妙招
如何調理腸胃？許多年輕人一日三餐吃外賣，而外餐多是高熱量、高脂肪的食物。長此以往，容易造成胃粘膜受損，傷害腸胃健康。如何調理腸胃？小編教你6個調理方，呵護腸胃健康。癌症十大死因中與腸胃道相關的癌症就...
2013-11-29 -
生粉是澱粉嗎
生粉是澱粉嗎，對這個問題上，也是很多人不太瞭解的，生活中有太多相近的食物，所以在使用的時候，也是要注意，要對它們進行分開，這樣對使用，不會造成人體各方面損害，這點也是要進行注意的，那生粉和澱粉在使...
2014-04-16 -
如何鑒別好的澱粉？
市場上出售的澱粉一般是紅薯澱粉。紅薯澱粉是把鮮紅薯用水將所含澱粉洗汰出來，除去薯渣，待澱粉沉澱後，去水、晾乾、碾碎而成。識別澱粉摻假的方法有兩種： (1)用拇指和食指捏一點澱粉，往返撚搓。純正的澱...
2017-03-09 -
抗性澱粉的神奇功效
(1)抗性澱粉類似膳食纖維的作用。 抗性澱粉被認為屬於膳食纖維的一種。膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收.而在人體大腸能部分或全部發酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質的總和.包括多糖、...
2017-03-09 -
【廚房小竅門】澱粉的妙用
1. 炒豬肝時，如果在下鍋前用澱粉、醬油攪拌一下，烹調時可減少豬肝中維生素和蛋白質的損失。 2.新鮮水果表面噴上一層由澱粉、蛋白質、動物油等混合而成的液體，這層液體乾燥後便形成一層薄膜，對水果有保...
2017-03-09 -
點菜8大技巧：涼菜選含澱粉的 水果早點上
如今生活富裕了，請客擔心點菜少顯得太寒酸，客人吃不飽的這種貧困時代已經過去了。在注重生活品質的當下，能不能點出一桌既健康、又美味的飯菜，才是凸現宴客者品味的關鍵所在。從今往後，不妨在點菜品種上和進...
2017-03-09 -
小竅門：澱粉的用法大全
在日常生活中，許多地方都需要用到澱粉，比如醃制、油炸、滑炒等都離不開澱粉。掌握澱粉的用法大全，讓你玩轉廚房。 澱粉有很多種：有土豆澱粉、玉米澱粉、綠豆澱粉、小麥澱粉、紅薯澱粉等。澱粉可以用於勾芡、...
2017-03-09 -
可哥粉防血管老化
可哥粉是可哥豆碎片經過脫脂之後磨成的粉，根據脫脂程度分為高脂可哥粉、中脂可哥粉和低脂可哥粉，多用於咖啡、巧克力、飲料和糕點的生產。可哥粉含有多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化，並...
2017-03-10 -
澱粉食物會變胖？7大澱粉食物能減肥！
澱粉食物一直被認為容易讓人發胖，但是事實並不是這樣。有些澱粉食物還能促進你減肥！好奇嗎？那就一起來看下哪些能減肥。 許多人常把“碳水化合物”和“澱粉”畫上等號，其實兩者不盡相同。臺灣營養基金會...
2016-07-19 -
從腿腳變化判斷身體老化問題
對於很多的年輕人來說整天忙工作，不愛惜自己的身體，等到老了再去後悔，而對於老人來說他們上了年紀對於真身的健康就十分的關注，當然想要瞭解身體的一些變化，我們可以從某些部位看出來，俗話說：“人老先老腳”...
2015-03-13 -
咖啡的好處有哪些 開胃促消化還能抗老化
說到喝咖啡，很多人想到的就是咖啡有提神的效果。的確，這也是喝咖啡的好處之一，其實咖啡的功效還有很多，下面小編會一一解釋給大家聽。喜歡喝咖啡的朋友要多留心，因為喝咖啡的壞處也有不少，要學會正確飲用...
2016-03-23 -
百合的功效與作用 吃百合能抗癌還抗老化
對於百合的功效，大家知道比較多的應該是止咳。的確，很多人有咳嗽之類的病症時都會考慮食用些百合來緩解。其實百合的作用還有很多，下面小編就具體和大家說說吃百合的好處，跟大家好好研究一下百合的營養成分...
2016-03-23 -
4個護膚漏洞 加速毛孔老化
別以為衰老的標誌就是皺紋，鬆弛才是衰老的隱形殺手!皮膚鬆弛很容易被忽略，然而卻又是一個不可逆的過程。毛孔擴大，往往是皮膚衰老鬆弛的信號，從現在起，一定要時刻警惕! 清潔不當 你一定沒想到，過度...
2014-06-30 -
木薯變性澱粉
因為木薯變性澱粉它的獨特的性質，又因價格比較便宜，可選擇的品種也比較多，在工藝方面也比較的簡單，所以投資的也不會太多。又因木薯變性澱粉的應用領域特別廣，不僅在造紙紡織方面有涉及，在醫藥方面也能用到...
2014-04-17 -
忌冷食澱粉食品
澱粉是一種碳水化合物，它的分子結構含有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩種，澱粉經加水受熱形成平行的膠化囊狀，形成網狀的結合物，稱為澱粉的糊化，糊化的澱粉容易接受澱粉酶和糖化酶的作用，而生成葡萄糖，為人體所吸收...
2017-03-10 -
口臭也是身體老化現象 怎麼去除口臭
人體每天分泌l.5升唾液，唾液量會隨著身體老化的程度逐漸減少。唾液減少、口腔黏膜乾燥會導致口臭。由此看來，口臭也是老化現象的一種。但另一方面，口臭的形成有各種原因，大部分是口腔內部的問題。 ...
2014-04-21 -
防曬霜對皮膚癌和光老化的作用(上)
No.1摘要 塗抹防曬霜，同時著防護服，尋找遮陽處已被廣泛作為一種輔助手段，來防止因過度日光暴曬而引發的皮膚癌及光老化。近來，許多流行病學的病例對照研究和佇列研究探討了防曬霜對皮膚癌和光老化的作用...
2017-03-10 -
警惕 6種表現顯示你的心理開始老化
有些人年齡很大，但看起來很年輕，而有些人年齡很小，看起來卻顯的老氣，心理衰老會不知不覺中影響我們的容貌，那麼判斷我們心理衰老呢？心理老化有哪些表現競爭意識退化對事業沒有創新思路，常感到空虛乏味，尤其...
2016-03-20 -
女人心理 女性心態老化的10大表現
現代人越來越強調心理健康問題，心理健康的女性會更加健康，更受周圍人士喜愛。但是，當女性心理出現老態，各種問題就會接踵而來。那麼，哪些症狀是女性心理衰老的表現呢？很多時候女性心情煩躁、精神恍惚，反應異...
2015-10-28 -
科學對待老年人腦老化與癡呆
人老是一寶，減緩衰老，延長壽命，防治老年病，使他們活得更長久，更健康，才是對老年人最大的尊重和愛護。 老化與疾病是完全不同的概念。老化是一個不可抗拒的生物學規律，具有“進行性、團體性、不可逆性”...
2012-11-06
