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滋陰養顏 白果雞蛋羹
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維...
2012-01-11 -
補脾固腎 白果蓮子糯米烏雞湯
竹絲雞能補脾益腎，是婦女常用滋補之品，白果溫肺益氣，蓮子肉善於健脾固腎，與白果同用，收斂止帶力更優，以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃，糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯，共奏補脾固精、收斂止...
2011-11-11 -
秋日滋潤靚湯 白果山藥湯
材料： 新鮮山藥200克 白果10顆 紅棗15顆 枸杞子20 顆 幹蓮子10顆 清水6飯碗 調味料： 喜歡甜味的：放冰糖10-15克 喜歡鹹味的：放鹽1/2小匙 冰糖8克 製作方法：...
2011-11-02 -
健脾開胃 白果腐竹煲豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品，自古以來就被視為“補藥”，是藥膳主食。用於虛勞消瘦，脾胃虛腹瀉，尿頻或遺尿，小兒疳積。常配其它的食療藥物，裝入豬胃，紮緊，煮熟或蒸熟食。如治小兒消瘦，脾虛少食，便溏腹瀉，...
2011-10-31 -
健脾祛濕 鮮芡實白果煲豬肚的做法
芡實性味平和而甘、微澀，中醫認為有補脾祛濕、益腎固精之功。《神農百草經》說它“主治濕痹腰脊膝痛、補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明”。南方的春日尤為濕困，且前段時間料峭春寒、春雨連連，春寒春濕...
2012-04-28 -
益胃健脾 猴頭菇白果鯊魚骨湯
猴頭菇能補氣益脾、養胃健胃；白果能滋腎補肺、益脾止瀉；蓮子能養腎固精、健脾去損；淡菜能滋陰補腎、養血安神。而鯊魚骨能補血益氣、生精增髓，現代營養學認為它含有豐富的骨膠原、骨類粘蛋白和氨基酸、能滋補...
2012-03-20 -
健脾益胃 胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚
南方的初春雖日趨溫暖，但常是料硝春寒，寒濕易傷脾胃，今日靚湯宜胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚。胡椒能驅寒祛濕暖胃；白果能斂肺益氣定喘；馬蹄能清熱祛積消滯；薏米能健脾開胃祛濕；豬肚能補虛損、健脾胃，合而為湯...
2012-02-13 -
白果對老年癡呆無預防作用
一直以來，國人以及一部分外國人士都認為白果(銀杏果)可以預防阿爾茨海默病(早老性癡呆)以及其他老年性疾病。但是歷史上規模最大，歷時最長的一個研究結果表明白果沒有這個作用。 總共有3000多一點...
2011-10-19 -
中藥白果中毒的搶救方法
白果毒吸收後損害神經系統，出現先興奮後抑制症狀，並損害末梢神經，引起功能障礙。白果酸和銀杏毒有溶血作用。毒素溶于水，通過腎臟排泄。 白果肉鮮嫩可口，有祛痰、止咳、潤肺、定喘之功效。但白果有毒，...
2012-02-25 -
醬香白果魚的做法
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好醬香白果魚這道菜。 ...
2016-10-25 -
山白果的功效與作用
說起山白果我們都不陌生，山白果不但可以食用而且有非常高的藥用功效，經常吃山白果是可以起到很好的養生功效和保健作用的。 【英文名】 Dauidia inuolucrata Baill. 【來源】...
2014-11-20 -
山白果根的功效與作用
我們知道中藥材分很多種，山白果根也是其中的一種。要想山白果根能正確科學的發揮作用需要掌握它的食用方法，因為不同的藥材都是擁有著自己獨有的營養和功效的。下面我們就來研究一下。 【別名】 水梨子、水冬...
2014-11-20 -
三色水果飲的做法
雪梨�是人生中非常重要的一件事情，現在人們對健康是越來越重視了，許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜，希望自己能吃得健康一些，三色水果飲的做法很簡單，而且經常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。 1、蘋...
2016-12-08 -
白果中毒應該如何急救
白果口味鮮嫩，具有美容和藥用價值，是新春零食盤中常見的食品，但是如果食用不當或是過量就會引起中毒。因為核仁中含有對皮膚及腸胃黏膜有刺激作用的銀杏酸和銀杏酚，食用過多銀杏酸會導致中毒。 白果有毒...
2011-12-12 -
金烏賊（海螵蛸）的功效與作用
金烏賊（海螵蛸）是功效非常廣泛的一種中藥材，我們在很多地方都可以用到金烏賊（海螵蛸），金烏賊（海螵蛸）也在很多疾病的治療和緩解上有著十分重要的作用，現在我們來瞭解一下金烏賊（海螵蛸）。 【英文名】...
2014-11-20 -
養生潤燥飲品之百合銀耳白果汁的做法
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對於當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉，現在就跟小編學一下如何做好養生潤...
2016-10-25 -
糖醋白果的做法
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關糖醋白果這道菜的做法吧。 1.油開了打雞蛋 2.調糖和醋 3.炸好的雞蛋再放入鍋中 要想提高你...
2016-10-25 -
金秋吃白果可對付秋燥 咳嗽痰多者適合進食
白果又名佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁，也是一味傳統的中藥材，常作為食療養生的食材被廣泛使用。中醫認為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數、遺...
2014-10-03 -
甜豆炒白果的做法
甜豆炒白果的做法，沒有大家想的那麼複雜。先把餐具，調料準備好。然後按步驟開始做，記得控制好火候。 今天小編可是把多年珍藏的甜豆炒白果介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編...
2016-10-25 -
健脾開胃 腐竹白果燉豬肚
製作材料：豬肚1個、白果50克、腐竹100克、麵粉或生粉100克、生薑片4-5片塊、蔥2顆、香菜2棵、白胡椒粉少許 製作方法： 1、腐竹 用剪刀剪成手指長短小段，放入清水裡2小時左右備用; 2、將...
2013-04-01
