-
胡蘿蔔生吃和熟吃哪個更好?
胡蘿蔔雖然不是每個人都喜歡,但幾乎每個人都知道它營養十分豐富,含豐富胡蘿蔔素,能防治夜盲症和呼吸道疾病,還有抗癌功效。有人說胡蘿蔔要煮熟營養價值才能充分利用,也有人說生吃最新鮮不會破壞營養價值,到底...
2016-04-13 -
研究表明:熟吃番茄更保護心臟
據英國《每日郵報》1月13日報導,義大利維羅納大學一項新研究發現,熟吃番茄可以攝入更多的抗氧化劑,預防心臟病的效果更好。新研究中,參試者被隨機分為A、B兩組,A組吃下高脂肪飲食之後吃番茄醬,B組在同...
2014-07-28 -
番茄抗癌熟吃比生吃更強
項研究業已證實,吃番茄有助於降低癌症、骨質疏鬆症和心血管疾病的危險。然而,據國外媒體3月3日報導,美國一項最新研究發現,烹調過程會增強番茄中的抗病營養物質番茄紅素的保健功效。不僅如此,燒熟或加工過...
2011-03-08 -
胡蘿蔔生吃好還是熟吃好?
胡蘿蔔素一般存在於植物性食物當中,而在植物性食物當中含量最高的當屬蔬菜。比如每100g西蘭花中含有7210μg,是胡蘿蔔素的冠軍得主,此外,胡蘿蔔、芥藍、紅根菠菜、黃花菜等胡蘿蔔素的含量都很高...
2010-05-18 -
你吃過嗎? 蘋果熟吃好處多
蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。 吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內煮,待水開...
2012-06-12 -
蔬菜是生吃好還是熟吃好 熟吃蔬菜有四大理由
人們日常生活中離不開蔬菜,蔬菜為人類生命活動提供了必需的維生素、礦物質、膳食纖維以及植物化學物。在人類發現火種之前的遠古時代,蔬菜只能生吃。隨著科學技術的發展和文明程度的提高,人們逐漸認識到生吃蔬...
2012-03-18 -
芝麻生吃還是熟吃好啊
芝麻是營養非常豐富的食物,我們都不是很陌生了,那麼對於芝麻來說到底是生吃的好還是熟的吃比較好啊,下面我們就一起來學習一下關於芝麻對我們身體的一些具體的好處以及正確的食用方法吧,另外我們都知道芝麻可...
2015-12-27 -
醬油營養價值高熟吃更安心
醬油是以豆餅、麩皮、黃豆等作為原料,通過發酵、消毒等一系列步驟製作成的一種含有多種營養成分的調味品,它是烹味食物中很重要的作料。醬油中含有豐富的氨基酸,有很高的營養價值。 理論上說,醬油可直...
2011-09-21 -
海帶生吃好還是熟吃好呢
海帶是大家經常食用的,多數人喜歡煮了吃,而有些有則喜歡生吃,那麼海帶生吃好還是熟吃好呢?海帶是從海裡撈起來的食物,經過加工晾曬就形成了海帶,吃的時候必須是洗乾淨後煮熟,生吃海帶是不好的,煮熟後的食...
2015-12-21 -
揭秘!熟吃會損失多少維生素
總體而言,把食物做熟,維生素的損失大致在10-25%之間。 首先需要說明的一點,維生素不是一種物質,而是一大類物質。每一種維生素的特性各不相同,面對各種條件的穩定性也不一樣。維生素C很容易溶于水...
2012-08-15 -
黃瓜子生吃好還是熟吃好呢
人體各項營養物質,平常都是通過食物來進行補充的。我們生活中所進食的食物中,一般除了肉類便是蔬菜了。在常見的蔬菜中,黃瓜算是其中一個。黃瓜的養生功效是受到很多人肯定的,它不僅可以用於補充人體營養,還...
2015-12-21 -
白蘿蔔生吃好是熟吃好呢
蔬菜的種類花樣繁多,各種各樣的蔬菜給我們的生活帶來了非常多的健康,而其中白蘿蔔是一種比較好的蔬菜,人們歷來都有吃蘿蔔來促進健康的習慣,蘿蔔也因此而顯得非常的寶貴,但是關於吃蘿蔔的方法卻有著不同的說...
2015-12-20 -
番茄是生吃還是熟吃好
番茄的美味不必多說,今天我們要說說番茄的食用方法,在夏季我們通常都是生吃番茄,一道糖拌番茄可是夏季降暑的好東西,冬季氣溫低的時候,我們會加熱食用,那生吃番茄好還是熟吃番茄好? 番茄是生吃還是熟...
2015-07-13 -
花生生吃還是熟吃好呢
花生,今天將是我們主要研究的一個話題。相信不少人都喜歡吃花生,也喝過花生奶,是非常常見的,而且農村的孩子還見爸媽種過花生。但是,我相信很多人不知道花生的使用方法,對人體的哪方面有益,怎樣食用花生才...
2015-12-17 -
蓮藕生吃熟吃營養各不一樣!
提起蓮藕,人們就會想到它的清脆爽口的美味。老人常說,吃藕能“上下通氣”,這也反應了生蓮藕的熱解毒、讓人頭腦清醒的功效。但吃藕的注意事項也需要瞭解一下哦,一起看看怎麼吃蓮藕好,需要注意什麼吧。 ...
2015-12-16 -
大核桃生吃好還是熟吃好呢
核桃有豐富的營養價值,尤其在冬季是非常好的養生滋補佳品,裡面含有的蛋白質、維生素和礦物質,能促進大腦的神經活性,促進大腦發育,增強記憶力,改善失眠,對心腦序貫疾病也有非常好的防治效果。裡面的含有的...
2015-12-14 -
枸杞生吃還是熟吃好呢
枸杞這種食物生吃或者是熟吃其實都是可以的,也不會有什麼不好的作用。並且就營養這一方面來說,生吃枸杞的作用更大一些。首先枸杞是非常名貴的藥材,擁有很高的營養物質,作用也十分的大。有些人會覺得長期生吃...
2015-12-14 -
山楂生吃好還是熟吃好
吃山楂有很多好處,比如說女性吃點山楂對月經不調有很好的改善作用,山楂還能夠緩解痛經,通過吃山楂能夠起到活血化瘀的效果,在吃山楂的時候,要將山楂洗乾淨,然後加水一起煮爛,最好是煮成糊狀,這樣吃起來就...
2015-12-13 -
白蘿蔔生吃好還是熟吃好呢
在現在這個生活水準不斷在提高的社會,為了身體的健康,對於飲食都是提倡要多吃水果蔬菜,這樣對於身體的消化是大有好處的,而大家也都知道的是很多的瓜果蔬菜是又能生吃也能熟吃的, 白蘿蔔就是當中的一種,白...
2015-12-12 -
洋蔥生吃好還是熟吃好
洋蔥還叫做蔥頭,是們日常飲食中常見到的食材,洋蔥不僅僅只是食材這麼簡單,同時還具有很好的養生功效。洋蔥的食用方法很多,一般都是搭配其它食材一起煸炒,而最近較為流行的飲食方法就是直接生吃,具說比熟吃...
2015-12-12
-
1回答
蔬菜生吃好還是熟吃好
-
1回答
花生是生吃好還是熟吃好呢