在現在這個生活水準不斷在提高的社會， 為了身體的健康， 對於飲食都是提倡要多吃水果蔬菜， 這樣對於身體的消化是大有好處的， 而大家也都知道的是很多的瓜果蔬菜是又能生吃也能熟吃的， 白蘿蔔就是當中的一種， 白白胖胖的白蘿蔔不管是生吃還是做菜都是別有分味的， 那麼白蘿蔔生吃好還是熟吃好呢？
白蘿蔔可以生吃也可以熟吃。 但是生熟的白蘿蔔卻有著不一樣的功效。 白蘿蔔生吃可清熱生津， 涼血止血， 化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃， 消食下氣。 同時建議脾胃虛寒者不要吃生蘿蔔，
胃部脹痛打嗝， 進食之後症狀會更加的明顯， 情志不擦暢快的時候會加重， 這種情況下可以用白蘿蔔煮粥食用， 有效的緩解胃部脹痛的症狀。 小編推薦白蘿蔔粥的做法。 準備半個白蘿蔔， 100克大米。 將白蘿蔔清洗乾淨之後， 搗爛， 取汁水， 然後加入清洗乾淨的大米， 一起煮成粥， 早晚溫熱服用即可。
食用注意小事項：
一般的人都可以食用白蘿蔔， 但是其性偏寒涼而利腸， 所以脾虛排泄者應該慎重食用或者少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃;另外， 蘿蔔有助消化和消除胃腸脹氣的功效， 人參補人體的中氣，
上面給大家說了白蘿蔔生吃好還是熟吃好， 其實都是對身體有益處的， 只是看分什麼情況， 生吃的話清熱解毒， 化痰止咳；而對於消化不好的人來說， 更加適合吃做熟的， 所以了， 不管生吃還是熟吃還是要根據自己身體的情況來定。
