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山藥健脾益胃 四種吃法養生效果翻倍
一道成功的菜肴,能同時兼顧美味與養生是最好不過了。作為醫療食補之材,山藥經常出現在我們的餐桌上,它的烹飪方法也很多,不同的做法對營養保留不盡相同,與不同食材搭配也能產生不同的滋補和養生療效。 山藥...
2014-09-16 -
山藥健脾益胃 山藥這4種吃法最養生
一道成功的菜肴,能同時兼顧美味與養生是最好不過了。作為醫療食補之材,山藥經常出現在我們的餐桌上,它的烹飪方法也很多,不同的做法對營養保留不盡相同,與不同食材搭配也能產生不同的滋補和養生療效。 山藥...
2014-05-07 -
冬季脾胃不好吃什麼?12種水果健脾益胃
很多朋友冬季不喜歡吃水果,有的是想不起來,有的是怕冷不願意吃。實際上,冬季多吃水果更是有益健康,它們能在你不經意間幫你化解健康預警。所以,冬季健脾胃的朋友們,來看看下面的介紹吧。脾虛者吃什麼水果好?...
2013-11-25 -
薏米山藥粥的功效,可健脾益胃助消化
澱粉酶"text-indent: 2em; text-align: left;">在人們平時最愛喝的粥飲中,薏米山藥粥由於有著滋補肺腎的作用,因此,在平時經常被人們食用,下面本文就將其具體的功效介紹...
2016-09-29 -
營養黑米 滋腎補胃又益氣血
黑米性平,味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,益氣活血,養肝明目。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝腿軟等症。 黑米因外皮烏黑而得名,又稱補血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多...
2010-08-12 -
開胃滋養 生菜滾鯪魚球
材料:生菜500克,鯪魚滑300~400克,臘肉、蝦米各50克,生薑4片。 烹製:生菜洗淨,分開菜瓣;臘肉、蝦米均切小粒狀,與鯪魚滑拌均勻。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火滾...
2012-02-02 -
潤肺益胃 白蘿蔔煲鵝肉
材料:白蘿蔔600克、芹菜100克、鵝肉400克(亦可小半隻),生薑4片。 烹製:各物分別洗淨。白蘿蔔刮皮、切塊;芹菜切段;鵝去髒雜、尾部,切塊,置有薑塊的沸水中稍滾片刻,再洗淨(即“汆水”...
2011-12-30 -
滋腎益肺 麥冬沙參鴨湯的做法
主料: 料麥冬 6g 沙參 23g 老鴨 358g 食鹽適量 清水適量 麥冬沙參鴨湯做法 1.將老鴨放入湯鍋中,倒入適量的清水。 大火煮滾。 2.將水倒掉,洗淨老鴨。 3. 一次...
2012-10-29 -
開胃滋補 莧菜滾魚滑湯的做法
今日宜滾湯,在初夏時不但宜滾包括馬齒莧在內的野菜湯,而且莧菜湯亦十分適宜。兩者的區別一個是栽培一個為野生。莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對人體的牙齡和骨骼生長起了促進作用;富含的鐵可以合成紅細胞中的...
2012-05-18 -
益胃健脾 猴頭菇白果鯊魚骨湯
猴頭菇能補氣益脾、養胃健胃;白果能滋腎補肺、益脾止瀉;蓮子能養腎固精、健脾去損;淡菜能滋陰補腎、養血安神。而鯊魚骨能補血益氣、生精增髓,現代營養學認為它含有豐富的骨膠原、骨類粘蛋白和氨基酸、能滋補...
2012-03-20 -
養肝滋腎 女貞子杞子煲兔肉
中藥女貞子性平味甘,補肝滋腎、清熱明目。《神農本草經》說它:“主補中,安五臟,養精神、除百病。”《本草良荃》說它:“黑髮黑須、強筋強力,多服補血袪風。”杞子亦性平味甘,能養肝腎明目。而兔肉是高蛋白...
2012-03-19 -
滋腎溫補 山稔子煲塘虱魚
山稔子性平味甘、澀,能養血、止血、澀腸、固精。塘虱魚能補血調中、滋腎興陽。合而為湯,民間常為治療病後體虛、貧血、婦女月經期出血過多、腎虛遺精等症狀。 材料:山稔子幹品15~20克(鮮品60~8...
2012-02-22 -
健脾益胃 胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚
南方的初春雖日趨溫暖,但常是料硝春寒,寒濕易傷脾胃,今日靚湯宜胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚。胡椒能驅寒祛濕暖胃;白果能斂肺益氣定喘;馬蹄能清熱祛積消滯;薏米能健脾開胃祛濕;豬肚能補虛損、健脾胃,合而為湯...
2012-02-13 -
補中益胃 冬季最適合女人吃的蘑菇燉豬肚
蘑菇 蘑菇有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點,其中的維生素B1、尼古丁酸等的含量高於其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長的物質,有明顯的抗癌作用。准媽媽在挑選蘑菇的時候應選擇色白、莖粗、傷...
2012-01-09 -
中醫按摩耳朵6手法 滋腎養肝防疾病
我們的五官要一直陪我們走到年邁,每一個人器官都是很重要的,比如我們的耳朵,耳朵讓我們傾聽聲音,而且耳朵上有很多穴位,按摩這些穴位,對於臟腑保健有一定的效果。中醫認為經常做以下6個按摩耳朵的方法,可...
2015-01-26 -
白菜也可以很健康 益胃健脾消煩熱
凡發熱同時又有心煩,或煩躁而有悶熱的感覺,均稱“煩熱”。多由於裡熱過盛,氣陰受傷所致。是病人因發熱而煩躁不安,坐臥不寧的症狀,亦稱五心煩熱或五心如焚。五心即指兩手心,兩足心與心胸處。面對這樣的症狀,...
2014-05-19 -
小土豆大功效健脾益胃防感冒
土豆,外表光滑白淨,很招人喜歡,有調查顯示,這種最樸素的食物擁有眾多粉絲,尤其是青少年。土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質。在保加利亞有一個長壽村的人們就是以土豆為主食,其性平無毒,健脾...
2013-11-25 -
有哪些不錯的健脾益胃粥
紅棗 由於工作的勞累,生活中繁瑣的事情比較的多,很多人每天都很疲憊,而健康方面也受到了一定的影響。脾胃虛弱的情況是非常普遍的,這種情況的患者可以通過科學的飲食來調理一下,比如經常喝點粥。那麼,有...
2016-01-16 -
菱角有健脾益胃的作用
立秋後正是菱角大量上市的時節。據專家介紹,菱角具有清肺除煩,健脾益胃的作用,古人認為多吃菱角可以補五臟、除百病兼“輕身”。而從現代營養學的角度來看,菱角不含易使人發胖的脂肪,被奉為減肥健美的食品...
2010-10-30 -
冬季補脾益胃多吃6種豆!
俗話說“冬令進補”,不少人在準備今年冬季的進補計畫。不過,想要進補有好效果,你要先做好脾胃保健工作。否則,再好的藥材食材都無法被身體吸收。而且,好脾胃是好面子的前提,只有脾胃好,才能氣血佳。冬季如...
2016-01-15