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20161114食來運轉全集：地道砂鍋小黃魚做法
魚代表著年年有餘，是一種美好的願望，黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。地道砂鍋小黃魚的做法是很多人都想要學會的手...
2016-12-14 -
砂鍋青菜粥清淡素雅
此款砂鍋青菜粥適合養胃不適食油膩之食的人。現如今，人們的生活水準提高，很多職業病、富貴病、三高人群越來越多，這款粥清淡素雅正是秋季養生的好選。 材料：大米、青菜 做法： 1、將適量大米清洗乾...
2012-09-11 -
紫砂鍋煲湯食譜大全
紫砂鍋煲湯食譜大全 四季養生閱讀配圖 紫砂鍋煲湯方法 1.煲湯首先講求選料，料不精湯自然不好，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨，因為這些原料富含蛋白質。其次是加足冷水，忌中途添加冷水，因為正加熱的...
2017-02-19 -
健脾開胃的三鮮砂鍋的做法
【導讀】脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛症。多因飲食失調...
2015-12-09 -
食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯
食譜家常菜做法之砂鍋鯽魚白蘿蔔湯 主料：鯽魚620g 白蘿蔔550g 輔料：鹽適量 姜10g 白胡椒少許 枸杞子10粒 油適量 砂鍋鯽魚白蘿蔔湯的做法 1.鯽魚去內臟、去鱗，清洗乾淨，白蘿蔔、薑洗...
2017-02-23 -
冬季特色砂鍋做法大全
在寒冷的冬季喝一碗砂鍋米線是一種很大享受。其實砂鍋是製作美食的方法之一，用砂鍋製作而成的美味是很簡單的但又是很有味道的，所以現在有很多人都特別愛吃這樣的食物。下面小編就介紹一些具體的做法。 三鮮...
2013-11-27 -
如何挑選砂鍋好呢
很多人喜歡用砂鍋來給在自己製作美食，砂鍋來熬湯的話可以保持好湯的鮮美程度，但是砂鍋如果挑選不好的話，那麼這樣的砂鍋在熬湯的時候很有可能會破的，還有可能會有漏水的現象，這樣對自己熬湯來說肯定是不好的...
2016-01-22 -
墨魚排骨紅棗湯 電動砂鍋版的做法步驟
墨魚排骨紅棗湯—電動砂鍋版的做法步驟 1.提前一晚，將墨魚洗乾淨泡軟，準備第二天使用 2.1.將排骨斬斷至3指寬大小2.將墨魚洗淨，去黑膜、墨魚骨(不要扔掉了，墨魚骨能提升湯的鮮味和鈣質)、內臟，...
2017-02-27 -
冬季滋補砂鍋－蛇肉火鍋
此火鍋湯汁乳白，質美肉香，鮮醇味濃，風味獨特，並有除濕祛毒之功效，對風濕麻痹、風毒惡瘡等有輔助療效，老少均宜。 原料： 活蛇l條，雞翅500g,豬肉、牛環喉、水發香菇、小白菜各100g，黑木耳50g...
2011-02-22 -
鍋煆
鍋煆是煆法之一。是將淨藥材置鐵鍋內，用武火加熱，煆燒至藥物酥脆。在煆燒過程中可上下翻動幾次，使煆燒均勻。如煆龍齒、龍骨等。
2017-03-05 -
砂鍋煆
砂鍋煆是煆法之一種。將藥物淨制後置於特製砂鍋中，以武火加熱至紅透（如花蕊石等）或以武火加熱至熔化，藥物中所含結晶水完全蒸發，再無氣體散出，呈白色酥鬆固體狀。前者適用於體積細小的礦物藥，後者適用於含...
2017-03-05 -
扣鍋煆
扣鍋煆是煆法之一。系指藥物在高溫缺氧條件下煆燒成炭的方法。又稱為密閉煆、悶煆、暗煆。適用於炮製質地琉松，炒炭易灰化及某些中成藥在製備過程需要綜合制炭的藥物。如血餘炭、燈心、荷葉、幹漆、蜂房、絲瓜絡...
2017-03-05 -
鮮香開胃食譜砂鍋釀豆腐
豆腐是餐桌上常吃的一種食材，平進不是紅燒就是清炒，寶寶不愛吃了，今天改良一下，做道開胃----砂鍋釀豆腐，先煎後煮，湯汁濃郁，豆腐鮮嫩爽滑，口味鮮美。 【砂鍋釀豆腐】 【主料】 北豆腐1塊、...
2015-01-14 -
砂鍋紅燒芋艿
描述：老媽的家常菜NO01:冬日裡芋艿用小砂鍋燉出來，既保溫又入味，贊!! 0. 芋艿洗淨高壓鍋壓熟，響了以後關小火7分鐘 1. 芋艿剝皮，切小塊備用 2. 炒鍋燒熱加油，加芋艿炒片刻，加入生抽，...
2017-03-07 -
砂鍋鯽魚白蘿蔔湯
鯽魚刺小而多，有小孩子的家長們做這道菜時，就讓小孩子喝點湯吧，如果非得吃魚，肚子那部分的還可以，都是大刺。 主料：鯽魚620g 白蘿蔔550g輔料：鹽適量 姜10g 白胡椒少許 枸杞子10粒 油適...
2017-03-07 -
砂鍋番茄牛肉的做法 番茄牛肉的做法大全
砂鍋番茄牛肉的做法,番茄牛肉的做法大全 很多人想要吃美食，但是又不想動手做，懶人們今天有福了，給大家介紹一道番茄牛肉的做法，非常簡單，而且因為是以牛肉和番茄做原材料，吃多了也不會發胖，不用花太多...
2017-03-07 -
紅燉砂鍋牛肉的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於紅燉砂鍋牛肉的介紹，以後我們自己做飯。 1.牛腩洗淨切成麻將大小的肉塊，放入鍋中汆燙 2.1鍋中燒熱油，...
2016-10-25 -
為什麼砂鍋熬中藥
自古以來，很多人都喜歡用中藥來治病，中藥雖然效果比較慢，但是相比較西藥，它可以治病還可以起到滋補身體的作用，而熬中藥要用砂鍋才可以更好地發揮它的藥效，那為什麼不選用其他的鍋呢，下面就讓我們來瞭解一...
2017-03-07 -
如何挑選砂鍋呢
到底該如何來挑選這個砂鍋呢?砂鍋的類型有很多種，並且大小不一，顏色不一，很多人在選擇砂鍋的時候會有很大疑惑，不知道如何來選擇才好，這種砂鍋也是有很多用處的，在生活中砂鍋可以用來製作很多美食，砂鍋還...
2016-01-10 -
春筍砂鍋煲鴨湯的做法
春筍砂鍋煲鴨湯 主料：春筍 (1根)、番鴨 (1腿) 輔料：胡蘿蔔 (半根)、生薑 (1小塊) 做法： 1、把春筍和胡蘿蔔用波紋刀切好，生薑切片備用。 2、溫開水倒入砂鍋煲內，倒入洗好的鴨腿和生薑...
2017-03-07
