-
馬蘭三文魚的做法
做法步驟 1、將洗淨的馬蘭放入滾水中煮，翠綠色撈出。 2、放入冰水中浸泡冷卻，擠幹水分。 3、切成碎。 4、加入鹽，糖，味極鮮，葡萄籽油，芝麻拌勻備用 5、三文魚中鹽和葡萄酒醃制半小時 6、鍋內倒...
2017-03-06 -
涼拌香乾馬蘭頭 春季幼兒野菜大餐
引言：春季來了，應該給孩子做一些什麼健康飲食呢?營養專家指出，馬蘭頭具有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的作用，又富含豐富的胡蘿蔔素，食之可清熱去火，增強人體免疫力。以下就讓我們來看看具體的做法...
2017-03-07 -
春季家常菜譜 芝香馬蘭頭的做法
春季家常菜譜 芝香馬蘭頭的做法 春天到了，信手拈來的野菜中，馬蘭頭是受大眾喜愛的一種。中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、...
2017-03-07 -
馬蘭頭的功效
抗炎鎮痛作用 馬蘭頭，聽到這個名字，很多人都很陌生，這是什麼東西呢，沒聽說過，其實，馬蘭頭就是路邊的一種野菜，很多地方都可以生長，生命力很頑強，在夏天和秋天，都可以進行採摘，而且馬蘭頭渾身都是...
2014-04-24 -
兒科鼻祖錢乙與“馬蘭頭”
錢乙白天看了一天病人，晚上總算得了休閒、於是和好朋友聊天喝酒，菜是用錢乙妻子在河邊挑來的野菜馬蘭頭做的。忽然，遠處傳來了小孩嚎哭聲，由遠漸近，不一會兒，母親攜帶若號陶大哭的小孩來到了門前。母親一見...
2017-03-07 -
馬蘭窩窩頭的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目，看到自己非常眼饞。下面介紹馬蘭窩窩頭的做法，自己準備好食材，開始做吧 看完小編對馬蘭窩窩頭的詳細解析，相信你也瞭解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看...
2016-10-25 -
糖尿病人能吃馬蘭頭嗎
現在的人隨著生活品質的不斷提高，在飲食上越來越講究，現在都提倡綠色健康的生活方式，像綠色蔬菜、地瓜和野菜等食品變得越來越受人們的歡迎，都說這些食品對身體很有益處!應該多食用，於是像馬蘭頭這樣的野菜...
2014-08-14 -
高血壓能吃馬蘭頭嗎
對於馬蘭頭這種東西，可能很多朋友在生活中是很少食用的，因為它具有一定的刺激性的，所以馬蘭頭是可以抗病的。然而，對於高血壓患者這種人群來說，在平時食用一些馬蘭頭是可以降低血壓的，希望高血壓患者可以好...
2014-08-14 -
鄉野薺菜馬蘭頭 營養豐富味道鮮
冬末春初，正是江南田野裡的薺菜、馬蘭頭等野菜長勢旺盛的時候，也是村民們樂享口福的時候。最近在我區的鄉間田頭，不時會出現三三兩兩正興致勃勃挖著野菜的村民。 今天陽光明媚，金匯鎮明星村的陳阿婆和鄰居一...
2017-03-09 -
【美食】菜單：堅果仁拌馬蘭頭
推薦： 說起春日野蔬，不少人脫口而出的便會是馬蘭頭。人們愛吃馬蘭頭，不僅因為它口味清香，而且具有豐富的營養價值。中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。今天，市民“美食...
2017-03-09 -
馬蘭頭的食用功效與烹飪方法
在品類繁多的蔬菜界裡，許多菜品都有相當好的藥學作用。今天，九兒就為大家介紹其中一種——馬蘭頭，在今天的“小鮮菜”禮包中就會有它哦! 馬蘭頭的營養成分是相當高的，豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素...
2017-03-09 -
馬蘭頭食譜
馬蘭頭，別名：雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。 馬蘭頭味辛，性涼;歸肝、胃、肺經; 具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效; 主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創...
2017-03-09 -
原野美味—馬蘭頭拌香乾
馬蘭頭，初春市場上受歡迎的綠葉蔬菜，在江南地區農村、野地裡都可以發現。小編今天就教你們一道原野清新氣息的美味—馬蘭頭拌香乾。 主料 馬蘭頭、香乾 輔料 鹽、糖、香油、雞精或者蔬菜精 製作過程： 1...
2017-03-09 -
馬蘭的炮製方法
馬蘭又名田邊菊、紅馬蘭、路邊菊。載《本草拾遺》。系菊科植物馬蘭Kalimeris indica（L.）Sch.-Bip.的全草及根入藥。夏、秋採收，鮮用或曬乾。 【炮製方法】1.鮮馬蘭：取新鮮馬蘭...
2017-03-09 -
吃馬蘭頭上火嗎？馬蘭頭的營養價值有哪些?
能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那麼吃馬蘭頭會上火嗎？ 馬蘭頭的營養價值它含有蛋白質、維生素和無機鹽。吃馬蘭頭上火嗎屬於...
2016-12-20 -
便秘能吃馬蘭頭嗎
便秘應該多吃蔬菜和水果，但是吃這些東西的時候也需要有一些講究遵守它們的飲食原則，瞭解食物的特性這樣才可以更好的為自己選擇有利於身體健康的食物，對於便秘的人來說一定要注意避免那些容易上火的食物，還有...
2014-08-16 -
芝香馬蘭頭
春天到了，信手拈來的野菜中，馬蘭頭是受大眾喜愛的一種。中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等症。馬蘭頭的吃法很多，炒食...
2017-03-09 -
馬年初春食馬蘭
馬蘭為菊科植物馬蘭全草及根，又名馬蘭頭、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等。春天採摘，作為蔬菜或保健食療食用，效果最佳。有紅梗和青梗兩種，藥用以紅梗馬蘭為好。馬蘭性涼，味辛，有清熱、涼血、利濕、解毒等功效，...
2017-03-09 -
報春佳蔬：馬蘭
春風吹得滿眼綠，又到採集馬蘭的好時機。在江南早春市場，馬蘭頭是經常出現的一種報春蔬菜。馬蘭頭在路邊、湖澤、低窪處破土而出，給人們帶來了春的氣息，也點綴了我們的餐桌，帶來了營養和健康。 李時珍在《本...
2017-03-09 -
薺菜馬蘭車前草
薺菜馬蘭車前草文 心岱 今天天陰，昨天天氣真好，春光明媚。上午去菜市買菜，有些寒意。路上還下起了雨，沒有什麼感覺的雨。在菜市買了排骨和藕燉湯，藕是紅花藕，燉出來不是脆的是粉的。看到了一家賣野菜的，...
2017-03-10
