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指甲有無月牙是否與營養好壞有關?
方法步驟: 01 月牙的學名叫甲半月或半月痕,是指甲生長過程中形成的自然現象。左手的五個月牙代表陽氣、右手的五個月牙代表陰血。中醫的陰血就是西醫的營養元素。 02 指甲的生長過程: 指甲...
2017-01-20 -
涼拌菠菜的做法與營養價值
涼拌菠菜是家庭常見菜,既下飯又易於消化。而且它的養生作用也不小。涼拌菠菜怎麼做? 涼拌菠菜,材料:菠菜、生薑、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻 涼拌菠菜的做法: 1、菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾...
2017-02-19 -
老年人飲食與營養知識有哪些
人到了老年身體就會出現各種各樣的症狀,更加容易生病,代謝能力也逐漸減弱,腿腳也不太好使,這恐怕是很多老年人面臨的問題吧!所以說,到了老年,一定要特別注意自己的飲食,健康的飲食,能夠更好的幫助老年人...
2016-01-30 -
桑葚糖的做法與營養介紹 可隨時含服
工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、隨時含服。 桑葚糖的做法與營養介紹 可隨時含服" alt="桑葚糖的做法與營養介紹 可隨時含服"> 主料:桑葚(紫、紅)500克 輔料:白...
2017-01-11 -
怎樣煮雞蛋 美味與營養兼收
煮蛋的營養豐富,是很多家庭的早餐必備品之一,而生雞蛋不但存在沙門氏菌污染問題,還有抗酶蛋白和抗生物素蛋白兩種有害物。所以您知道煮雞蛋到什麼程度既營養又美味嗎?為防止營養素的流失,下面就介紹煮蛋時應...
2017-03-05 -
石榴的功效與營養價值
石榴性味 甘、酸、溫、澀,無毒。 石榴成分 果實含鞣質,糖類。根皮含石榴皮堿。果皮含生物鹼,鞣質,熊果酸等。 石榴藥理 石榴根皮堿有驅除絛蟲作用。石榴樹根、幹枝皮煎劑系作用於寄生蟲的肌肉,使其陷於...
2017-03-05 -
腹瀉與營養不良有何關係 營養不良該怎麼調理
在兒科門診經常會碰到這樣的一幕,有的媽媽會向醫生反映,自家的寶寶總是拉肚子,臉色蒼白,有些營養不良的感覺。這到底怎麼回事呢?專家研究發現,營養不良會導致患兒消化道形態和功能改變,消化酶活性降低甚至分...
2015-01-19 -
優酪乳的濃稠度與營養有直接關係嗎
但實際上,口感好的凝固型優酪乳營養並不比攪拌型優酪乳好。攪拌型優酪乳顆粒細膩,更利於消化。有的攪拌型優酪乳為了增加濃稠度,會在製作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維,明膠是蛋白質膠體,...
2010-06-29 -
海苔的功效與營養價值
海苔的營養價值 英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的...
2017-03-08 -
豬軟骨的做法與營養價值
軟骨由軟骨組織及其周圍的軟骨膜構成,軟骨組織由軟骨細胞、基質及纖維構成。根據軟骨組織內所含纖維成分的不同,可將軟骨分為透明軟骨、彈性軟骨和纖維軟骨三種,其中以透明軟骨的分佈較廣,結構也較典型。軟骨...
2017-03-08 -
白髮與營養有關
通常,頭髮花白是年老的表現症狀,是一種很正常的現象,但如果青少年出現了大量的白頭發,則就是一種病態的現象,很可能使某些疾病的前兆現象,還會對患者造成很大的危害。下面,我們看看導致白髮的病因。 白髮...
2017-03-08 -
食物顏色與營養的密切關係
紅色或紫色的蔬菜或水果,如櫻桃、橘子、黑草莓、茄子、栗子、紅葡萄、紅蘋果、紅色捲心菜、黑胡椒粉、紅酒等,含有花青素,具有很強的抗血管硬化作用,可以防止心臟病或中風等疾病發作。 橙色蔬菜或水果,...
2010-06-26 -
佝僂病的飲食禁忌與營養食譜
缺乏維生素D,對機體的影響是全身性的,其突出的表現是佝僂病或骨軟化症的發生。由於機體維生素D的攝入量不足或是陽光光照射不足(陽光光可以促進人體皮膚合成維生素D),造成機體對鈣、磷的吸收率下降,...
2015-01-12 -
龍蝦的做法與營養價值
製作方法 蒜蓉龍蝦 龍蝦意面 營養價值 1.龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類。 2.龍蝦的脂肪含量僅為0.2%,而且是不飽和脂肪酸。 3.龍蝦含有人體...
2017-03-09 -
夏季炎熱乾燥 注意飲食習慣與營養
導讀:夏季炎熱乾燥是所有人都不太喜歡的季節,每到這個時節,人們難免都是為暑所苦,汗流浹背,食欲不振。下廚的人最是辛苦,一邊要忍受著灶台的熱氣,一邊又要想著怎麼做點好吃的食物給家人開胃。 為了少被炙...
2017-03-09 -
健康講堂之初夏篇——茄子的功效與營養價值
茄子的基本介紹 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。 根據營養專家黎黍勻分析,茄子的預防疾病指數為26.2...
2017-03-09 -
香菜的營養功效與營養知識
大家一提到香菜,很多就會想到涮羊肉會放香菜,或者煲湯裡面撒點香菜末,香菜大家都知道,是一種很普通的調味菜,很多人都喜歡吃香菜,因為能讓做的菜更有食欲,香菜好處,也有很多功效,下一起來看看吃香菜有哪...
2017-03-10 -
獼猴桃根煮水的功效與作用 獼猴桃的催熟方法與營養價值
獼猴桃根煮水的功效與作用是什麼?有人說獼猴桃根煮水的功效與作用可以幫助調理高血壓,有人說獼猴桃根煮水的功效與作用可以幫助解決消化不良。那麼獼猴桃根煮水的功效與作用究竟是什麼呢? 獼猴桃根煮水的功效...
2017-03-10 -
飲食矛盾與營養保健
酸與堿:食物分為酸性與鹼性,一般糧食類(大米、麵粉、玉米等)、肉類(豬、牛、羊等)、禽類(雞、鴨、鵝等)、水產類(魚、蝦、貝等)、蛋類、花生、核桃、糖類、用穀物釀制的酒等,含磷、硫、氯等元素較多,...
2017-03-10 -
寶寶輔食添加與營養配餐
寶寶輔食添加與營養配餐?添加輔食是寶寶成長中一件十分重要的事。新媽咪總會產生這樣或那樣的疑惑,有時稍不留意還會犯錯。以下8問和《寶寶添加輔食的時間表》是很多媽咪經常遭遇到並想瞭解清楚的問題——第1問...
2015-05-10