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怎麼煮豆漿預防中毒
生豆漿中含有一種叫做皂甙的物質,如果豆漿未熟透就進入胃腸,會刺激人的胃腸黏膜,並出現中毒症狀噁心、嘔吐、腹痛、乏力等。 當生豆漿加熱到80℃~90℃時,會出現大量的白色泡沫,這是一種"假沸"現...
2013-07-14 -
紅豆怎麼煮容易爛,有什麼小訣竅嗎?
紅豆是我們常吃的五穀雜糧中的一種,具有美容祛濕的功效,但是紅豆不容易煮爛,那麼生活中有什麼比較好的方法可以把紅豆煮爛呢? 一、提前浸泡法 在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以...
2016-09-29 -
煮薏米要注意什麼?薏米怎麼煮容易爛?
薏米雖然好吃,但是外表比較堅硬,比較難煮熟,那麼煮薏米的時候應該注意哪些東西呢?薏米怎麼樣才容易煮爛呢? 煮薏米注意事項 1、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小時,或者最好泡隔夜,因為薏米比一般米...
2016-09-29 -
茶葉蛋怎麼煮
茶葉蛋是很多人最愛,這樣的食物含有獨特的味道,而且這類食物在吃的時候,也是有豐富的蛋白質,因此對這類食物選擇,都是可以放心進行,茶葉蛋製作,也都是選擇雞蛋進行,這樣製作方式後,使得雞蛋在口感和味道...
2014-05-09 -
八寶粥怎麼煮
花生仁 target='_blank' href='/yinshi/babaozhou-3346.html'>八寶粥我們在平時都會喝到,特別是會在超市買一些八寶粥,對於它的味道我們感覺會很好,也很甜...
2014-05-10 -
夏天吃紅豆好處多 紅豆湯怎麼煮
夏天吃紅豆有很多好處,適宜於各種不同的人群。那麼,要如何煮紅豆湯呢?很多家庭在夏天都會煮綠豆湯,紅豆湯的煮法是不是也相同呢?接下來,為大家來介紹一下紅豆湯的簡單煮法,快來一起瞭解瞭解吧。夏天吃紅豆的...
2015-06-19 -
大白菜怎麼煮更營養 白菜和肉類是最好搭檔
大白菜是人們冬季的最愛,不僅因為白菜好吃,而且營養還十分豐富,號稱“百菜之王”。不過白菜炒之前最好焯一下,一方面縮短了蔬菜加熱的時間,另外也使氧化酶無法起作用,維生素C得以保存。北方人們對白菜尤其有...
2014-01-19 -
三文魚怎麼煮才好吃?
三文魚一般都是蘸著芥末生吃,其實只要烹調得當,熟的三文魚味道也很美,所含的不飽和脂肪酸也更利於人體的消化吸收,有效降低血脂和膽固醇,適合腦力勞動者和消化不好的人作為晚餐食用。 三文魚魚腩是三文魚...
2009-10-26 -
生羊肝煮法,怎麼煮生羊肝好吃?
羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官,剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面沖個十幾分鐘,最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮著吃比較好? 怎麼煮羊肝 一、純煮羊肝 食材:羊肝400...
2016-09-29 -
豬肝怎麼煮?煮豬肝的注意事項
在常見的可食用的動物肝臟類食材中,豬肝在人們的餐桌上可謂是最常見的,而煮豬肝也是有一定技巧的,那麼,豬肝該怎麼煮呢? 怎麼煮豬肝 原料:豬肝六兩。 配料:蔥一段,薑一塊,八角一個、桂皮一小塊,幹紅...
2016-09-29 -
速凍水餃要怎麼煮
餃子是很多人最愛,餃子的種類比較多,在對餃子選擇上,也是不能隨意的進行,首先要對餃子進行瞭解,這樣在吃的時候,才會知道對人體是不是有幫助,那包餃子在方法上也是比較多,製作的時候,也要注意技巧,對速...
2014-05-21 -
四紅補血粥怎麼煮才好吃 四紅補血粥的做法
女性朋友在特殊時期容易寒涼,而四紅補血粥正好可以幫助她們調經養血的作用。四紅補血粥是通過將紅棗、紅豆、花生、紅糖這些具有補氣養血功能的食材熬製成的粥,這種粥特別適合女性朋友,那麼你知道四紅補血粥...
2016-12-07 -
怎麼煮雞蛋
可能很多人對於這個題目表示很疑惑,因為他們認為煮雞蛋就是直接用水煮幾分鐘就可以了,其實不是的,生活沒一件事情都是一門學問,要懂得怎麼煮雞蛋,就要先懂得怎樣去挑一些好雞蛋。煮雞蛋也是很將技巧的,如果...
2014-05-27 -
燕麥片怎麼煮最營養 方法你學會了嗎
燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成“白麵粉”,外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全穀,沒有經過除去外層部分的處理,所以它無需聲明“全麥”與否。而且,純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉...
2014-10-24 -
綠豆湯怎麼煮:煮綠豆湯最好直接用純淨水
酷暑來臨,很多人都選擇喝綠豆湯來消暑清熱。有研究表明,抗氧化能力越強的豆湯,其解暑效果越好。然而,不少人會發現綠豆湯很容易變色,開始煮出來的是碧綠的湯,倒出來不一會兒就變成了紅色。在解暑效果上,紅...
2012-08-06 -
怎麼煮綠豆湯 快速煮綠豆湯的2個要點
許多人有個誤解,以為煮綠豆湯越把它煮得稀爛其湯越好。其實這不科學,生綠豆清熱解毒祛火的作用最強,其營養成分及其所具有的藥物功效最佳,經過加熱後都會隨溫度的變化而改變。所以煮綠豆湯,把綠豆煮到剛剛熟...
2012-05-27 -
蘿蔔乾怎麼煮
蘿蔔乾是很多人都喜愛吃的,這樣的食物在口感上,是很獨特,而且長期吃蘿蔔乾,對促進人體消化、排毒都是有著一些幫助,不過在對這樣食物選擇的時候,也是要對它進行很好的瞭解,尤其是對蘿蔔乾怎麼煮上,都是要...
2014-07-03 -
怎麼煮荷包蛋不散
我們先從什麼是荷包蛋開始瞭解,荷包蛋是雞蛋的一種經典吃法,做法是將雞蛋直接打在鍋上然後通過煎制出來的,荷包蛋的特點在於蛋黃保持圓形不散開,為什麼叫荷包蛋就是因為外形像一個荷包,所以我們就叫做荷包蛋...
2014-07-03 -
怎麼煮皮皮蝦
煮皮皮蝦的做法有很多種,但是我們要找到最為適合自己的做法,皮皮蝦是我們的最愛,在休閒的假日,和家人一起研究如何製作皮皮蝦,然後做一道豐盛的皮皮蝦,是不是非常幸福呢,下面我們先瞭解什麼是皮皮蝦,皮皮...
2014-07-03 -
怎麼煮速凍水餃
速凍水餃是我們現在比較常見的水餃的一種製作方式,速凍水餃是將包好的餃子用速凍的方式冷藏起來,優點是我們可以隨時食用。那麼速凍水餃對於我們人體是否有什麼壞處,這樣的冷藏方式我們人體能夠吸收嗎,速凍水...
2014-07-03