四紅補血粥怎麼煮才好吃 四紅補血粥的做法

女性朋友在特殊時期容易寒涼， 而四紅補血粥正好可以幫助她們調經養血的作用。 四紅補血粥是通過將紅棗、紅豆、花生、紅糖這些具有補氣養血功能的食材熬製成的粥， 這種粥特別適合女性朋友， 那麼你知道四紅補血粥的做法嗎?

四紅補血粥怎麼煮好吃

薏米、小米、紅豆、高梁， 對於懶人來說， 用來煮粥最方便、最健康。 可以各種各樣的組合著。 最喜歡這個組合， 補血養胃， 適合冬天。

1.四紅補血養胃粥

材料：紅豆， 紅棗， 紫米， 花生， 核桃， 大米， 小米。

做法：首先將準備好的紅豆、紫米提前用水泡一夜， 如果來不及那麼至少要提前2個小時開始泡。

鍋中加入足夠的水， 先加入紅豆和紫米， 大火燒開後轉小火熬1小時。 再放入洗乾淨的大米、小米、紅棗、核桃， 花生， 再燒開後小火熬1小時。

2.玫瑰紅棗補血粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

做法：將黑米白米按1：1的比例， 洗淨， 加水浸泡一夜。 將米倒入電鍋中， 加開水熬煮， 一定要一次把水加足。 等待粥煮開時， 將紅棗洗淨去核， 切成丁， 藥用玫瑰花苞去蒂， 將花瓣分開， 備用。 粥煮開後， 將紅棗加入一同熬煮， 至米粒漲開， 煮至粘稠時， 將紅糖放入， 溶化， 起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入， 攪拌均勻就好啦。

3.紅棗補血養顏粥

材料：紅棗， 紅豆， 黑米， 花生， 大米， 紅糖。

做法：將紅豆、黑米、大米和花生洗淨， 事先用清水浸泡40分鐘；紅棗洗淨待用。

將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電鍋中， 倒入較多的清水， 蓋上蓋子， 按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。 如果你不用電鍋熬制， 就在普通鍋中煮， 待水開後， 虛掩鍋蓋， 調成小火煮50分鐘左右即可。 粥熬好後， 調入紅糖或者冰糖食用。 如果是女性食用， 調入紅糖為最佳。

四紅補血粥的功效

玫瑰調理月經痛經、祛斑防皺、治療便秘、美容養顏。

紅棗是補氣養血的聖品， 而且物美價廉， 是廣大群眾都能買的起的一種食物， 用它來熬粥， 也能達到養生保健的作用。

黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾， 脾胃虛弱等症。

紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

紅糖不失為女性最好的美容養顏佳品。

四紅補血粥的煮粥小訣竅

1、煮粥時加點食用油， 2-3滴足夠， 攪一攪， 就不用擔心開鍋後粥溢出來的問題啦。

2、如果時間充裕， 先將米洗淨浸泡半小時， 讓米粒充分吸收水分， 這樣熬煮出來的粥會又軟又稠， 而且會縮短熬煮的時間呢。

3、如果不愛甜食， 就要少放紅糖或不放紅糖， 根據自己喜好， 多放幾顆紅棗就已經很甜了。

4、糖尿病人最好少食用， 含糖量太高， 便秘， 口舌生瘡的老人要少食用哦。

5、用電鍋來煮粥， 不會擔心噗鍋的麻煩， 而且在煮制過程中， 你可以安心的去做其他的家務。

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