糖桂花的就是用鮮桂花和白砂糖來進行加工製成的一些, 甜點還有輔食, 主要用於湯圓稀飯還有一些月餅, 等糕點的和點心的一些輔助原料, 色香味兒俱而且有一些潤肺生津和舒緩肝氣滋陰調味, 去除口臭以及一般人的均可使用, 但是糖尿病的患者要謹慎進行使用, 採用了一些桂花和一些麥芽糖, 很多人的想在家中進行自己製作糖桂花下面我們就簡單介紹一下桃花的製作方法。
糖桂花主要是將一些鮮桂花和一些白砂糖然後進行混合製成的常見的甜品, 相信大家對於桂花的並不陌生在家中自己進行製作的也是非常簡單的,
1、將新鮮桂花風乾, 即成幹桂花。 將風乾的桂花, 放清水裡漂洗一下, 去掉表面的灰塵
2、掏起, 瀝幹水份
3、加入兩勺麥芽糖或白糖(如果是用蜂蜜來做, 則不用跟桂花一同蒸, 先把桂花蒸熟後拌入蜂蜜淹浸就可以了, 這樣做可以保證蜂蜜的營養不被破壞掉)
4、麥芽糖是凝固狀的, 無法跟桂花混合, 所以不用擔心它現在的狀態, 因為蒸一會就自然融化掉了
5、上鍋蒸上10分鐘, 中途拌一下就可以了。 待涼了後放入乾淨的密封瓶內, 冰箱冷藏就可以了, 食用時用乾淨的小勺取用
以上就是糖桂花的主要製作方法, 糖桂花的主要應用到原料也是非常簡單製作工藝也是很簡單的單位花的主要功效呢,