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小蔥拌豆腐，春天裡的國民菜
春季的蔥在一年中營養最豐富也是最嫩、最香、最好吃的時候。春天的小蔥蔥白短綠葉多，吃起來脆嫩而不會過於辛辣會有一種特有的香味。 小蔥拌豆腐，也是家喻戶曉的廉價菜，其營養豐富，有清熱，祛痰、促進食欲 ...
2017-03-08 -
【美食食譜】小蔥拌豆腐的做法
小蔥拌豆腐的做法 1.把豆腐沖洗乾淨 2.上蒸鍋蒸制5分鐘 3.把蔥切成碎末備用 4.把稍涼的豆腐用勺子壓碎，加入鹽和雞精 5.再加入蔥碎，淋入香油 6.攪拌均勻裝盤即可 烹飪技巧 豆腐要蒸制一下...
2017-03-08 -
小蔥拌豆腐影響人體健康
小蔥拌豆腐、大蔥拌豆腐都是很多家庭常吃的菜。豆腐營養豐富，人們喜歡吃，但是吃豆腐也要講究科學，否則會破壞人體的營養素，影響健康。 這是因為豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。...
2017-03-08 -
暖食 | 小蔥拌豆腐，真是一道好菜。
小蔥拌豆腐，真是一道好菜。 與某人吃飯，我格外點了這一道。那人說，味道別致。豈止，我在心裡說。 桌上菜不少，可一頓飯下來，大街小巷穿行過去，心裡也只餘下了這道菜。也許還有些不足，可不能怨人家廚子，...
2017-03-08 -
小蔥拌豆腐搭配是否有誤？
豆腐有很高的營養價值，含有人體自身不能合成的八種必需氨基酸，又易於消化，消化率可達92%~96%，而小蔥拌豆腐這一流傳多年的經典菜肴，不僅看著素雅清香，入口滑軟鮮嫩，備受人們喜愛。 然而，有營養學...
2017-03-08 -
小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)
豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小蔥拌豆...
2017-03-08 -
健康常識 小蔥拌豆腐
豆腐含有鐵、鈣等多種人體必需的礦物元素，還含有糖類和豐富的優質蛋白，是營養最豐富的食物之一。豆腐很容易被人體消化吸收，每天吃兩塊豆腐，可以滿足人體對蛋白質和鈣的需求。 材料： 內酯豆腐1塊、香蔥5...
2017-03-08 -
一天一菜譜 皮蛋拌豆腐的做法
食材用料：皮蛋2個 蒜適量 麻油適量 剁椒適量 生抽適量 鹽適量 白糖適量 豆腐150g 香菜適量 菜譜做法： 1.將豆腐切成大小一致的長方形片，並整齊擺入盤中。 2.其中碎豆腐可以擺至中心打底，...
2017-03-08 -
皮蛋拌豆腐的做法
健康功效： 白糖：富含碳水化合物 香菜：健胃、透疹、增強免疫力 豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒 食材用料：皮蛋2個、蒜適量、剁椒適量、麻油適量、白糖適量、生抽適量、鹽適量、香菜適量、豆腐150g 菜譜...
2017-03-10 -
香椿拌豆腐的做法 教你在家自製香椿拌豆腐
如今正是吃香椿的時候，香椿的做法很多，香椿拌豆腐就是其中一種，它潤膚明目，益氣和中，是一道很好的家常菜，那麼你知道香椿拌豆腐的做法嗎？知道香椿拌豆腐怎麼做嗎？今天小編就來和大家一起探討一下。 ...
2016-03-21 -
椿芽拌豆腐的做法
吃在我們的生活中佔據著重要的地位，一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的，為了自己和家人著想，我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好，椿芽拌豆腐的做法簡單，為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。 1...
2016-12-08 -
鵪鶉蛋拌豆腐的做法
鵪鶉蛋拌豆腐是一種老少皆宜的食材，營養豐富，對於日常身體保健也非常有效，鵪鶉蛋拌豆腐搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來瞭解鵪鶉蛋拌豆腐的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康...
2016-12-08 -
經期間能吃皮蛋拌豆腐嗎
女性朋友在月經期飲食是要用講究的，飲食是非常重要的一部分，在經期正確恰當的護理直接關係到女性的身體健康。女性朋友的月經是女性特殊的生理特徵，經期的一些反應也直接關係到女性的朋友身體的一些健康信號...
2015-08-03 -
低碳是一種生活態度——鹹蛋拌豆腐
所謂低碳生活，就是指生活作息時所耗用的能量要盡力減少，從而減低碳，特別是二氧化碳的排放量，從而減少對大氣的污染，減緩生態惡化，主要是從節點、節氣和回收三個環節來改變生活細節。低碳生活，對於我們這些普...
2010-09-07 -
清熱解毒的香椿薯拌豆腐
推薦大家一款清熱解毒的菜品——香椿薯拌豆腐，做法如下： [原料] 豆腐100克，嫩香椿芽25克，香油3克，精鹽2克。 [制法] (1)將香椿芽擇洗乾淨，放入碗內，倒入沸水，用盤子扣上，燜5...
2012-11-29 -
芹菜拌面的做法
芹菜拌面這道菜的食材簡單，健康又衛生，無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味，讓人無法拒絕，在家也能做，讓人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。 1、把芹菜葉摘下洗淨...
2016-12-08 -
川味！涼拌豆腐絲的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來...
2016-10-25 -
小蔥拌豆腐
很多人一看到小蔥拌豆腐，就會想到一個歇後語，正好符合這個歇後語，的確是一清二白。小蔥拌豆腐其實是一道爽口的小菜。大家都知道豆腐裡含有很多人體所需要的營養成分，而小蔥又能夠起到殺菌消毒的作用，所以這...
2014-06-17 -
薄荷拌豆腐的做法
我們經常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹薄荷拌豆腐 1.豆腐放鍋裡蒸制半小時去除豆腥味，然後放...
2016-10-25 -
茉莉花拌豆腐的做法
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關茉莉花拌豆腐的做法。 ...
2016-10-25
