春季的蔥在一年中營養最豐富也是最嫩、最香、最好吃的時候。 春天的小蔥蔥白短綠葉多， 吃起來脆嫩而不會過於辛辣會有一種特有的香味。
小蔥拌豆腐， 也是家喻戶曉的廉價菜， 其營養豐富， 有清熱， 祛痰、促進食欲 抗菌， 抗病毒、防癌抗癌的功效。
小蔥拌豆腐類別：東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝：拌口味：蔥香味口感：此菜色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口主料：豆腐(北)300克調料：鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]
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