芹菜拌面這道菜的食材簡單, 健康又衛生, 無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。 藏不住的美味, 讓人無法拒絕, 在家也能做, 讓人吃了忘不了, 正宗的家常口味。 美味、一家人, 就是幸福。
1、把芹菜葉摘下洗淨放盤裡, 放鹽調味料攪拌均勻,
2、材料如圖
3、一邊攪拌一邊放麵粉, 差不多每個菜葉都被面裹上
4、鍋裡放水上面放紗布把青菜面均勻地攤在紗布上。 蒸熟後5分鐘,
5、再換一鍋到上油, 放蔥花在鍋裡炸一下, 把芹菜面倒鍋裡來回翻炒, 再放一點鹽和調味料, 蒜瓣, 繼續翻炒, 至金黃色盛出。
6、最後再滴一點香油,