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莧菜怎麼做 教你多種莧菜健康吃法
莧菜軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱的功效,很多家庭都喜歡吃它,尤其是搭配上蒜後,味道更好。那麼你知道莧菜怎麼做嗎?知道莧菜吃法有哪些嗎?今天我們就來為大家介紹一下莧菜怎麼吃。 莧菜的吃法...
2016-06-08 -
秋季喝什麼湯?莧菜蟹肉羹
蟹肉十分美味可口,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素。蟹肉與莧菜為羹湯,有增髓健骨,養胃潤腸之功,為秋日的靚羹湯。材料:莧菜250克、蟹肉150克、雞肉100克、火腿絲30克、生薑絲少許。烹製...
2013-11-05 -
莧菜-降低胰島素的用量
推薦用量:每天80-100克為宜。 對高血糖人群的積極作用:減少胰島素的用量。 降糖營養素:鎂。 莧菜還有豐富的鎂元素,鎂是人體不可缺少的礦物質,對維持血糖穩定起著重要作用,可改善糖耐量,減少胰島...
2017-03-10 -
莧菜種子可以預防慢性疾病
根據《食品科學和食品安全綜合報導》(ComprehensiveReviews in Food Science and Food Safety)最新報導顯示,莧菜種子可以預防心血管疾病、糖尿病和腫瘤...
2017-03-10 -
苦菊的功效與作用及食用方法
一、功效與作用 (一)、營養價值 苦菊中含蛋白質,膳食纖維較高,鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全,以及維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外,還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質...
2017-03-10 -
最健康的涼拌菜——苦菊和韭菜
《本草綱目》記載“正月蔥,二月韭”就是說,二月生長的韭菜最適合人體健康,品質最高。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,盡可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保溫作用,...
2017-03-10 -
苦菊的營養價值與功效
苦菊的功效與作用 1.防治貧血,消暑保健 苦菊中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,對預防和治療貧血病,維持人體正常的生理活動,促進生長發育和消暑保健有較好的作用。 2.清熱解毒,殺菌消...
2017-03-10 -
上湯紅莧菜的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習上湯紅莧菜的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 看完小編對於上湯紅莧菜的...
2016-10-25 -
白莧菜豆腐滾雙蛋的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
哪些人不宜食用紅莧菜?紅莧菜的副作用有哪些?
健康的身體與日常的飲食是密不可分的,但是一定要結合自己身體不同時期的症狀去搭配才能更加的健康,其中紅莧菜是很多人不清楚是否適合自己的食物,下面一起看一下哪些人不適合吃紅莧菜。副作用無副作用,可以放心...
2016-12-29 -
被稱為長壽菜的莧菜,這個夏天你吃了嗎?
一直以來莧菜都被嘲笑為野菜,卻不知道身為野菜的莧菜卻營養豐富,能治瘧疾,味道鮮美,都可以超越很多蔬菜。最近莧菜上市,那有瞭解過為什麼夏天要吃莧菜嗎?下面丹七君就跟你們說說莧菜的營養價值和功效作用。...
2016-07-19 -
莧菜 夏季清熱解毒佳品
夏季天氣炎熱,我們應該吃一些清熱解毒的食物。莧菜清熱解毒,利水除濕的功效,是夏季不可多得的保健食品。《本草綱目》中說:“六莧,並利大小腸。治初痢,滑胎。”《隨息居飲食譜》也說:“莧通九竅,其實主青...
2017-03-10 -
時令莧菜清熱排毒
夏日一到,時令蔬菜莧菜便粉墨登場了。 莧菜是莧科屬植物,一年生草本。孫思邈《千金食治》、忽思慧《食療方》、陶穀《清異錄》、姚子成《食物本草》、王士雄《隨息居飲食譜》等古代典籍中都有關於“莧”的明確...
2017-03-10 -
高血壓能吃苦菊嗎
苦菊中富含非常高的蛋白質以及人體所需要的鈣磷鋅等微量元素,對於我們的生活保健其實是可以帶來很大的作用的,而且還可以幫助我們增強身體的免疫能力,對抵抗疾病也有很大的作用,那麼你知道高血壓患者是否可以...
2014-08-18 -
莧菜的栽培技術
1、栽培季節 莧菜生長期短,耐熱性強,在各地無霜期內均可分期播種,陸續採收。也可在保護地內與其他作物間作進行冬季栽培。 2、播種 莧菜種子極小,播前對栽培地應精耕細耙,保證畦面平整,以利出苗,播...
2017-03-11 -
蒜香炒莧菜的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羡慕別人的才華,其實自己可以學習的,下面就是關於蒜香炒莧菜的介紹,自己趕緊開始動手...
2016-10-25 -
麻醬苦菊的做法
對於很多媽媽來說,家裡的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的麻醬苦菊。 1.1從中間一切兩段 2.2新鮮的苦菊洗淨控水 3.碗中放麻醬、清水、生抽、糖和醋,調...
2016-10-25 -
莧菜的功效與作用
莧菜的功效: 莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用。莧菜並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵,可經合成紅細胞中的血紅蛋白,有攜帶氧氣的功能。...
2017-03-11 -
莧菜好處多 夏天宜多吃
功效:莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。 烹調:莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一...
2010-07-14 -
莧菜餡餃子的做法
冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養生,學會做莧菜餡餃子之後,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆...
2016-12-08