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濃濃醬香菜醬爆肉沫茄子的做法
主料 茄子3根 五花肉1小塊 輔料 紅椒半個 調料 沙拉油適量 食鹽少許 雞精2克 蔥5克 薑5克 蒜5克 生抽適量 澱粉適量 黃醬1大匙 白糖2克 胡椒粉適量 1.五花肉切去皮剁成碎丁,調入鹽,...
2017-03-08 -
紅燒肉、紅燒魚、紅燒茄子等等紅燒家常菜的做法
紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經...
2017-03-08 -
【食譜】人人都是茄子控,茄子最好吃的做法大全!
如果你也是一個茄子控,那這些最好吃的茄子做法,趕緊收藏吧。茄子有好多種做法,最好吃,最容易做的都在這裡。只要仔細閱讀步驟,保證你也可以做出超好的茄子。 絕味茄子 原料: 長茄子2個,皮蛋2個,青椒...
2017-03-08 -
醬茄子的家常做法 醬香濃郁鹹甜適口
導語:醬茄子屬於川菜,主要食材是茄子,主要烹飪工藝是炒。成品呈黃褐色或者棕褐色,鮮嫩甘美,醬香濃郁,鹹甜適口,略帶酸味,肉質鬆軟,風味獨特。今天就向大家介紹醬茄子的做法。 醬茄子的做法一...
2017-03-08 -
紅燒茄子的做法 茄子皮含有抗癌物質
導語:紅燒茄子是一道非常普遍的家常菜,被稱為是素菜中的精細者,鮮香適口,外酥裡嫩,味美多汁。今天小編就大家介紹一下紅燒茄子的做法。 紅燒茄子做法: 材料:長茄子2個、五花肉100克、...
2017-03-08 -
紅燒茄子的家常做法
主料:茄子3根、番茄半個 輔料:油、蒜瓣碎、鹽、辣豆瓣醬、白糖、蔥花、水澱粉適量 ----------------------------------------- 步驟方法 1、茄子洗淨,切小塊...
2017-03-08 -
魚香茄子的家常做法
魚香茄子的家常做法 茄子是生活中常見的蔬菜,營養豐富而且茄子的做法也有很多種,深受許多人的喜愛。下面就為大家介紹一下魚香茄子的做法吧。 主料:茄子一個(一人份) 調料:醬油蔥姜蒜料酒米醋生粉(加少...
2017-03-08 -
【家常菜】多種做法的魚香茄子
魚香茄子的做法一 【菜譜原料】: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,太太樂味精l克。 【菜的做法】: 1.將茄子去皮...
2017-03-08 -
魚香茄子的四種做法
魚香茄子的做法一 菜譜材料: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,味精l克。 菜的做法: 1.將茄子去皮、去蒂,切成小...
2017-03-08 -
《家常菜菜譜》豆豉鯪魚茄子煲的做法
非正宗川菜,非正宗粵菜,但是味道很棒。喜歡的朋友可以試試。本菜在製作的過程已經放了醬油、蠔油、豆瓣,所以無需放鹽,再加上鯪魚也很鮮,雞精味精也就無需上陣了。各種比例,由您的茄子多少及喜好調配。茄子...
2017-03-08 -
揭秘燒烤茄子的蒜蓉做法 幾招教你輕鬆獲得美味
燒烤茄子的蒜蓉做法茄子有保護心血管、抗壞血酸:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血的功效。 蒜蓉茄子是由茄子等...
2017-03-08 -
青椒茄子臘腸餅的做法
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態,這雖然無可厚非,但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟,而且還不見得健康,能自己做飯當然是最好不過的了,青椒茄子臘腸餅的做法簡單,學會了以後就可以不用再讓自己及家...
2016-12-08 -
芝麻醬拌蒸茄子的做法
芝麻醬拌蒸茄子的做法步驟 1.這裡我要先說一下茄子。茄子也是有品質差異的,有點很嫩有的很老,通常來說圓茄子會比較老一點,長茄子會比較嫩。但是長茄子也有優劣之分。請看圖上左邊的,紫色很深很均勻,我們...
2017-03-08 -
蒜泥拌茄子是什麼地方的菜 蒜泥茄子的做法詳解
內容簡介:蒜泥拌茄子是什麼地方的菜?相信很多網友都不知道。究竟我們夏天最愛吃的蒜泥拌茄子是什麼地方的菜?今天,為您解答蒜泥拌茄子是什麼地方的菜並附上蒜泥拌茄子的做法詳解,下面,我們一起來看一下吧。...
2017-03-08 -
紅燒茄子詳細做法
原料:茄子一斤,切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘、料酒兩匙、八角(大料)兩玫、蔥三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜兩棵,切碎、豆瓣一匙、醬油一大匙、白糖一咖啡匙、雞精一咖啡匙同放一個碗裡、澱粉一大匙加...
2014-04-10 -
鱔魚燒茄子的做法
對於一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現在就讓小編來教你如果做鱔魚燒茄子吧。...
2016-10-25 -
家常茄子的做法 美味又好吃
家常茄子 健康功效: 茄子:清熱、活血、消腫 白糖:富含碳水化合物 食材用料: 茄子2個 青紅椒各一個 鹽小半勺 料酒少許 生抽少許 白糖少許 水澱粉適量 雞精少許菜譜做法: 1.瘦肉切絲加入薑絲...
2017-03-08 -
茄子最好吃的做法 你知道幾種
茄子有好多種做法,最好吃,最容易做的都在這裡。只要仔細閱讀步驟,保證你也可以做出超好的茄子。 魚香茄子 原料:茄子,五花肉 輔料:白醋,生薑,醬油,豆瓣醬,白糖,料酒,香蔥,食用油。 做法:1. ...
2017-03-08 -
茄子的N種做法 愛吃茄子的福利啊
. 1、菊花茄子 製作: (1)把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字花刀,撒少量鹽略醃,再用麵粉沾均勻備用,胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。 (2)勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸好,...
2017-03-08 -
電餅鐺茄子青菜餅的做法
健康是比任何一樣東西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,電餅鐺茄子青菜餅的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。 ...
2016-12-08