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風味炒飯的做法
工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口，在外吃飯畢竟只是權宜之計，還是自己學會一些家常菜的做法比較實際，風味炒飯的做法其實是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學會。 1、準備好食材。 2、豬肉...
2016-12-08 -
風味金針菇壽司的做法
飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，風味金針菇壽司的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所...
2016-12-08 -
改良版蛋撻 飛餅版葡式果味蛋撻
蛋撻是人人愛吃的甜點，擔心在外面買不安全？不如在家自製吧，同樣美味可口，而且做蛋撻還是自己製作撻皮和撻水更健康。飛餅版葡式果味蛋撻：原料：原味印度飛餅4張，蛋黃3個，牛奶120克，淡奶油120克，麥...
2013-06-14 -
適合痰濕體質的佳餚 江南風味蘭花幹燒肉
高考的腳步越來越近，家長們也開始變著花樣的給考生補充各種營養，雞鴨魚肉每天是變著花樣來。然而，如果毫無節制的吃肉不注意方法，反而傷了脾，更會以後的健康埋下隱患。下面，除了介紹給大家一款適合痰溫體質的...
2013-05-05 -
巧用蘋果做經典江南風味大菜——蘋果糖醋排骨
原料： 排骨、蔥、薑、八角、蘋果、青紅椒 醬汁：一份料酒、2份生抽、3份蘋果汁(我這個是被糖醃漬的汁水，所以甜度很高，普通蘋果汁就要加糖哦)、4份醋、5份水 (把蘋果汁換成白糖，這個比例就是經典糖...
2013-03-18 -
多一道工序的風味下酒菜——煙熏雞爪
原料：雞爪、薑、桂皮、八角、良薑、鹽、料酒、白糖 煙熏料：大米、紅糖、紅茶（紅糖熏出來顏色重，好看。） 圖1：雞爪浸泡，洗淨。 圖2：剪掉雞指甲。 圖3：將洗淨的雞爪放入鍋內，倒入可以沒過雞爪的...
2013-03-14 -
異國風味的新年家宴——香草海鹽烤雞翅的做法
翅膀中所含大量的維生素A，遠超過青椒。對保持視力、維護上皮組織及骨骼的發育、兒童的生長發育都是必需的。而香草最大的作用是把食物的鮮味釋放出來，不用沾任何醬汁就鮮香甘嫩，令整道菜更添風味。我還在烤盤...
2013-02-09 -
做個大吃貨 各國風味雞翅的做法
泰式咖喱雞翅 材料：雞翅，黑胡椒，玫瑰露酒，紅蔥頭，香茅，檸檬葉，南薑，青紅辣椒，黃咖喱醬 做法： 1、將雞翅洗淨，瀝幹水分。淋入少許玫瑰露酒，黑胡椒粉醃制至少三十分鐘以上 2、紅蔥頭對半...
2012-10-26 -
葡式撻皮兒的做法的做法
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲，但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西，因此，如果有條件的話，建議還是去菜市場買些食材自己做，葡式撻皮兒的做法的做法很簡單，食材的購買也很方便。 1、0...
2016-12-08 -
風味壽司的做法
我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴，紡比如說風味壽司的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。 1、把胡蘿蔔，...
2016-12-08 -
環球美食：日本風味小吃——關東煮
關東煮，日語本名禦田（おでん oden），是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪，讀作ole...
2011-07-25 -
東南亞風味——肉骨茶浸雞
東南亞風味——肉骨茶浸雞 肉骨茶是東南亞家喻戶曉的名菜，這“茶”不起補氣養血非茶也，而是一道用多種中藥熬成的肉骨湯。有補氣、旺血、滋補的功效，味道更是風味一絕！肉骨茶補氣十足，肉骨酥而不爛，骨軟肉...
2011-07-01 -
異國風味，印度DAL湯
印度DAL湯 原料：綠豆仁6兩，薑末、辣椒末各1大匙，香菜少許咖哩粉3大匙、鹽1大匙、素高湯粉1大匙 制法：1、綠豆仁洗淨，泡水約2小時後瀝千水分。 2、起油鍋，加4大匙油，先炒香薑末、辣椒末...
2010-11-17 -
希臘風味豆類蔬菜雜燴
準備時間：10分鐘 原料：60毫升（1/ 4杯）橄欖油，1個褐色洋蔥，切碎，1個大蒜，切碎，2×400克奶油豆（butter bean），洗淨，瀝幹（如果沒有可以用其他豆類代替），1個胡蘿蔔，去...
2010-09-15 -
碟頭飯成異國風味新寵
說到碟頭飯，沒吃過的人估計很少，一邊是菜一邊是飯，再澆上一勺汁，點擊率最高的前3名總是離不開豬扒、雞扒、番茄牛肉，給人印象永遠都是一餐十來塊錢就能搞掂的，但其實它一樣有很多花式可玩，甚至連異國風情...
2010-09-10 -
經典葡式蛋撻（迷你）的做法
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學會自己在家做飯是有必要的。經典葡式蛋撻（迷你）的做法很簡單，即使沒有任何基礎，也可以很快就學會。 1...
2016-12-08 -
水果葡式蛋撻！！的做法
喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過水果葡式蛋撻！！的做法，它的口味非常多元化，可以根據自己的喜好而定，到哪裡都能夠方便做出來，做法、食材準備好之後就可以開鍋了，它的營養價值非常高，能夠説明人體改善貧血情...
2016-12-08 -
原味牛奶葡式蛋撻的做法
安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分，我們不應忽略，在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的，但最好不要過於頻繁，自己做飯是最好的，原味牛奶葡式蛋撻的做法很簡單，有心自己做飯的人不妨可以學習。 ...
2016-12-08 -
葡式蛋撻（超級好吃的方子）的做法
葡式蛋撻（超級好吃的方子）這道菜的食材簡單，健康又衛生，無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味，讓人無法拒絕，在家也能做，讓人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。 1...
2016-12-08 -
葡式黃桃蛋撻的做法
每天辛苦工作後，回到家中，還要為如何製作一頓飯菜所煩惱，這時製作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，葡式黃桃蛋撻這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。 1、把除了65克的黃油...
2016-12-08
