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鹹蛋風味獨特 怎麼做才不鹹
鹹鴨蛋是餐桌上的常見食品,且風味獨特。但是面對“鹹死人”的鹹鴨蛋,該怎麼做才好吃呢?下面就和小編一起看看吧。 吃鹹鴨蛋的好處 鹹鴨蛋屬醃制類食物,會有營養嗎?鹹鴨蛋中含有那麼多的鹽分,似乎對人...
2016-05-16 -
風味別致的“保健飯”
我們平常所吃的米飯,一般都是用清水煮成的。如果在煮飯時再加上一點兒配料,不但風味獨特別致,還會起到保健功效,有人將此稱之為“保健飯”。 洋蔥飯 將洋蔥切碎,加入少量食鹽,待水煮開後,連同大米一道放...
2012-09-28 -
風味獨特:茶樹菇燉雞
茶樹菇燉雞很喜歡茶樹菇,吃起來很香,很有嚼頭,尤其與雞肉搭配,味道鮮美,香味撲鼻。茶樹菇又名茶薪菇、茶菇,富含植物纖維,飽吸雞油,因此此湯口感清爽,並沒有一般雞湯的肥膩。茶樹菇營養豐富,在民間有“神...
2012-09-28 -
風味麻婆豆腐的做法
做法步驟 1、備好所需材料,豆腐切塊。 2、菜油燒熟(其他油類燒熱即可),放入蒜末,豆瓣,牛肉醬,炒香。 3、加入糖,一小半碗清水,燒開,放入豆腐。 4、勾芡,放入適量芡汁,翻炒一下 5、撒入蔥花...
2017-03-06 -
20160613食來運轉2016:風味蝦的做法
蝦的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經常吃蝦,不僅美味而且含有豐富的營養價值,有利補腎。那麼日常生活中風味蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2016全集欄目一起來瞭解一下吧! 下面...
2016-09-23 -
八角醃制食品別有風味
八角是很常見的,它在使用上都是比較廣泛,而且八角在提高食欲的口感上,都是有著很好的幫助,有很多人在製作肉的時候,都是會放入八角,那八角起到的作用也是比較多,因此對八角選擇的時候,完全是可以放心進行...
2016-01-06 -
不同風味豆腐的營養和功效
豆腐是普通老百姓都愛吃的一種豆製品。但是豆座的種類有很多,其中還包括用大豆原材料制做而成的不同風味的豆腐。 因此為了更好的讓喜歡吃豆腐的朋友,更合理的享用豆腐帶來的營養,一起來瞭解下,這些不同豆腐...
2015-11-24 -
兩餐之間吃水果 風味濃郁更營養
水果是大家熟知的健康營養的食物。然而水果應該怎麼吃才健康?幾點吃?選擇什麼口味的吃?哪種水果的農藥最少?挑選水果可有講究,不同口味的水果之間的營養其實也不盡相同!不信就一起來看看吧! 什麼時間吃...
2015-08-25 -
西式風情 肉醬義大利面!
肉醬意面,意面中的經典款,酸甜的蕃茄混和了牛肉的濃香,柔韌筋道的意面蘸滿了鮮美豐厚的醬汁,這樣的一份肉醬意面,的確堪稱意面中的經典。 【肉醬義大利面】 主料: 義大利面(1把) 調料: 培根(1片...
2017-03-07 -
奧爾良風味鴨丁蓋澆飯的做法
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對於當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好奧爾良...
2016-10-25 -
老乾媽風味肉末花菜紅薯粉的做法步驟
老乾媽風味肉末花菜紅薯粉的做法步驟 1.把一顆花菜分成小束,在沸水中煮兩分鐘撈出備用 2.放生抽,料酒醃制肉沫五分鐘 3.紅薯粉絲泡水至變軟備用 4.鍋中放油炒肉沫,並加入鹽和兩勺老乾媽,鹽少量,...
2017-03-08 -
幹鍋風味竹筍雞 味道極佳的菜肴
竹筍是常見的食物,它可以做成好多美食。每一道菜都有每一道菜的特色風味,那麼幹鍋風味竹筍雞的口感怎樣呢?具有怎樣的營養價值呢?怎麼做的呢?今天小編就和大家分享這道菜。 作為一道味道極佳的菜肴,上桌...
2017-03-08 -
健康常識 茴香風味龍蝦
選擇的主輔料:龍蝦 材料要求: 選擇優質水源的、生長期在12個月以上,克重需達42克以上的龍蝦 製作工藝流程: 1、龍蝦1000克,顏色一致,紅殼。茴香、茴香杆、白糖、鹽各適量; 2、龍蝦清水洗淨...
2017-03-08 -
風味溜雙段是哪裡的菜 風味溜雙段是什麼地方的菜
風味溜雙段是哪個地方的菜?風味溜雙段屬於什麼菜系 答:風味溜雙段屬於東北菜系 風味溜雙段的製作方法大全 把大辣椒切成塊,蔥姜蒜切成沫,放在碗裡備用。切好肉段和蝦段。 接下來就是把澱粉上面的水倒掉。...
2017-03-08 -
街頭風味炒冷面的做法
簡介 手殘莫在淘寶買的烤冷面面片太容易碎了,試了好多次都試不好,索性改成了家常炒菜的方式,這下得心應手多了~街頭的正版烤冷面製作方法在我愛人@雞蛋花蔣蔣雞蛋花 那裡有詳細報導…… 街頭風味炒冷面的...
2017-03-08 -
獨具風味的剁椒魚頭豆腐
獨具風味的剁椒魚頭豆腐,聽起來是不是特別有誘惑力? 以前做過多次的剁椒魚頭,還做過雙椒魚頭,味道都不錯,紅紅的剁椒,顏色也非常的鮮豔,魚頭肉質細嫩,肥而不膩。這次加了豆腐,經過蒸制後,豆腐吸收了魚...
2017-03-08 -
江南風味---爆魚面
爆魚面 爆魚,是將魚肉先油炸,再放入煮好的味汁中醃制入味兒。 其實在我們北方的宴席裡也常見,屬於一道冷菜,我們叫“熏魚”,魚肉厚厚的,少刺,外皮被炸的幹幹的,但裡面卻綿軟多汁,口味上偏甜,北方人我...
2017-03-08 -
南洋風味牛肉幹的做法
現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活,想學著做菜,卻怎麼也做不好。為了解決這個問題,小編現在就來教教大家如果做南洋風味牛肉幹吧。 牛肉幹的做法"> 1.把牛肉洗淨,放冰箱冷凍室凍到微微發硬的程度,...
2016-10-25 -
自製5款茶葉蛋 在家也享受風味小吃
近日,茶葉蛋在網上掀起了一陣熱議,線民紛紛曬出自己吃茶葉蛋的炫富照加以調侃。茶葉蛋是很普通的一種小吃,在家裡也可以做哦,自製的茶葉蛋更是典雅高貴,健康美味了。那怎麼煮茶葉蛋呢?看小編為你介紹的4種簡...
2014-03-31 -
推薦最具墨西哥風味4款美味
墨西哥風味的美食受到很多人的青睞,那墨西哥美食應該如何製作呢?下面就和小編一起來看一下小編特別為大家推薦的最具墨西哥風味的美食吧。新墨西哥炸雞卷餅材料:餅皮1張,清腿肉1/2只,低筋麵粉適量,炸油適...
2014-03-17