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美食 | 沙茶日本豆腐的做法
主要材料： 玉子豆腐、豬肉糜(牛肉糜也可)、新鮮青豆(沒有可不加我正好家裡有) 主要調料： 沙茶醬、味極鮮醬油(或生抽)、鹽、糖、水澱粉、蔥花 做法： 1，日本豆腐從中間切開，捏住袋子尾部，把豆腐...
2017-02-28 -
女刊丨日本女星最愛的豆腐減肥餐
日本女星對於自身的保養是很在意的，保持身材的食物不僅要熱量低，還要營養高，同時還能兼顧美容的功效就更好。豆腐的脂肪極低，而且營養豐富，絕對是瘦身的好幫手。亞洲纖體美容科研中心設計出一個以豆腐為主的...
2017-02-28 -
白菜燉豆腐營養超乎你的想像
不是有一種叫什麼青燉豆腐補鈣效果豐富的說法嗎。因此，一些喜歡食素食的朋友就經常用青菜來燉豆腐。這樣不僅可以補充人體所需的鈣質，而且也是一營養的素食菜譜。今天小編想帶大家一起解密那道曾經經常食用的菜...
2016-08-29 -
孕婦吃什麼補鈣 吃豆腐配魚有利鈣吸收
孕婦吃什麼補鈣大豆具有豐富的營養，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人體需要，容...
2014-04-10 -
血壓高吃什麼好 多吃豆腐可降壓
血壓高吃什麼好呢？豆腐對降血壓有幫助嗎？下面就和小編一起來看看，專家對高血壓飲食的詳細介紹。 豆製品都有一定的降壓功能。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，所含營養物質（蛋白質、脂肪、鈣、磷等）並沒有因...
2016-08-18 -
瑤柱嫩豆腐蒸水蛋的做法
瑤柱嫩豆腐蒸水蛋的做法1. 瑤柱泡軟，備用。 2. 雞蛋，水，鹽混合均勻。 3. 過篩2次。 4. 過篩好的蛋液應該是沒有什麼雜質和氣泡的。 5. 豆腐切成厚約1cm的片，瑤柱撕成細絲，蔥切成蔥花...
2017-02-28 -
過量吃豆腐易造成碘缺乏
怎麼吃豆腐呢？豆腐是豆製品的一種，也是很常見的食材。如果你也很喜歡吃豆腐，小編不得不提醒你，豆腐雖然好吃，但是不能過量哦。在這裡，小編為大家總結了過量吃豆腐的危害以及可以和哪些食物搭配，一起來看看...
2016-08-16 -
西葫蘆豆腐素鍋貼
原料：餛飩皮450克、西葫蘆兩根、老豆腐500克、胡椒粉適量、西芹碎適量、孜然粉適量、食鹽適量、生抽適量 做法： 1、把西葫蘆洗淨去皮，用刨絲器刨成細絲; 2、老豆腐洗淨切小塊，再用打蛋器碾成豆腐...
2017-02-28 -
夏季涼拌菜：紅油皮蛋豆腐做法
15克，辣椒面10克(可選，如果喜歡吃更辣的才加此材料)，白糖3克，鹽少許，食用油60-80克，醯官醋30克，醬油10克，大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料：南豆腐/嫩豆腐1塊，皮蛋...
2017-02-28 -
香辣魚頭豆腐火鍋
冬天到了，天氣寒冷，最開心的就是吃火鍋了，能夠驅寒暖身，想想就美滋滋的。這道香辣魚頭豆腐火鍋，魚肉和豆腐的結合，讓人體更好的吸收鈣。 主料： 草魚頭1個 豆腐200克 油麥菜 輔料： 郫縣辣醬 蔥...
2017-02-28 -
吃豆腐配一物功效太神奇
市場上哪種豆腐最有營養?不同豆腐，營養有別。市場上的豆腐主要有北豆腐、南豆腐、內酯豆腐、“假豆腐”、凍豆腐等幾大類，那麼它們的營養如何呢?1北豆腐。又稱老豆腐，一般以鹽鹵(氯化鎂)點制，其特點是硬度...
2015-01-29 -
來看下這些不同豆腐有何區別
豆腐是普通老百姓都愛吃的一種豆製品。但是豆座的種類有很多，其中還包括用大豆原材料制做而成的不同風味的豆腐。 因此為了更好的讓喜歡吃豆腐的朋友，更合理的享用豆腐帶來的營養，一起來瞭解下，這些不同豆腐...
2016-08-22 -
這些食物千萬不要和豆腐一起吃
這些食物千萬不要和豆腐一起吃1不能與蜂蜜同吃豆腐和蜂蜜都是營養佳品，但這兩種食品不能同食。因為豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物...
2017-02-09 -
生菜鯪魚豆腐湯--利尿防燥
材料： 生菜 半斤 鯪魚肉 ４兩 豆腐 １磚 生薑 ２片 芫荽 １株 調味料 適量 做法： 1、生菜洗淨切度。生薑刮皮洗棦切； 2、片，芫荽去鬚根切碎。 3、豆腐洗淨，切長方形。 4、鯪魚肉剁...
2014-11-26 -
女人保養子宮吃什麼 試試豆漿芝麻豆腐
子宮是女人孕育胎兒的“家園”，胎兒在子宮裡一天又一天地成長，子宮就是胎兒的培養基，沒有子宮，就再也沒有懷孕的可能，自然無法感受做生養媽媽地幸福，因此女人們要認真、謹慎地保養子宮。其中現在很多人通...
2016-09-20 -
吃豆腐有禁忌 豆腐的5種營養搭配
導語：豆腐是我們日常生活中最常見的食物，而且它的營養豐富，能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味，而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭配吃起來才最營養健康嗎?豆腐的以下這6種搭配法才...
2014-05-08 -
凍豆腐有助減肥 多吃有哪些宜處
很多家庭習慣把豆腐放在冰箱裡冷凍後再食用，這樣做的口感就會有所不同。不過，你是否知道凍豆腐的營養價值是什麼呢？同時，在吃的時候又要注意哪些禁忌呢？今天，小編就來為大家一一介紹吧。 凍豆腐的營養價...
2016-08-10 -
黃瓜搭配木耳、豆腐營養價值更高
想要吸收黃瓜的營養價值，就要搭配對其他的食物。不僅要知道黃瓜不能和什麼一起吃，還要知道和哪些食物搭配最好。在這裡，小編就來為大家總結一下黃瓜的健康搭配方法吧。 黃瓜和什麼搭配最好 黃瓜搭配木耳...
2016-08-09 -
嫩豆腐羮的做法
看見別人家天天滿桌美味佳餚，你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的，沒有你想的那麼難，下面就是關於嫩豆腐羮的做法介紹，自己趕緊開始學習吧 ...
2016-10-25 -
清清白白——豌豆苗豆腐湯的做法
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那麼要做到色香味俱全，當然也要經常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習清清白白——豌豆苗豆腐湯的做法吧！ 1...
2016-10-25
