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饅頭的做法,好吃!
【蝸牛饅頭】 食材明細: 麵粉300克、可哥粉20克、酵母3克、泡打粉3克、糖10克、草莓醬適量 製作步驟: 1、麵粉加酵母和泡打粉、糖,用溫水和成麵團,分出一小塊和可哥粉揉成褐色麵團,蓋上保鮮膜...
2017-03-08 -
饅頭的做法 迷你紫薯牛奶小饅頭的做法
【導讀】饅頭我們見過很多,饅頭的做法也有很多種,那麼今天小編就帶大家去瞭解下迷你紫薯牛奶小饅頭的做法吧。 材料:中筋麵粉400克,溫牛奶180ml,白糖30ml,鹽3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一...
2017-03-08 -
饅頭的營養價值比米飯高
【導讀】饅頭的營養價值比米飯高,對於上班族來說,午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察,在寫字樓比較集中的區域,大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的,其中有80%的人選擇盒飯,有10%的人...
2014-12-21 -
饅頭新吃法 酥炸金黃饅頭
簡介 之前有出過一個吃剩吐司巧變零食的教程,其實饅頭用簡單幾步,也可以變成一個美味的小零食。(感覺大家都不用看教程跟著做了,瞄一眼就知道做法了哈哈哈。) 饅頭新吃法:酥炸金黃饅頭的做法 饅頭切片。...
2017-03-08 -
手把手教你做蔬菜牛奶營養花式饅頭
簡介 Echo前幾天去MI的廟會擺攤兒啦~ 經歷了廟會,Echo發現,小孩子才都是赤裸裸的外貌協會成員! 無論是小男生還是小女生,目測10歲以內的小盆友都對這種花花綠綠的造型饅頭沒有絲毫抵抗力,竟...
2017-03-08 -
雜糧饅頭的做法
做法步驟 1、紫薯蒸熟,去皮、用料理機搗成紫薯泥,白糖、酵母加溫水融化、入紫薯泥中拌均; 2、麵粉、玉米粉、紫薯泥、清水一起拌均; 3、揉成光滑的麵團,蓋上蓋子靜放; 4、等麵粉發酵原來的二倍大;...
2017-03-08 -
饅頭也臭美!花卷饅頭的做法教給你~
花卷or饅頭 花卷饅頭也能做出這麼多的花樣,看著這麼好看的食物,是不是心情也會變得很好呢?做法也很簡單哦,下面就跟著一起來學習吧! 蔥油花卷 材料:麵團一個:麵粉300g 水150g 小蔥食用油適...
2017-03-08 -
吃雞蛋饅頭上火嗎?雞蛋饅頭的營養價值有哪些?
健康的身體是每個人都希望的,但是想要擁有健康的身體與日常飲食是密不可分的,所以平時日產飲食是非常重要的,那麼吃雞蛋饅頭會上火嗎? 雞蛋饅頭的營養價值1.補充能量 雞蛋饅頭主要成分為碳水化合物,能為人...
2016-12-20 -
白髮的治療 吃五穀饅頭可預防白髮
一頭濃密而有烏黑的頭髮,讓人顯得年輕,同時頻添一種魅力和神采,可是有一些人的頭髮看上去,要麼發幹、要麼發枯、要麼發黃、要麼稀稀拉拉,給人一種未老先衰的感覺。須知,人的頭髮除遺傳因素外,更多地反映了...
2016-11-22 -
哪些人不宜食用雞蛋饅頭?雞蛋饅頭的副作用有哪些?
健康的飲食能讓我們的生活品質變得更高,也能讓身體獲取更多的營養價值,但是在我們的日常生活當中有很多人對於飲食總是粗心大意,於是對身體造成一些不必要的傷害,下面一起看一下哪些人不適合吃雞蛋饅頭呢!副作...
2016-12-29 -
南瓜饅頭的做法
做法步驟 1、南瓜去皮放入蒸鍋蒸熟取出200克,因為有水份,所以直接用筷子攪攪就變成南瓜泥了,加入8克左右白糖(可不加),待南瓜泥溫熱時放入5克酵母,攪拌均勻 2、放入500克麵粉(根據麵粉吸水性...
2017-03-08 -
豆蔻饅頭
配方:白豆蔻15克,麵粉1000克,酵面50克。 制法:白豆蔻研細末。麵粉加水發麵,揉勻,待面發好後,加入堿水適量,撤入白豆蔻粉末,用力揉勻,做成饅頭蒸熟。 功效:溫中健脾,理氣止痛。 用法:可做...
2017-03-08 -
奶香肉鬆小饅頭的具體做法
用料 高粉 酵母 牛奶 糖 鹽 肉鬆 做法 1.麵團的所有原料放一起揉成光滑的麵團(牛奶的量根據麵粉的吸水度增減),蓋上保鮮膜進行發酵 2.發酵好的麵團 3.取出發好的麵團排氣揉圓 4.分割成6份...
2017-03-08 -
為何饅頭比麵條更營養?
同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。為什麼呢?研究證明,酵母不僅改變了麵團的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。 酵母可以保護肝...
2010-04-18 -
饅頭也致癌?學習饅頭的做法自己動手蒸
為什麼饅頭也會致癌呢?現如今,大多數家庭都是在外面購買饅頭,很少會自己蒸饅頭。可是,你知道嗎?有兩種饅頭如果常吃是會有致癌的可能性的。下面就來看看哪些饅頭容易致癌,又要如何蒸饅頭吧。兩種饅頭易致癌白...
2016-08-12 -
饅頭怎麼做好吃 剩下的饅頭也能這麼美味
如今有很多人喜歡早上買一些饅頭以及粥當做早餐,相信很多人稱有過這樣的困惑,剩下的饅頭應該怎麼辦呢?饅頭怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下饅頭的吃法,告訴大家一些特別的饅頭的做法,讓饅頭變的...
2016-06-18 -
防輻射吃什麼?番茄炒饅頭粒
番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。 由...
2012-10-31 -
上班族午餐試將饅頭換米飯
對於上班族來說,午餐總是一個讓人頭疼的問題。在寫字樓比較集中的區域,大部分人選擇出去吃盒飯或叫外賣,也有小部分人是自己帶飯的,不過,這些人的主食幾乎全部是米飯。 其實對於疲勞的上班族來講,午餐吃...
2010-02-25 -
怎麼把饅頭蒸的又白又大又好吃
怎麼把饅頭蒸的又白又大?饅頭是我們的主食,一般人想起來都認為沒什麼味道,但是蒸好了,大大白白的饅頭可是非常好吃。很多人認為饅頭只是填飽肚子,提供碳水化合物。而對饅頭的具體營養價值知之甚少。饅頭的營養...
2015-10-16 -
教你四個辨別好饅頭的方法
教你四個辨別好饅頭的方法 辨別好饅頭,可以從四個方面入手: 一要看,優質饅頭的表皮呈乳黃色,這是小麥的原始顏色,不能白。而且表皮要很光亮,如果出現黃斑,就有不良成分在裡面。如果是麵粉比較好的饅頭...
2011-04-13