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冬季水果蔬菜保鮮小竅門
水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。但日常生活中還有很多保鮮方式是可供參考,一起和小編來看看吧。 1 保存葉菜...
2016-11-23 -
春季警惕“冰箱食物中毒” 揭各類蔬菜保鮮法
春季警惕“冰箱食物中毒”專家介紹,每年春季,都是“冰箱食物中毒”的高發季節。春季潮濕溫和,冰箱開門頻率又增加,冰箱內的溫度沒法很好地保持,細菌繁殖幾率增加,冰箱冷藏室的溫度一般在0℃~7℃,此溫度對...
2015-03-12 -
開春吃萵筍抗過敏 4種時令蔬菜保健康
開春多吃四種菜1豆芽防口幹唇燥症狀。春天氣候乾燥,容易出現口幹唇燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提...
2015-02-27 -
蔬菜保鮮三小竅門
【導讀】冬季天氣寒冷,大家會購買比較多的蔬菜囤在家中,但如何保存才能讓其持久新鮮呢?以下三種方法您不妨試試蔬菜保鮮三小竅門,來瞭解蔬菜保鮮三小竅門吧。 蔬菜保鮮三小竅門 1. 番茄、茄子應放入...
2016-03-09 -
春季養生蔬菜保健更健康
【導讀】俗話說:“民以食為天”,飲食我們的生活息息相關,飲食得當身體健康,身體抵抗力提高了自然可以抵禦一些疾病的發生,但是如果飲食不合理,生活不規律那麼就要小心疾病找上你,春季是各種疾病的高發時期...
2015-05-05 -
夏季快到了,如何給9大蔬菜保鮮?
夏天要來啦,大量蔬菜即將上市。新鮮蔬菜如果一時吃不完,在高溫環境下極易腐爛。其實,只須幾步,就可以簡單有效地讓蔬菜保鮮。 黃瓜1保鮮方法 先將黃瓜外表水分擦乾,放入密封保鮮袋中,袋口封好後冷藏。 ...
2017-03-09 -
蔬菜保鮮 留住營養與水分
最簡單的方法是利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間。 冬季購買的韭菜等青菜,如果一時吃不完,可用新鮮的大白菜葉子包好,放在陰涼的地方,可保鮮...
2010-07-26 -
肝病病人宜吃蔬菜 12種蔬菜保護肝臟
為你介紹12種蔬菜,都是人們生活中常用、富含營養物質,對肝病病人大有裨益的,可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成...
2014-04-17 -
芹菜保鮮方法有哪些
芹菜也是蔬菜的一種,芹菜炒肉,炒瘦肉,炒肥肉都可以,還可以用芹菜來炒豆干吃,芹菜也可以燒湯喝,總之芹菜的做法有很多種,芹菜的營養也很豐富,含有很多維生素,總之吃芹菜對身體好處很多,很多人就連減肥的...
2016-01-15 -
蔬菜保鮮 食品冰箱正確擺放
冰箱已是目前用戶最常用的生活家電之一,冰箱給生活帶來了相當大的便利,消費者市場都會買新鮮的蔬果都直接放在冰箱內,但其實冰箱擺放食品相當有講究,比如水果中,熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在...
2014-02-11 -
10種蔬菜保鮮儲存的小竅門
1、蘑菇 如何保存鮮蘑菇: 鹽水浸泡:將鮮蘑菇根部的雜物除淨,放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘,撈出後瀝幹水分,裝入塑膠袋中,可保鮮3-5天。 清水浸泡:將鮮蘑菇洗淨,放入容器中,倒入清水...
2013-02-01 -
綠葉菜保鮮放張紙
我們買菜時,通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑膠袋裡。這樣的青菜保存法,放不了兩天,葉子或菜梗兒的地方,就開始腐爛了。 如何讓綠葉菜保鮮?方法其實也很簡單:先把綠葉菜表面的水滴風幹掉,然後放入袋子,...
2010-01-19 -
蔬菜保鮮技巧 冬季蔬菜保鮮
核心提示:冬季天氣寒冷,大家會購買比較多的蔬菜囤在家中,但如何保存才能讓其持久新鮮呢?以下三種方法您不妨試試。 1. 番茄、茄子應放入大號的保鮮袋中,紮緊袋口,將其放在陰涼處。還需要注意的是...
2013-02-06 -
蔬菜保健湯的做法
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款蔬菜保健湯,以後可以自己在家做一下哦。 1.把金茸片用水浸泡3個小時以上; 2.薺菜焯...
2016-10-25 -
怎麼吃蔬菜保健胃方法
引起胃病的原因很多,以急性胃炎,慢性胃炎,十二指腸潰瘍為多見。常以食欲不振,噁心,嘔吐,腹脹,腹瀉,噯氣,痛疼等為主要表現。胃病患者平時飲食至為關鍵。俗話說“三分吃藥,七分調養”,一口吃不對,便...
2012-12-05 -
吃什麼補鈣好 蔬菜保健康
鈣是人體所必需的營養物質,吃什麼補鈣好呢?大家都知道肉蛋奶類食品含鈣量很高,其實有些蔬菜補鈣的效果也是很好,的下面小編來為大家介紹幾種含鈣量高的蔬菜。 一、洋蔥 洋蔥具有非常強的殺菌作用,...
2013-10-01 -
不可不知的蔬菜保存小竅門
生活節奏快,工作時間緊,好多人會為了節省時間,節約人力,而一次性買很多的蔬菜,剩餘的菜就放在冰箱裡進行保存。但是那樣會對蔬菜的原有營養價值造成影響。所以,保存蔬菜一定要有講究。 首先是溫度。...
2013-06-08 -
蔬菜保護牙齒更健康
黃豆get='_blank' href='/shicai/yacai.html'>芽菜img alt="蔬菜保護牙齒更健康——大眾養生網" src="http://static.cndzys.com...
2013-06-01 -
夏天蔬菜保存方法大盤點
這個夏季又是如此的炎熱,在為炎熱而煩惱的你對蔬菜保存也很苦惱,除了把蔬菜放在冰箱裡,又有何保存方法呢?今天小編就來幫你幫你解決大問題,盤點盤點夏天蔬菜的保存方法。 菠菜、茼蒿、小白菜等葉菜:...
2013-10-02 -
如何讓水果蔬菜保鮮的五個小竅門
大白菜mg alt="如何讓水果蔬菜保鮮的五個小竅門-大眾養生網" src="http://static.cndzys.com/20160922/d5491f4c1fe67f2cbb502dd3a4...
2013-07-05