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盤點五種蔬菜汁的營養價值!
蔬菜是我們健康飲食所必備食物,可是蔬菜除了可以作為下飯菜之外,也可以以蔬菜汁的形式為我們身體提供營養,下面小編就為大家介紹不同種類蔬菜汁的營養價值,瞭解一下它們都能夠為我們帶來哪些保健作用。 ...
2016-01-22 -
營養價值最高的蔬菜排行榜!
飲食科學中心按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀等專案給85種蔬菜的營養打分,最終得出了超級營養蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。 1.甘藍 1杯煮熟的甘藍汁的維生素K含量是膳食參...
2015-12-31 -
蔬菜雖長得像營養價值大不同
多吃蔬菜好處多多,隨著人們健康生活理念的普及,越來越多人會下意識地多吃蔬菜。然而,對很多人來說,如何挑選蔬菜卻並非容易的事情,特別是一些長得很像的“雙胞胎蔬菜”,應該怎麼選擇?長得像是不是營養價值也...
2015-12-04 -
蔬菜水果的營養價值有哪些
青蘿蔔�們都知道蔬菜和水果當中含有了豐富的水分,和維生素,我們的身體是離不開水分和維生素的,對我們的心腦血管會起到很好的保護作用,在我們的生活當中,不同的水果和蔬菜可以發揮不同的功效,下面小編就為大...
2015-12-13 -
蔬菜汁比果汁更營養 5種蔬菜汁營養價值高
相對於蔬菜汁來說,很多人更愛喝果汁,因為果汁味道更好。但是,你知道嗎?其實,蔬菜汁比果汁更有營養。下面,小編給你推薦5款蔬菜汁,讓你喝出營養,喝出健康!蔬菜汁可以增強抵抗力蔬菜含有豐富的多種維生素及...
2015-06-16 -
6種蔬菜燉肉營養價值超高!
煮飯做菜要講究營養搭配,食材的選擇很重要,既要好吃又必須具備高營養。今天,小編就為大家推薦幾種適合煲湯的蔬菜,搭配肉類食物營養更加全面。 蓮藕。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由...
2015-11-30 -
你知道蔬菜根有什麼營養價值嗎?
蔬菜根是日常生活中的一種常見生活“垃圾”,許多人都將其扔掉,但是這些蔬菜根卻有許多不為人知的藥用價值。中醫膳食對養生保健均有奇效,下面我們就簡單介紹一下幾種蔬菜根的醫學價值以及不同蔬菜根的不同食...
2012-04-06 -
紫色蔬菜有什麼營養價值
紫色蔬菜的各種用途功效我們今天就像大家介紹一下。 紫色,本就神秘,紫衣的女人總顯高雅而又高深莫測,紫色果蔬,一樣神秘高傲地長於菜地,立於菜架上,她也象花兒一樣,等你的採摘,等你的品嘗,等著為你...
2012-05-25 -
蔬菜的營養價值如此了得
素食者與蔬菜結下了不解之緣,蔬菜是他們生活中必不可少的食物之一。蔬菜具有豐富的營養價值,具體都含有哪些營養元素未必每個人都清楚。下面讓專家來給大家做這方面的詳細介紹吧。 蔬菜的營養不可低估眾...
2013-07-10 -
不同顏色的蔬菜有不同的營養價值
隨著現代種植業的發達,蔬菜的種類越來越多,顏色也越來越鮮豔。顏色不同的蔬菜所具有的營養價值也不一樣,那什麼顏色的營養價值最高呢?來看看小編的介紹吧。 科學家通過對多種蔬菜營養成分的分析,發現蔬菜...
2013-01-03 -
小編介紹幾種營養價值豐富的蔬菜
在日常生活中,蔬菜的各類很多,有葉菜類,有豆質類等,但你知道營養價值最高的蔬菜是哪幾種嗎?下面小編來為大家介紹一下最有營養的蔬菜。 甜菜 這種紅色的蔬菜(蔬菜食品)含有大量葉酸(葉酸食品)...
2013-06-04 -
這種蔬菜叫做“千金菜”,一款營養價值豐富並且有保健作用的蔬菜,卻很少人知道!
在童年的記憶裡,萵苣是極其不討我喜歡的一種蔬菜,吃起來有股淡淡的苦味,嚼在嘴裡柴柴的口感,不怎麼好吃。隨著年齡的增長,回憶起以前的時光,依稀還能想起童年的時光,奶奶從後院拔起萵苣,洗洗炒著吃……其實...
2017-04-18 -
這菜與空心菜相差一字,營養價值卻相差10倍,被譽為蔬菜中的抗癌明星!
遲菜心是增城以北、南昆山以南地帶的著名特產,可以說是增城人的自豪,一般從農曆十月栽種,90~120日後收割,生長期長,到收割時每棵菜心都有1斤左右,最重的甚至可以有3斤多。 遲菜心是我非常喜歡吃的...
2017-04-30 -
多吃蔬果易健康,防癌抗癌全靠它們,這些蔬菜水果你經常吃嗎?營養價值全在裡面哦
在這個“談癌色變”的時代裡,要想預防癌症的發生,我們在日常生活中一定要多吃防癌抗癌的食物。那麼有哪些與日常飲食相關的食物能防癌抗癌呢? 芹菜 含有豐富的纖維素,可促進胃腸蠕動,減少致癌物質在消化道...
2017-06-09 -
這樣吃蔬菜正丟失營養價值
多吃蔬菜好誰都知道,但大多數人卻忽略了蔬菜的營養價值,可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的,關鍵在於人們吃蔬菜的時候,總存在一些錯誤的食用方法導致事倍功半,你也存在這些誤區嗎?一、久存蔬菜上班族...
2017-08-26 -
蔬菜汁的營養價值 蔬菜汁怎樣飲用最為健康
蔬菜汁現代養生的另一種價值相當高的飲料。我們都知道液體相對於固體而言,液體更容易被液體吸收。現代的蔬菜汁各種各樣,怎樣飲用才最為健康呢? 一、蔬菜汁的簡單做法 蔬菜汁的做法很簡單,將蔬菜洗淨切成小片...
2016-04-30 -
番茄的營養價值 又當水果又是蔬菜
相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林裡的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食。當地傳說狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果...
2016-04-30 -
空心菜的營養價值 清熱解毒的平價蔬菜
空心菜,一同空心菜有很多人就忍不住想吃,因為在眾多的蔬菜中,空心菜可謂是上品,價格卻不高。那麼空心菜有什麼營養價值? 空心菜營養價值 1、清熱解毒: 蕹菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠...
2016-04-30 -
營養小廚 蔬菜哪個部位營養價值最高
蔬菜,是指可以食用或者做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的VC的9...
2016-05-01 -
如何吃蔬菜 蔬菜哪個部位的營養價值最高
一般來說,蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類,此外還有花類和瓜類蔬菜。 莖葉型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,維生素C和胡蘿蔔素含量豐富。菠菜中含有鐵質,但同時含草酸,會妨礙食物中鈣、鐵吸收...
2016-05-01