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【家庭營養美食推薦】鮁魚蒸蛋
鮁魚是營養豐富的海鮮魚類,肉質細膩、味道鮮美。用鮁魚蒸蛋能充分地保存鮁魚原來的營養值,又不失美味,可謂兩全其美。 烹飪準備:鮁魚去骨,片成魚肉片,用黃酒、鹽拌過放入冰箱,在第二天的早晨用來蒸雞蛋....
2017-03-04 -
蛤蜊絲瓜湯 做法
蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營...
2017-03-04 -
茄子的做法和蛤蜊的做法
1. 茄子兩根 2. 將茄子橫切後,再切成條,準備好烤肉醬 3. 鍋裡加油燒熱,放茄子入鍋炸至金黃 4. 炸好的茄子撈起瀝幹油待用 5. 炸好的茄子撈起待用 6. 將將炸好的茄子入鍋 7. 將炸好...
2017-03-04 -
蛤蜊散
方出《證類本草》卷二十二引初虞世方,名見《聖濟總錄》卷一三四:蛤蜊散【別名】蛤粉散【處方】蛤蜊殼灰(火燒)。【制法】上為末。【功能主治】湯火傷。【用法用量】蛤粉散(《外科精義》卷下)。【摘錄】方出《...
2017-03-04 -
懷孕可以吃蛤蜊嗎?懷孕吃什麼比較好
女性懷孕期間飲食對胎兒的發育有直接的關係,但是孕期身體特殊性,飲食一定要調整好否則有很大的危害,那麼蛤蜊孕期能否食用呢。對胎兒發育是否有幫助呢? 蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺...
2016-11-28 -
如何挑選雜色蛤蜊
我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇,有的時候這樣不能保證營養和口味,其中蛤蜊是我們最常吃的一種,但是購買的時候一定要選擇好,下面一起瞭解下什麼樣的蛤蜊好。 選購雜色蛤蜊時,可拿起輕敲,...
2016-12-20 -
如何生取蛤蜊肉
如何生取蛤蜊肉 四季養生閱讀配圖 蛤蜊肉可以廣泛應用於各種菜肴的烹飪製作。比如包包子,包餃子,其鮮美的效果絲毫不亞於鮮蝦。但生取蛤蜊肉確是件不容易的事。方言也叫這文蛤為刀劈蛤,這意思或許就是需要...
2017-03-05 -
蛤蜊美味又營養 血脂高人群可多吃
主題:蛤蜊蒸蛋 食材:文蛤10只,雞蛋2個,食鹽、蔥、薑、料酒適量 做法: 1、將買回的蛤蜊泡在鹽水中泡2個小時,以便讓它將泥沙吐完,用刷子將蛤蜊表面刷洗乾淨; 2、鍋中放入適量水,放入薑片和料酒...
2017-03-05 -
蝦米香菇蒸蛋的做法
材料:雞蛋二個100克過濾水200克香菇四朵蝦米一小把鹽適量做法1、準備所有原料。2、因為在蒸蛋中最主要的原料是水,所以這裡我們用了過濾水。3、先用過濾水泡發香菇、蝦米。4、蝦米和香菇這兩種食材需...
2017-03-06 -
秋季多吃含鋅食物 推薦炒蛤蜊
有許多食物對提高人體免疫力都有積極的影響作用,其中,富含鋅的食物也對免疫力的提升有良好的作用,而海鮮正是富含鋅的食材之一。今天食神就來為大家介紹一道爽口的蔥薑炒蛤蜊,不但吃得開心,還能幫你提升免疫...
2017-03-06 -
吃蛤蜊上火嗎?蛤蜊的營養價值有哪些?
飲食不當導致身體上火是生活中比較常見的一種現象,每一種食物對身體的調理作用都是不同的,那麼吃蛤蜊會上火嗎?下面一起看一下。 蛤蜊的營養價值1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特...
2016-12-20 -
如何挑選新鮮、划算的蛤蜊
每一種食物的營養價值都是不同的,對身體也能夠起到不同的調理作用,其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物,但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了,下面我們一起來看一下什麼樣的蛤蜊好。 蛤蜊,生活在淺...
2016-12-20 -
蛤蜊湯的做法 蛤蜊湯怎麼做?
蛤蜊湯的做法 蛤蜊湯怎麼做? 蛤蜊體內包含最富足的就是鈣質,鈣元素是現在很多年輕人都缺少的,不管是飲食方面,還是平時生活習慣所導致的缺鈣,對於大人們來說都是很讓人揪心的話題,補鈣也成了每個家裡有...
2017-03-07 -
花蛤蒸蛋的做法
花蛤 蛋 鹽 醬油 蔥花 花蛤蒸蛋的做法 1-將花蛤提前用淡鹽水泡兩個小時以上。2-鍋內放水煮薑片、切香蔥。水開後將花蛤丟進去、開口後立刻撈出來。3-雞蛋打散加入鹽,以一比一的比例加水。4-將蒸蛋碗...
2017-03-07 -
湘浙肉糜蒸蛋 蛋餅雙拼 (媽媽醉愛)的做法
經常下飯館吃飯,擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道湘浙肉糜蒸蛋 蛋餅雙拼 (媽媽醉愛),只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管...
2016-12-08 -
20160529食來運轉全集:蒸蛤蜊的做法
蛤蜊是我們生活中經常吃的食物,不僅味道非常好,而且營養價值也是非常豐富的,對我們的健康非常有利,並且蛤蜊的做法也很簡單。那麼日常生活中蒸蛤蜊的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集欄目一起...
2016-05-30 -
懷孕兩個月吃什麼好:蘆筍蛤蜊飯
懷孕兩個月的食譜。 蘆筍蛤蜊飯 原料:蘆筍6支,蛤蜊 250克,海苔絲、薑絲、 大米、紅酒、醋、糖、鹽、香油各適量。 做法: 1。將蘆筍洗淨,切段;大米洗淨,用水浸泡1小時。 2。蛤蜊泡...
2012-07-31 -
蛤蜊蔥油拌面
蛤蜊蔥油拌面的做法 先準備原料~蛤蜊 蔥~ 拉麵~什麼拉麵都可以,這個是我用噠 大鍋燒水燒開,下拉麵煮熟撈出瀝幹,盛碗 將蛤蜊放入煮面的水裡面過一過,撈出 炒鍋裡面倒入適量橄欖油,加入切好的蔥。炒...
2017-03-07 -
新英格蘭蛤蜊巧達湯的做法
牛奶:富含蛋白質 培根:擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動 洋蔥:健胃、祛痰、利水 主料:薄殼蛤蜊500克 海鮮高湯或雞湯500毫升輔料:牛奶500毫升 淡奶油15毫升 培根25克 洋蔥半個 土...
2017-03-07 -
如何挑選蛤蜊
挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障,其中蛤蜊是我們最常吃的一種,所以平時在購買的時候一定要挑選好,但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解,下面一起看一下什麼樣的蛤蜊好! 蛤蜊,生活在淺海...
2016-12-20