-
蟲草燉童子雞的做法
蟲草燉童子雞 主料:冬蟲夏草15條 童子雞1只 輔料:冬筍300克 枸杞子5克 調料:食鹽4克 雞精3克 薑3片 料酒10克 蟲草燉童子雞的做法 1.蟲草洗淨提前一個晚上浸泡好備用，童子雞去掉頭、...
2017-02-28 -
冬蟲草燉胎盤
【處方】冬蟲夏草的功效與作用10～15克 鮮胎盤1個【制法】將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中，隔水燉熟。【功能主治】補氣益血。適用於陽痿、遺精、盜汗、肺結核、貧血、老年慢性氣管炎。【用法用量】吃胎盤喝湯...
2017-03-06 -
秋季喝什麼湯好？芸豆冬瓜燉老鴨
秋季喝什麼湯好？芸豆質地柔軟細膩、香甜爽口，為家常菜蔬，能作食物用於治療脾胃虛弱，水濕內停所致食欲不振、便溏、腳氣病、水腫等。現代營養學和醫學發現，它所含的血球凝集素（PHA）是一種蛋白質和多肽，對...
2013-09-25 -
蟲草燉雞
配方：冬蟲夏草10克，母雞1只（約1350克）。 制法：將雞去毛、內臟，入鍋中，加水燒沸後去浮沫，放入冬蟲夏草，用文火燉至雞肉爛熟。 功效：益氣溫陽，補腎填精。 用法：吃肉喝湯，每日1次，可用3～...
2017-03-10 -
除寒益氣 雪蓮蟲草花燉老鴨的做法
天氣漸涼，宜用雪蓮蟲草花燉老鴨湯來調理。雪蓮又叫天山雪蓮，《本草綱目拾遺》稱其“治一切寒症”。現代醫學研究表明它具“多種藥用價值”，不但是除寒溫陽、止血固精的最佳原始藥物，且對不少常見婦科病有良好...
2012-12-20 -
補中益氣 冬蟲夏草燉老鴨
主料：冬蟲夏草20克，水鴨一隻(1000克左右)、熟地黃60克、紅棗10粒。 做法：將水鴨去毛、腸髒、頭頸、腳，洗淨後滴幹水，冬蟲夏草，熟地黃，紅棗(去核)洗淨，把熟地黃、紅棗放入鴨腹內，把...
2011-12-05 -
清熱滋陰 鮮桑葉黃豆燉老鴨的做法
材料：鮮桑葉300克、黃豆80克、老鴨半隻、豬瘦肉50克、生薑3片。 烹製：各物分別洗淨。黃豆浸泡；老鴨宰淨，去髒雜和尾部；豬瘦肉切塊。一起下燉盅，加熱開水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約...
2012-05-02 -
太子參杞子燉老鴨
中藥太子參為性微溫，味甘、苦，能補肺益氣、健脾生津，用以配杞子、圓肉燉老鴨是初秋的養生靚湯，尤宜女士和中老年人之用。 材料：太子參20克、杞子15克、圓肉10克、陳皮1/4個（中藥店均有售），光...
2010-10-05 -
蓮藕木耳燉老鴨
鴨肉最大的特點是不溫不熱，卻能清熱祛火，所以在春秋兩季容易上火時，可多吃鴨肉。《本草綱目》記載其“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫，適用于陰虛內熱引起的低燒、便秘、食欲不振、...
2009-05-19 -
紅菇燉老鴨的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關紅菇燉老鴨這道菜的做法。 1.1、老番鴨半隻，洗淨後，把腿和翅膀部分放入一個不銹鋼盆內（這個盆要剛好可以放在高壓鍋內...
2016-10-25 -
蟲草燉老鴨可以止咳喘嗎
老慢支患者若病情穩定，可以試試下列食療方： 蟲草燉老鴨取冬蟲夏草15克，老雄鴨1只。將蟲草放於鴨腹內，加水燉熟，調味食用。食完再取蟲草、鴨子按上法再燉食，堅持服用1個月左右，即可見效。冬蟲夏草...
2011-11-09 -
蟲草燉鴨的功效有哪些
蟲草燉鴨是一種非常不錯的營養搭配，已經成為了我們很多人都特別喜歡吃的一道菜肴，蟲草燉鴨不僅美味還可以有效地説明我們補充體內所需要的蛋白質，蛋白質是構成人體生命活動的基礎，對於我們人體的發育起的至關...
2015-12-19 -
蟲草花燉老鴨湯
蟲草花是一個很有名氣的藥物，這類藥物不僅可以製作佳餚的時候選擇，而且在治療疾病上，效果也是非常不錯，不過在對蟲草花使用的時候，需要正確的進行，這樣對疾病改善，才會有很好的幫助，使得身體也是可以健康...
2014-07-14 -
蟲草燉鴿子的功效作用
不知道大家有沒有吃過蟲草燉鴿子，這是一種非常美味的菜肴，一些男性朋友吃一些蟲草燉鴿子可以有效地幫助我們達到一個非常不錯的壯陽補腎的效果，可以有效地幫助我們治療自身容易出現的腎功能衰竭的問題，大家一...
2015-12-16 -
山藥燉老鴨的做法
已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下面就讓小編來給你介紹一下山藥燉老鴨的做法。...
2016-10-25 -
清燉老鴨湯怎麼做
鴨肉是眾多肉製品中的一種，肉質鮮美，含有豐富的蛋白質和鈣鐵等營養物質，對於身體健康有很大益處。同時，鴨子肉是性涼的，能夠幫助去熱解毒，生津止渴，排尿利尿等。而大家做的做多的也是清燉老鴨，清燉老鴨配...
2015-08-30 -
酸蘿蔔燉老鴨的做法
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做酸蘿蔔燉老鴨這道菜。 下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的酸蘿蔔燉老鴨，不僅可以吃到...
2016-10-25 -
蟲草燉雞湯做法
冬蟲夏草燉雞湯是一道傳統的漢族藥膳，不僅僅被命名為清宮裡面禦膳房當中有名的藥物膳食，而且對於滋陰壯陽，滋補氣血，止咳化痰有著很好的功效，特別是對於治療咳嗽，哮喘，喘息，咳疾病有著不錯的利用價值，這...
2015-10-20 -
海帶絲燉老鴨怎麼做呢？
海帶絲營養豐富，適當吃一些對於預防甲亢疾病有很好的幫助，海帶絲和鴨肉搭配在一起，效果更是非常顯著，很多人都喜歡吃海帶絲燉老鴨，這也是許多飯店的招牌菜，但是海帶絲燉老鴨究竟怎麼製作呢！相信喜歡廚藝的...
2015-10-23 -
蟲草之糖尿病食療保健菜——蟲草芡實燉老鴨
功效：補肺腎，止消渴。適用於三消型糖尿病患者，見體弱多尿、陰虛盜汗者食用更佳。 原料：蟲草10克，芡實30克，老鴨1只 調料：蔥10克，薑5克，料酒10克，鹽10克 做法： 1、 老鴨宰殺，除...
2015-10-26
