中藥太子參為性微溫， 味甘、苦， 能補肺益氣、健脾生津， 用以配杞子、圓肉燉老鴨是初秋的養生靚湯， 尤宜女士和中老年人之用。
材料：太子參20克、杞子15克、圓肉10克、陳皮1/4個（中藥店均有售）， 光老鴨半隻， 豬瘦肉150克， 生薑3片。
烹製：各物分別洗淨。 藥材稍浸泡；光老鴨可去皮， 去髒雜、尾部， 切塊；豬瘦肉切塊。 一起與生薑下燉盅， 加入冷開水1250毫升（約6碗量）， 加蓋隔水燉約2個半小時便可。 進飲時方下鹽， 為3~4人用。
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1回答
5歲寶寶夏天可以吃太子參湯嗎
你好：太子參在中藥裡屬於補氣藥，具有補氣健脾、生津潤肺的功效；小孩子脾胃的消化吸收功能都比較偏弱，所以可以在醫生的指導下適當吃太子參來調補脾胃之氣的，可以加用些山藥、山楂、麥芽等開胃助消化的藥物來一... [詳細答案]
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