-
吃豆腐會得腎結石嗎
最近有人來問，吃豆腐會不會導致腎結石。真不知道豆腐怎麼就背了這個黑鍋，別說普通人了，就算是腎結石患者也可以照吃不誤啊…… 提問者： 丁當，吃豆腐會不會讓人得腎結石? 丁當：吃豆腐並不會導...
2016-08-24 -
菠菜的功效 多吃菠菜竟有助於預防痔瘡
每年都有一段吃菠菜的時節，那個時間段菠菜剛剛成熟，又嫩又好吃。幾乎家家戶戶餐桌上都會多了這道美食。那麼大家知道菠菜的做法有哪些嗎?是不是只有家常做法呢?菠菜的營養價值高，那菠菜的功效又有多少呢?...
2016-05-31 -
人人都愛吃豆腐 盤點吃豆腐的好處
豆腐怎麼搭配最營養1配點肉，蛋白質好吸收大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是...
2015-04-03 -
食用過多豆腐導致腎功能衰竭
豆腐乃餐桌上的良品，科學的食用豆腐能有效的預防多種疾病，但過多的食用將導致腎功能衰竭。所以應合理的食用才是正確的選擇。在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟...
2017-02-23 -
菠菜不能和什麼一起吃 小菠菜大禁忌
菠菜不能和什麼一起吃菠菜不能喝豆腐一起吃豆腐高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，適合於素食者和單純性肥胖者食用;還可降低人體血液中鉛的濃度;豆腐中含有大量的雌...
2014-01-19 -
小蔥拌豆腐有毒嗎 揭秘蔥的營養價值
蔥的營養價值蔥對身體有保健作用。蔥含有具刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發性辣素通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激...
2014-11-27 -
白蘿蔔豆腐圓子湯 做法簡單
【白蘿蔔豆腐圓子湯】 1.白蘿蔔洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許。 2.豆腐不用切，加入肉餡兒和姜末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。 3.要捏到肉餡和豆腐混合，豆腐一定要...
2017-02-23 -
平菇燒豆腐的圖解做法
平菇，豆腐 主料：豆腐 1塊，平菇 100克，油 適量，青蒜 1根，鮮醬油 適量，綠豆澱粉 1小勺，鹽 適量，香蔥 半根，老抽 少許，糖 少許 製作步驟： 1、備好食材。 2、平菇洗淨撕小塊，豆腐...
2017-02-23 -
清明時節菠菜山藥等食物最滋補
清明，乃天清地明之意。又稱“寒食節”，有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。不過，“有些人是不適合吃冷食的。在清明時節，凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應該避免。“ 陽氣”升發是指脾胃的運動收縮，因此人們...
2014-11-28 -
豆腐花不能和什麼一起吃
我們很多家常菜，大家在做的時候可能搭配都有自己的方法，食物的科學搭配禁忌大家要明白，特別是相克食物的危害，今天就來看看豆腐花幾種食物搭配的禁忌吧！ 相克 蜂蜜+豆腐花 : 一起吃會引起耳聾，吃綠豆可...
2016-11-14 -
日本豆腐如何保存？日本豆腐怎麼保鮮
日常生活中食物的種類可以說是琳琅滿目，是非常多的，但是遺憾的是我們總是掌握不好一些食物的保存方法，這樣這些食物就容易變質產生浪費，尤其是像日本豆腐這樣常見的食物，一起看下日本豆腐怎麼保存吧。 包裝...
2016-12-08 -
食療明目菜譜: 豆腐燒扁豆
原料 豆腐1500克， 扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。 制法 1.將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切...
2010-07-07 -
白菜土豆燉豆腐
白菜土豆燉豆腐的做法1. 土豆去皮，大白菜分葉洗淨，豆腐備好。 2. 土豆切粗條狀，豆腐切2釐米左右大小的塊。 3. 小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味。 4. 熱油鍋，下小排煸炒幾下， 5. ...
2017-02-23 -
白菜燉豆腐的做法詳細介紹，教你做出一道美味豆腐菜
有句老話是白菜就是百菜，可見白菜的營養價值有多高，白菜是每個餐桌上的常客，天天吃你還吃得下嗎?今兒就為大家換換做法——燉，教教大家白菜燉豆腐的做法。 白菜燉豆腐的做法所需原材料： 工藝...
2013-12-11 -
吃豆腐過量的危害有哪些？吃貨需要謹記！
豆腐不僅外表潔白如玉誘人，且營養價值非凡。豆腐雖好，但食用過量對身體健康也是有危害的，下面來看看大量食用豆腐對人到底有多大的危害。 豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加...
2013-12-11 -
豆腐的幾種做法您知道嗎？兩道菜做出豆腐美味
豆腐是一種生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品;它雖然是一種常見的豆制口，以下關於豆腐的做法大全，希望對大家有所幫助。 一、魚頭海帶豆腐煲 材料: 魚頭，盒裝豆腐(嫩豆腐...
2013-12-13 -
香蔥豆腐渣
“蔥末豆腐渣”好久都沒吃到的美味了。今天做豆腐正好過濾出來一些豆腐渣，平時都是用豆腐渣蒸饅頭或窩窩頭，今天就用它做蔥末豆腐渣吧。 食材主料:豆腐渣300g 蔥100g 薑5g步驟1.豆腐渣一盤。2...
2017-02-23 -
麻婆豆腐做法
主料 豆腐(適量) 牛肉末(適量)調料 油(適量) 蒜末(適量) 花椒(適量) 辣椒(適量) 郫縣豆瓣醬(適量) 豆豉(適量) 青蒜(適量) 清水(高湯)(適量)廚具 炒鍋 1 部分需要處理的材料...
2017-02-23 -
豬肝菠菜湯的做法
很多人都不太瞭解豬肝菠菜湯的做法，其實豬肝菠菜湯的做法很簡單，但是最主要的在選材上要注意，豬肝和菠菜要選擇新鮮的這樣煮出來的湯才更美味更營養。 豬肝菠菜湯的做法： 材料：菠菜400克，豬肝150克...
2017-02-23 -
【甜品】楊枝甘露豆腐花
很高興與大家相見呢，今天小杏又為大家介紹一款經典的港式甜品——楊枝甘露豆腐花，保證您會喜歡~ 楊枝甘露豆腐花： 楊枝甘露：是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐...
2017-02-23
