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開春第一吃首推黃豆芽 黃豆芽功效盤點
“唯此芽類白美獨異,食後清心養身,具有‘解酒毒、熱毒,利三焦’之功”,這是李時珍在《本草綱目》中對黃豆芽的推崇,談到開春第一吃,在營養價值和保健養生功效上,專家首推的蔬菜與前人不謀而合,正是黃豆芽。...
2016-02-16 -
仙鶴草根芽功效與作用
仙鶴草根芽可能我們不太清楚是什麼,那是因為在生活中我們不是能夠經常接觸到,但是我們會覺得它的名字很是特別,一聽就有想要瞭解的衝動。其實大家有所不知仙鶴草根芽是一類中藥材,下面就跟小編一起來瞭解一...
2015-06-03 -
綠豆芽、黃豆芽的不同功效
豆芽是人們餐桌上常見的一種食材,而豆芽的營養價值你是否瞭解呢?豆芽有黃豆芽和綠豆芽之分,下面,小編為大家介紹它們各自的營養價值以及食療效果。 研究證明,黃豆發芽後,胡蘿蔔素可增加1~2倍,維生素B...
2017-03-10 -
豆芽的功效與作用
豆芽的功效與作用 性味甘微寒;能清熱利濕、消腫除痹;用於脾胃濕熱,因倦少食;腳氣水腫或濕痹拘攣。此外,現代又用於尋常疣。可單用,煎湯服或素炒食。每日可用250g左右。本品較黃豆易於消化,又無腹部脹...
2017-03-11 -
赤小豆芽的功效與作用
功能主治 清熱解毒;止血;安胎。主腸風便血;腸癰赤白痢疾;任娠胎漏。 用法用量 內服:煎湯,9-15g;或入散劑;或鮮品炒熟食用。 摘錄 《中華本草》
2017-03-12 -
綠豆芽的功效與作用
功能主治 清熱消暑;解毒利尿。主暑熱煩渴;酒毒;小便不利;目翳。 用法用量 內服:煎湯,30-60g;或搗爛絞汁。 注意 姚可成《食物本草》:脾胃虛寒之人,不宜久食。 各家論述 《綱目》:解酒毒、...
2017-03-12 -
黃綠豆芽功效大揭秘
研究證明,黃豆發芽後,胡蘿蔔素可增加1~2倍,維生素B2增加2~4倍,維生素B12是大豆的10倍,維生素E是大豆的2倍,尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。 綠豆芽功效大揭秘" alt="黃綠豆芽功...
2014-06-06 -
多吃豆芽能防病 告訴你吃豆芽都有什麼功效
豆芽的功效與作用:明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句:“有彼物兮,冰肌玉質,子不入污泥,根不資於扶植。”那豆芽具體都有什麼功效呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。豆芽的功效說起豆芽還真的有一段史趣。乾隆...
2013-11-18 -
治療便秘吃豆芽,細數小豆芽的大功效!
豆芽是很多人家裡經常吃的蔬菜,在夏季更是有著養生蔬菜的美譽,其清淡的口味,對身體是極有好處的,那麼豆芽具體有什麼樣的養生功效和營養價值呢? 豆芽性味甘微寒。能清熱利濕、消腫除痹。用於脾胃濕...
2015-12-10 -
治療便秘吃豆芽 細數小豆芽的大功效
豆芽是很多人家裡經常吃的蔬菜,在夏季更是有著養生蔬菜的美譽,其清淡的口味,對身體是極有好處的,那豆芽具體有什麼樣的養生功效和營養價值呢?下面就和小編一起來看一下吧。豆芽性味甘微寒。能清熱利濕、消腫除...
2013-07-08 -
黃豆芽的功效與作用
黃豆芽是我們常見的一種蔬菜,我們可以用黃豆芽來做出很多美味的菜肴來,黃豆芽可以用來炒也可以用來煮湯,我們還能將黃豆芽來涼拌和熗炒,經典的黃豆芽菜肴有黃豆芽炒粉條,黃豆芽拌海帶以及黃豆芽排骨湯等,常...
2014-07-28 -
黃豆芽的功效與作用 專家推薦春季多吃黃豆芽
不少專家都推薦開春要吃黃豆芽,那麼為什麼黃豆芽是開春第一吃呢?其實早在李時珍的《本草綱目》就有對黃豆芽的推崇。 “唯此芽類白美獨異,食後清心養身,具有‘解酒毒、熱毒,利三焦’之功”,這是李時珍在《...
2013-03-29 -
豆芽的神奇治病功效
研究證明,黃豆發芽後,胡蘿蔔素可增加1~2倍,維生素B2增加2~4倍,維生素B12是大豆的10倍,維生素(維生素食品)E是大豆的2倍,尼克酸、葉酸(葉酸食品)等物質也成倍增加。黃豆發芽後天門冬氨...
2010-11-29 -
綠豆芽的功效是什麼
綠豆芽是很常見的一種食品,是將綠豆通過專業的手段發酵而成。綠豆芽含有豐富的維生素,而且吃起來清甜可口,很多小孩子都特別喜歡。多吃綠豆芽可以治療壞血病,也能治療口腔潰瘍和其他口腔疾病。,當然還有減肥...
2015-10-17 -
綠豆芽的保健功效
中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。 利用綠豆芽的這些藥理作用...
2011-06-14 -
豆芽的作用功效
豆芽屬於蔬菜種類的一種,但是豆芽的價格比較低,幾塊錢可以買很多的豆芽,已經成為了我們日常一日三餐中非常常見的一種食物,而且豆芽具有幫助我們軟化血管兒的效果,可能我們很多人對於豆芽兒的作用功效並不是...
2015-10-25 -
綠色健康減肥_豆腐泡大豆芽髮菜湯的功效
豆腐泡大豆芽髮菜湯的製作材料: 主料:豆腐(北)160克,黃豆芽480克,香菇(鮮)100克,髮菜(幹)50克 調料:薑3克,大蔥3克,白酒5克,白砂糖3克,鹽3克,胡椒粉2克 食...
2013-08-02 -
小豆芽的大食療功效
豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。 研究證明,黃豆發芽後...
2013-03-05 -
豆芽的營養價值及功效有哪些
豆芽作為一種常見的食材,既可以直接在市面上購買,也可以通過一定的方法和手段自己在家發豆芽,吃起來放心又乾淨。同時豆芽不僅吃起來比較清爽,而且還具有豐富的影響價值,又能夠對人體起到相應的功效,接下來...
2017-10-11 -
雙花豆芽湯的功效與作用 教你雙花豆芽湯的做法
雙花豆芽湯中的雙方指的是玫瑰花和菊花,用玫瑰花、菊花和豆芽這三種食材製作而成的雙花豆芽湯,其在對多種病症的防治上都是有著一定的療效的,因此,接下來本文就對雙花豆芽湯的功效與作用進行分析。 玫瑰花...
2016-04-28