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泡椒鳳爪如何自製？選購時關注衛生安全
辣辣的泡椒鳳爪收到了各地區消費者的喜愛，然而即食的泡椒鳳爪存在著很多健康隱患，這可怎麼辦呢？不如自製泡椒鳳爪吧，快來一起學兩招吧。購買的泡椒鳳爪安全係數低原料和配料的細菌污染嚴重。原料清潔、乾淨與否...
2017-02-06 -
懷孕可以吃豉汁蒸鳳爪嗎？懷孕吃什麼比較好
對於女性來說結婚生子可以說是人生中比較重要的事情，所以女性在懷孕之後飲食特別的重要，其中豉汁蒸鳳爪是女性懷孕之後比較有爭議的食物，下面一起瞭解下懷孕後能繼續吃嗎。 豉汁蒸鳳爪含有豐富的膠原蛋白和鈣質...
2016-11-28 -
不用蒸的蒜蓉豉汁扇貝
通常蒜蓉豉汁扇貝都是清蒸出來的，今天換一種白灼的做法，簡單美味。 用料 扇貝 10只 蒜 10瓣 小蔥 兩根 生抽 5勺 薑 一塊 粉絲 一團 做法步驟 1、所需材料：撬開洗淨切去黑色雜質的扇貝十...
2017-02-23 -
美食大推薦:【香辣紅燒鳳爪】
【香辣紅燒鳳爪】 1、冰糖放入鍋中熔化，放入花椒、豆瓣、辣椒油、加入花椒粉、蔥薑蒜、大料調味; 2、放入已經焯過水的鳳爪，加入生抽、料酒調味; 3、在鍋中加入清水，將鳳爪燜煮至熟透，出鍋前加入味精...
2017-02-23 -
豉汁蒸鳳爪的家常做法
豉汁蒸鳳爪 材料： 雞爪 500克 紅薯 1個 大蔥 1根 薑片 3片 調料： 生抽10克 老抽10克 蠔油10克 豆豉醬20克 冰糖5塊 白胡椒粉5克 雞粉5克 生薑粉5克 香油5克 米酒10克...
2017-02-27 -
豉汁蒸鳳爪的做法
港式點心，是我一直鍾愛的美食，林林總總的各式點心中，豉汁鳳爪是我每次必點的，大概嗜骨一族都好這一口吧，雞爪經過炸制，在調味裡浸泡，繼而蒸，紅香酥軟，一吮即脫骨，再加上諸多醬料的入味，齒頬留香，忍不...
2017-02-27 -
簡單又美味的——豉汁蒸鯰魚
豆豉和生抽都有鹹味，所以不需要再加鹽了，加些糖可以使菜不那麼死鹹，蒸好的魚塊要拌勻一下，讓盤底的湯汁沾在上面會更好吃。” 製作時間：20分鐘 製作簡易度：★ 口味：鹹帶微甜 材料：鯰魚1條(4...
2017-03-04 -
家常菜譜 豉汁酸辣魚的做法
菜系及功效：家常菜譜 補氣食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜 口味：酸辣味 工藝：燒 豉汁酸辣魚的製作材料： 主料：鱸魚300克 調料：豆豉40克,泡椒30克,大蒜(白皮)15克,薑汁15...
2017-03-06 -
吃泡椒鳳爪上火嗎？泡椒鳳爪的營養價值有哪些?
食物是我們每天都離不開的，但是不同的食物對身體的調節作用都是不一樣的，所以平時在生活中飲食調整是非常必要的，吃泡椒鳳爪會上火嗎？下面一起看一下吧。 泡椒鳳爪的營養價值1.補充膠原蛋白 泡椒鳳爪裡面含...
2016-12-20 -
泡椒鳳爪怎麼做 泡椒鳳爪的製作方法
泡椒鳳爪怎麼做,泡椒鳳爪的製作方法 泡椒鳳爪是一道“上的廳堂，下得廚房”的菜品，既能當做待客時餐桌上的一道菜，又能當做閒暇時候的零食，泡椒鳳爪採用的是醃制的工藝，以其香辣的口味深受大眾喜愛，但是...
2017-03-07 -
豆豉蒸鳳爪的做法
By 碗裡碗外_cooking 用料 雞爪 6只 豆腐泡 100克 鹽 5克 香油 5ml 幹豆豉 30克 生抽 5ml 油 500ml 紹酒 15ml 白砂糖 15克 白胡椒粉 3克 蒜蓉 15...
2017-03-07 -
哪些人不宜食用豉汁蒸鳳爪？豉汁蒸鳳爪的副作用有哪些?
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了，如果沒有科學的搭配好對身體也是有一定的傷害的，所以我們也要結合自身的情況去以及環境去選擇食物，這樣身體會變得更加健康，那麼哪些人不適合吃豉汁蒸鳳爪呢，下面...
2016-12-29 -
吃豉汁蒸鳳爪上火嗎？豉汁蒸鳳爪的營養價值有哪些?
我們都知道食物也是分涼性和熱性的，每個人的身體情況也是不一樣的，能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康，那麼吃豉汁蒸鳳爪會上火嗎？ 豉汁蒸鳳爪的營養價值1、雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋...
2016-12-20 -
紅燒鳳爪做法！下飯菜！
主料 雞爪(適量) 調料 辣椒(適量) 糟鹵(適量) 薑(適量) 蒜(適量) 八角(適量) 花椒(適量) 香葉(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 老抽(適量) 廚具 1 雞爪、白糖、...
2017-03-07 -
粵菜菜譜 豉汁鳳爪的做法
主料：雞爪500克 調料1：白糖2茶勺、白醋1湯勺、薑片5克 調料2：八角1個、花椒15粒、桂皮1小塊、蔥花5克、薑絲5克 調料3：蠔油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克...
2013-03-15 -
鹵汁鳳爪的做法
現如今社會剩男剩女那麼多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家裡人肯定很急，那你怎麼辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為...
2016-10-25 -
鮑汁鳳爪的做法
我們經常可以在餐廳裡面看到很多菜肴都是用鮑汁做成的，例如鮑汁百靈茹，鮑汁鵝掌和鮑汁鳳爪等等，那麼什麼是鮑汁呢，鮑汁其實就是採用了老雞和鮑魚一起熬出來的，本身雞肉就非常鮮再搭配上鮑魚那肯定是鮮上再加...
2014-07-31 -
蠔汁鳳爪的做法
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關蠔汁鳳爪的做法。 1...
2016-10-25 -
豉汁鳳爪的做法
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家裡學著製作豉汁鳳爪，當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起...
2016-10-25 -
豉汁醬蒸鳳爪的做法
想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然後就開始做豉汁醬蒸鳳爪 1.1將雞腳洗淨，切除腳趾。 2.2食材：蒜蓉豉汁醬、雞腳和...
2016-10-25
