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【健康飲食】護眼誰更強，豬肝PK胡蘿蔔
核心提示：動物肝臟及其他內臟、蛋黃、瘦肉等富含維生素A的食物，含有較多膽固醇或飽和脂肪，為護眼而多吃豬肝並不明智。應該多吃新鮮的、深色的蔬菜和水果。 很多人為了“明目”而經常食用豬肝，還有不少幼稚...
2017-03-09 -
清熱利濕 雞骨草田基黃煲豬肝
病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的消化道傳染病,常分為急性、慢性、重型和瘀膽型。本病以食欲不振、噁心、上腹部不適、乏力及肝區疼痛為主要臨床表現，部分可有黃疸和發熱等。 中醫認為，病毒性肝炎多為濕熱蘊結、...
2013-04-03 -
養肝護肝 珍珠草滾豬肝湯
中藥珍珠草性涼、味甘苦，入肝、肺經，具平肝清熱、利水解毒、滲濕、明目的功效。主治傳染性肝炎、小兒疳積、腎炎水腫、尿路感染、火眼目翳等，外用還可治療口瘡頭瘡、無名腫毒等。一般醫界都認為豬肝有養血、補肝...
2013-03-27 -
清熱補益 番茄蒜頭滾豬肝湯
過去一個多月曾介紹過調理症狀功能的湯飲，現在高考在即，則有所不同。湯飲關鍵是引人食欲，兼有調理作用。其中，番茄既健脾開胃又富含各種維生素；蒜頭既惹味又殺菌開胃；豬肝富含蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵...
2013-06-03 -
清熱利濕 田基黃蜜棗煲豬肝的做法
春日時為肝病多發之時。病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的消化道傳染病。臨床上分為急、慢性，重型和瘀膽等幾型，部分患者可有黃疸和發熱。中醫認為，此病多為濕熱蘊結、肝脾失調、氣滯血瘀所致，當以清熱利濕、疏肝...
2013-03-20 -
清熱養肝 鮮白茅根豬肝湯的做法
白茅根是民間春夏間常用以入湯羹的藥食兼備之品,其性寒味甘,入肺、胃、小腸經,為利水滲濕之物,具有涼血、清熱、利尿的效用。中醫認為它可治熱病煩渴、吐血、衄血、肺熱喘急、胃熱噦逆、淋病、不便不利、水腫...
2013-01-21 -
馬鞭草滾豬肝湯
本月為乳腺疾病防治的宣傳月，筆者接到許多讀者和網友來電、來信要求多推薦一些乳腺疾病防治的輔助食療湯水，今日特推薦一款中藥馬鞭草滾豬肝湯。 中草藥馬鞭草，在兩廣地區又叫鶴膝風，性味苦涼，有清熱解...
2008-12-22 -
西蘭花、胡蘿蔔比豬肝更護眼
人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β胡蘿蔔素後，其轉化為維生素A的效率是充分的，足以滿足人體對維生素A的需要。 ...
2010-07-01 -
豬肝配菠菜的做法
每逢節假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過於三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家裡，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關豬肝配菠菜的做法吧。 1....
2016-10-25 -
豬肝最有營養的六種做法
養生導讀：我們知道動物的肝臟含有豐富的營養物質，是很好的補血佳品，豬肝是生活中最常見的，所以我們今天就一起瞭解下豬肝都有哪些營養與一些美味做法，喜歡吃豬肝和需要補血的朋友快來看看。 豬肝的營養價值...
2017-03-10 -
新鮮豬肝怎麼洗啊
豬肝是豬內臟的一種器官，也是人們生活中家常菜中常見的一道食材，豬肝雖說好吃並且具有較高的營養元素，不過豬肝也是十分容易聚集毒素的一個器官，若是不仔細的對其清洗乾淨的話，食用了以後會不利於人們的身體...
2015-12-19 -
愛吃豬肝 如何吃才能健康了
豬肝的營養價值極高，常吃豬肝有清熱去火，強身健體，改善貧血等功效。但是你是否知道豬肝有毒，不正確去毒可引發各種疾病，且過多食用豬肝也可能導致食物中毒?那麼我們又該如何正確去除豬肝中的毒素? 一、豬...
2017-03-10 -
肺氣腫如何治療：豬肝湯可補液肺氣
肺氣腫在醫學上尚缺乏有效的治療方法，所以日常生活中的飲食禁忌要做好，才能有利於病情緩和。 肺氣腫在治療方面缺乏有效方法，故日常飲食調養更為重要。 1、一般情況下宜進清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜...
2017-03-10 -
紅棗木瓜豬肝湯
配方：紅棗20枚，木瓜1個，豬肝50克。 制法：紅棗去核，木瓜去皮、瓤，切成薄片，豬肝剁碎。三物共入鍋內，加水用武火煮沸，再以文火燉煮30分鐘，加鹽調味。 功效：益氣養血，通經活絡。 用法：每日1...
2017-03-10 -
嬰兒吃適量的豬肝有益健康
豬肝除了含較豐富的 蛋白質，還含有較多的鐵和維生素A、B2等，且嬰兒較易吸收。經常食用可以預防缺鐵性貧 血、口角炎、地圖舌等症。但因豬肝有腥味，小兒一般不易接受，為此父母應在烹調方法上 下點功夫...
2010-07-10 -
高血壓能吃豬肝嗎
豬肝的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、膽固醇、維生素，對它的選擇，完全可以放心進行，不過在吃豬肝的時候，也是要注意要適量的進行，因為它的膽固醇過高，過多的吃，對身體也沒有幫助，而且豬肝在製作上，...
2014-08-18 -
常吃豬肝不利脂肪肝恢復
“以肝補肝”的說法相信大家都聽說過，有人認為豬肝可以養肝，那麼脂肪肝患者吃豬肝也能起到養肝的作用嗎? 常吃豬肝不利於脂肪肝患者恢復 脂肪肝病人不僅不能吃含膽固醇量較高的豬肝，而且也不能吃海產品...
2013-01-22 -
豬肝營養豐富 一天只吃50克
營養學界經常會推薦大家吃豬肝，特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群，豬肝一直是首選食物。 豬肝吃法有講究 豬肝作為體內解毒和排泄某些物質的主要場所，豬肝中會積累代謝產生的毒素，分散...
2010-07-12 -
獻血後可多吃炒豬肝
我們最熟悉的補血食物是豬肝、豬血、大棗、木耳、核桃等。除了上述食物外，維生素C、酸味水果或飲料有助於腸道吸收更多的鐵;補鐵期間不要飲濃茶及咖啡，否則不利於鐵的吸收。另外，豬肝最好用新鮮的，並且現...
2010-07-12 -
枸杞菠菜豬肝粥的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學一下如何來...
2016-10-25
