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清熱滋潤 木瓜牛奶魚頭湯
魚頭湯原本就十分鮮甜,今天再烹入清熱潤燥的木瓜、牛奶和百合,湯水更加濃滑,營養更為豐富,女士常喝美容潤膚,男士健體,老人和小孩則清補,各有所得,是一道適宜四季飲用的美味靚湯。3-4人份調味料:油:...
2012-07-12 -
天天靚湯------淮山玉米花生豆骨頭湯
材料 豬筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡蘿蔔。 做法 先將筒骨焯水,然後將筒骨燉2小時,把花生豆、淮山、甜玉米、胡蘿蔔放入,再熬50分鐘即可。
2012-06-18 -
助陽益氣 核桃蟲草花骨頭湯
中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的...
2012-04-26 -
益胃健脾 猴頭菇白果鯊魚骨湯
猴頭菇能補氣益脾、養胃健胃;白果能滋腎補肺、益脾止瀉;蓮子能養腎固精、健脾去損;淡菜能滋陰補腎、養血安神。而鯊魚骨能補血益氣、生精增髓,現代營養學認為它含有豐富的骨膠原、骨類粘蛋白和氨基酸、能滋補...
2012-03-20 -
養顏美容 鱘魚頭湯
原料:鱘魚魚頭。 輔料:豬骨湯、枸杞適量。 調味:鹽、薑片、香菜。 做法: 1、將鱘魚魚頭斬斷,洗淨瀝幹水分。 2、薑切片,枸杞溫水浸泡5分鐘,攥幹水分;香菜擇洗淨,切碎待用。 3...
2012-03-06 -
最適合女人的一道純正滋補雞湯 猴頭菇銀耳烏雞湯
原料: 烏雞半隻、猴頭菇2朵、銀耳1大朵、枸杞、紅棗、蔥、薑、鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時。 2、然後把猴頭菇中間的硬芯剪掉。 3、將泡過的猴頭菇用40度...
2012-02-23 -
猴頭菇甘草豬瘦肉湯
猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長、改善血液迴圈等多種功效,在眾多食用菌中,它對胃腸道的保護作用極為顯著。甘草性平味甘,能和百藥,又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補氣益脾外,還有清熱解毒、止咳祛痰...
2011-04-26 -
天麻紅棗魚頭湯
春天是適宜人群補血的最好時機,用魚頭和紅棗、天麻等製成的藥膳湯水尤其適宜女士調養氣血,有寧神祛風、健脾補血之效,同時也是中老年人士的養生靚湯。 做法: 1. 鱅魚頭切兩半,去鰓洗淨,濾幹水...
2010-03-15 -
喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱
醫生說,善醫不如善養,並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃:儘量別飲酒,特別是烈性酒;儘量別熬夜,傷神又傷胃;少吃冷飲,避免刺激胃;多食一些養胃食物。 是啊,胃保養得好,身體健康就是擁有最大...
2011-05-31 -
赤豆骨頭湯怎麼做呢
湯是我們餐桌上必不可少的一道食物,因南北差異和飲食習慣的不同,每家的餐桌上的湯也往往是各有不同,湯是一道全家男女老少都適合的美食。大家在平時都喜歡用骨頭來熬湯,因為骨頭熬湯,不僅僅是味道鮮美,還能...
2016-01-22 -
產婦能吃猴頭菇嗎
說到猴頭菇,可能很多人是不瞭解的,也是沒有吃過的。其實所謂猴頭菇不過就是菌菇的一種而已,但是猴頭菇的產量較少,所以猴頭菇的價格還是比較高的,當然猴頭菇的營養價值也是非常高的。對於一般人來說當然都是...
2014-09-02 -
猴頭菇煲湯
生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是有著不錯之選,不過對食物選擇的時候,不能隨意的進行,要先對食物進行很好的瞭解,同時對食物的製作方法,也是要進行很好的認識,這樣在吃的時候,在對人體各...
2014-06-01 -
常喝骨頭湯能延緩衰老?老人吃啥養生
時光總是靜悄悄的來,又轟轟烈烈的走,歲月的痕跡終會印在我們身上,隨著年齡的增大,抵抗力的降低,老年人會遭到很多疾病的侵襲,出現皺紋等。有關中醫指出,老年人可從飲食下手來補充營養,防病治病,抵抗...
2016-02-20 -
喝骨頭湯會患腎結石嗎
推薦喝骨頭湯竟喝出腎結石!煲湯是進補的好方法,不同的湯有不同的功效,對於北方人來說,很多人都喜歡煲一些骨頭湯來進補身體,進補是好事,但是由於沒有科學的方法,會適得其反。如果沒有正確的方法,湯喝多...
2013-02-26 -
牛蒡骨頭湯的做法
在醫院,很多人會把這種牛蒡當成是治病的藥物,但是現代生活中很多人會把這種牛蒡用來製作成美食,在生活中這種牛蒡也是非常滋補身體的食物,用牛蒡來熬湯的時候裡面放點骨頭的話就更加的美味了,而牛蒡加上骨頭...
2016-01-15 -
茄汁蝦仁猴頭菇的做法
當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下茄汁蝦仁猴頭菇的做法吧。 下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做...
2016-10-25 -
骨頭湯好處多 如何熬煮鮮美的骨頭湯
生活中,大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實其實到處可見。那麼,是不是用骨頭熬的湯就是比用純肉熬的湯更有營養、更補人呢?骨頭湯的確實更營養。骨頭燉湯一定比純肉有營養,也更利於接收。 ...
2016-09-29 -
猴頭菇花膠雞湯的做法
每天早出晚歸,已成為許多上班族的日常生活模式,過度勞累,無暇顧及其他,回家梳洗後就想倒頭就睡,但是天天吃飯館,不禁懷念起家常菜的美味,其實做這道猴頭菇花膠雞湯,並不需要花費很多時間和精力。 1、雞...
2016-12-08 -
冬天給孩子做魚頭湯補腦
冬天,許多媽媽喜歡做上一鍋熱騰騰、香噴噴的魚頭湯給孩子吃。在這些媽媽們的概念中,魚頭湯味美、營養價值高,寶寶吃了一定會更健康、更聰明。魚頭湯真有那麼“神奇”的功效嗎? 中科院海洋研究所魚類研究專...
2009-12-17 -
抗癌食譜:猴頭菇粥
抗癌食譜:猴頭菇粥 [組成] 猴頭菇150克,粳米100克。 [制法] 將猴頭菇(即猴頭菌)用溫開水泡發,去柄蒂,洗淨,切碎,剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先用大火煮沸,加猴頭菇糜...
2013-09-24