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哪些蔬菜不能生吃
要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例...
2016-11-17 -
歡迎四大明星蔬菜閃亮登場
人們每天都要從各種飲食中攝取蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、粗纖維和水這7類營養素。蔬菜是礦物質、維生素、粗纖維的主要提供者，每餐必不可少。下列4種蔬菜廣為大眾喜愛，堪稱“明星蔬菜”. ...
2016-11-29 -
南方秋冬季吃什麼蔬菜好
一、南方秋冬季吃什麼蔬菜好二、南方秋冬季吃什麼水果好三、南方秋冬季如何養生南方秋冬季吃什麼蔬菜好1、南方秋冬季吃包心菜包心菜的維生素C含量是番茄的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微...
2016-11-14 -
夏吃蔬菜養生又長個 讓孩子多吃這些蔬菜
孩子多吃這些蔬菜能長個1胡蘿蔔上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫...
2015-06-28 -
教你如何挑選新鮮蔬菜
教你如何挑選新鮮的時令蔬菜1顏色異常的不買蔬菜顏色鮮豔並不能完全證明蔬菜的新鮮與否，如購買蘿蔔時要檢查蘿蔔是否掉色;發現豆角的顏色比其它的鮮豔時要慎選。2形狀異常的不買不新鮮的蔬菜有萎蔫、表皮損傷、...
2016-05-06 -
牛肉怎麼醃制才嫩呢?
大家常吃的粵菜對於牛肉的醃制尤其講究，一般選擇則都是牛林或者牛柳部位，然後根據牛肉的多少來搭配材料進行醃制，一般情況下40分鐘拿出來就會變的特別鮮嫩了。 1、做牛肉片的肉一般選擇牛林或牛...
2017-02-15 -
多吃深色蔬菜能補充維生素B12嗎？
維生素B12又叫鈷胺素是一種人體必需的營養元素，主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。缺乏維生素B12會產生不少危害，有人說，多吃深色蔬菜就能補充維生素B12，這是真...
2016-12-22 -
夏天吃什麼菜好？夏季挑選養生蔬菜原則
多吃含水量多的瓜類蔬菜1夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。2這就是說，吃了500克的瓜...
2016-05-06 -
這樣的蔬菜竟是糖尿病的剋星！
為什麼醫生常叫糖友常吃莖葉蔬菜呢？在糖尿病的血糖控制中，莖葉蔬菜起著重要作用，所以，對於糖尿病，蔬菜每天的推薦攝入量是500-750克。以下，我們就來看看莖葉蔬菜對治糖尿病有什麼效果。 ...
2017-01-16 -
洋蔥是蔬菜皇后 吃洋蔥必知9件事
你喜歡吃洋蔥嗎？洋蔥的功效與作用有很多，不過在吃之前有一些是你不得不知道的事情，下面小編就來為大家介紹一下，一起來看看吧。 1.春夏肉厚，秋冬更辣。 在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種...
2016-10-17 -
羊肉串如何醃制烤出來好吃？
夜晚的大排檔，一杯啤酒，幾串羊肉串，吹著習習涼風，簡直是一種愜意的享受。烤羊肉串大家幾乎都喜歡吃，但有時候覺得路邊攤烤的不乾淨，那麼不妨學著自己來做，今天小編就告訴你羊肉串如何醃制烤出來才好吃。 ...
2014-01-15 -
老年人降血脂需多吃6種蔬菜
老年人降血脂需多吃6種蔬菜1辣椒辣椒中含維生素C的比例是在所有的食物中最高的。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學者發現，辣...
2015-02-25 -
選對蔬菜 你的皮膚會越吃越白
愛美容的人士又有新發現：針對美白而正確選擇蔬菜的話，皮膚將可以越吃越白。小編當然也沒有放過這一消息： 現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚...
2012-09-28 -
女人補血可多吃4種補血蔬菜
血氣是女性的根本，補血對於女性健康來說非常重要。那麼，女人補血吃什麼好呢？下面跟大家推薦4種超級補血的蔬菜，女性朋友們吃起來吧！莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜...
2016-09-30 -
春季養肝吃什麼蔬菜
養生之道網導讀：春季養肝吃什麼蔬菜？近幾年來，肝病的高發成為了很多朋友的困擾，肝病的發生和我們的日常飲食也有著密不可分的關係，接下來小編為大家介紹春季養肝吃什麼蔬菜。 春季養肝吃什麼蔬菜 1、韭菜 ...
2016-04-29 -
腎炎患者吃什麼好 常吃四種蔬菜
腎臟是人體最重要的器官，而腎炎是一種比較嚴重的疾病，得了腎炎身體的新陳代謝就會出現問題，嚴重的影響患者的健康和生活。如果患上了這種疾病要積極的治療，在治療同時飲食也要嚴格的控制。那麼腎炎患者吃什...
2016-07-02 -
寶寶夏季吃的蔬菜有哪些
一、寶寶夏季吃的蔬菜有哪些二、寶寶夏季吃蔬菜禁忌三、寶寶夏季食譜寶寶夏季吃的蔬菜有哪些1、苦瓜苦瓜味苦,性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜切開直接大火清炒,味道雖苦,但是...
2016-08-25 -
吃蔬菜誤區 導致維生素流失
蔬菜是我們每天都要吃的食物，但是蔬菜的做法千萬種，有很多都會造成蔬菜的營養流失。例如蔬菜的存放方式或者其他都會有影響。下面就來看看都有哪些會造成維生素流失的吃蔬菜誤區。 一、久存蔬菜 上班族通...
2016-11-24 -
夏季吃什麼蔬菜祛火
一、夏季吃什麼蔬菜祛火二、夏季祛火食物推薦三、夏季飲品食譜夏季吃什麼蔬菜祛火1、苦瓜：苦瓜是夏季去火的首選蔬菜，它的降火排毒功效都非常顯著，食用苦瓜還有抗癌和增強自身免疫能力的功效，絕對是一舉多得的...
2016-08-23 -
血糖高怎麼辦 多吃這些蔬菜有助於降血糖
高血糖的症狀，大家都知道些。治療高血糖不是一件容易的事情，要從生活習慣和飲食規律著手，這裡小編就給大家介紹一些可以降血糖的蔬菜。很多人都在問血糖高吃什麼好?想知道答案，就來一起研究研究吧! 大...
2016-05-31
