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金針菇的營養和價值
【導讀】金針菇的營養和價值，金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，似金針菜，故稱針金菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類，金針菇具有很高的藥用...
2014-11-29 -
金針菇的營養價值 金針菇的功效與作用
導讀：金針菇的營養價值。金針菇具有食療保健的藥用價值，其性寒，味鹹，滑潤。有利肝臟，益腸胃，增智，抗癌等功效。常食用金針菇可以降低膽固醇，對高血壓、胃腸道潰瘍、肝病、高血脂等有一定的防治功效。下面...
2017-03-08 -
20160321食來運轉全集：金針菇培根卷的做法
金針菇的做法是非常豐富的，我們生活中可以經常做金針菇吃，對我們的身體健康有一定的幫助，能有效保護腸胃健康。那麼日常生活中金針菇培根卷的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集欄目一起來瞭解一...
2016-04-05 -
金針菇肉餅蛋湯的做法
金針菇肉餅蛋湯的做法關鍵在於味道的把握，要注意準備需要用到的調料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調料，依據個人口味加入適量的調料，裝盤上桌即可享受美味。 1、精肉剁...
2016-12-08 -
懷孕可以吃烤金針菇 嗎？懷孕吃什麼比較好
對於女性來說結婚生子可以說是人生中比較重要的事情，所以女性在懷孕之後飲食特別的重要，其中烤金針菇 是女性懷孕之後比較有爭議的食物，下面一起瞭解下懷孕後能繼續吃嗎。 烤海苔是烤制的海苔，屬於紅藻門，紅...
2016-11-28 -
金針菇竟是面部皮膚過敏的剋星
天氣的變化，皮膚過敏的患者不斷增加。當外在環境出現變化，肌膚無法調適，而出現不舒服的感覺，甚至會出現過敏現象。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病，主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮膚紅腫、發癢...
2014-10-15 -
多食用金針菇對對抗皮膚過敏
形態優美的金針菇是食藥兼用蕈菌，味道鮮美，且含有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素等。金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅量較高，兩者都能促進兒童的智力發育和成長。 金針菇，在日本被譽為“...
2013-12-02 -
多吃金針菇有效預防皮膚過敏
冬季是一個空氣乾燥的季節，很容易令皮膚敏感的人出現過敏性皮炎，導致身體出現一些紅疙瘩、發癢、起風團等症狀，令人很煩惱，有什麼辦法呢，新加坡有一個研究人員發現，人們常吃的金針菇炳中含有一種蛋白，可...
2013-07-30 -
香煎培根金針菇卷的做法
香煎培根金針菇卷的做法 喜歡金針菇，也喜歡吃培根，在飯店吃過培根金針菇卷，也看到網上有人做，俺也試著做了，味道真的不錯。 為了增加風味，我還特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻，味道更濃郁了。 這次我買的...
2017-03-08 -
金針菇的營養價值和保健功效
金針菇是我們日常餐桌上經常吃的一道菜，可能有不少的朋友還不知道，金針菇的營養價值和保健功效吧! 一、營養成分 富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨...
2017-03-08 -
【每日一素】胡蘿蔔炒金針菇
主 料 金針菇100g、胡蘿蔔100g、木耳30g 【輔 料】 油適量、鹽適量、薑適量、糖1g、香醋2ml、香油適量、蘑菇精適量 【步 驟】 1.準備好所有的食材。 2.金針菇去掉老根洗淨，胡蘿蔔...
2017-03-08 -
金針菇拌海蜇
食材主料 海蜇1袋油泡金針菇1盒輔料 香醋適量醬油適量步驟 1.備海蜇頭一份,油泡針菇一份 2.將海蜇頭出袋,洗淨瀝水備用.再裝盤. 3.將金針菇加到海蜇上面. 4.加入適量香醋. 5.加入適量醬...
2017-03-08 -
食用不熟的金針菇會導致中毒
食用不熟的金針菇會導致中毒 寒風乍起的季節裡，熱騰騰的火鍋又開始盛行起來，金針菇幾乎是吃火鍋時必不可少的一道菜。但需要注意的是，金針菇一定煮熟再吃，否則容易引起中毒。 因為新鮮的金針菇中含有秋水仙...
2017-03-08 -
剁椒金針菇
剁椒金針菇 兒子最愛吃的、簡單、美味快手菜。家裡臨時來客人，這可是給你加分沒商量的一道菜啊! 用料 金針菇250g 剁椒2勺 香蔥1棵 植物油2勺 蒸魚豉油2勺 製作步驟 金針菇洗淨，剪去老根，撕...
2017-03-08 -
開春“金針菇”新做法。
爽口金針菇 金針菇 300克、枸杞子 1把、小蔥 適量、食鹽 適量、生抽 1小匙、醋 2小匙、白砂糖 適量、味精 適量、辣椒油 適量、香油 適量、植物油 適量 1、蔥花切好放入碗中，鍋中放入2匙植...
2017-03-08 -
補鋅益智，清淡爽口——金針菇炒雞蛋
金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品。據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，尤其是賴氨酸的含量和鋅含量都特別高，具有促進兒童智力發育和健腦的作用，因此金針菇也被譽為兒童“益智菇”。這麼好的食材...
2017-03-08 -
【美食】金針菇的5種做法！愛吃金針菇表錯過！
金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。 金針菇中含鋅量比較...
2017-03-08 -
如何做金針菇最好吃~
爽口金針菇 by 我們的小幸福 金針菇 300克、枸杞子 1把、小蔥 適量、食鹽 適量、生抽 1小匙、醋 2小匙、白砂糖 適量、味精 適量、辣椒油 適量、香油 適量、植物油 適量 1、蔥花切好放入...
2017-03-08 -
涼拌紅卜金針菇
食材：1個胡蘿蔔、300g金針菇、適量大蒜、適量花椒、適量米醋、適量生抽、適量白糖、適量香油、適量橄欖油 做法： 1)將香菜洗淨，胡蘿蔔削皮洗淨 2)金針菇用手撕開，洗淨。 3)胡蘿蔔切絲 4)香...
2017-03-08 -
金針肉餅的做法
只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不願意自己做飯，結果令健康出現了問題而追悔莫及，其實，金針肉餅的做法簡單，而且這道菜所含有的營養十分豐富，是非常值得推薦的佳餚...
2016-12-08
