香煎培根金針菇卷的做法

香煎培根金針菇卷的做法

喜歡金針菇， 也喜歡吃培根， 在飯店吃過培根金針菇卷， 也看到網上有人做， 俺也試著做了， 味道真的不錯。

為了增加風味， 我還特意加了些黑胡椒碎和熟白芝麻， 味道更濃郁了。

這次我買的金針菇比較短， 做這個菜很不錯， 把根去掉全部卷培根裡面了， 一點也沒浪費哦， 做好後賣相也超好， 讓人一看忍不住就流口水哦……哈哈……

喜歡培根和金針菇的朋友不妨一試哦， 做法簡單， 味道絕對不會讓你失望的。

1.

金針菇剪掉根部洗淨

2.培根中間一刀切2半， 取適量金針菇用培根卷住， 用牙籤固定住

3.培根中間一刀切2半， 取適量金針菇用培根卷住， 用牙籤固定住

烹飪技巧

1、由於培根已經是鹹的， 不用再放鹽了。

2、培根在煎制的過程中會本身會出油， 所以放少許油就可以了。