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紅豆銀耳糖水的做法
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫學研究發現,人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎...
2016-10-25 -
天天靚湯 銀耳枸杞羹的做法
原料:銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。 做法: 1、銀耳泡發,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上。 2、銀耳放料理機裡,加少許水打成蓉。 3、把銀耳蓉放鍋內,再加適量的水煮開,喜歡粘稠點的...
2012-06-28 -
天天靚湯 銀耳山藥蓮杞羹的做法
原料: 幹銀耳6g、鮮山藥12g、枸杞3g、清水約1200g(視鍋子大小而定)、冰糖適量。 做法: 1.銀耳用清水浸泡發後去掉蒂頭撕小塊。 2、把銀耳蓮子加入清水。 3、大火煮開後轉小火...
2012-05-30 -
鎮咳祛痰 枇杷銀耳湯的做法
原料: 枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。 做法: 1、新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發,去蒂洗淨,掰成小朵。 2、鍋內放水,加入銀耳大火煮開後轉小火燉30分鐘至軟糯。 3...
2012-05-17 -
滋陰潤肺 銀耳雪梨燉瘦肉的做法
原料: 銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。 做法: 1、將瘦肉洗淨,切塊。 2、雪梨去皮,切成塊狀。 3、銀耳泡發,掰成小塊,備用。 4、切好的豬肉放開水中炒一...
2012-04-24 -
桃膠燉銀耳的做法
原料: 桃膠15克、銀耳1朵、冰糖適量。 做法: 1、 桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。 2、泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。 3、泡發的銀耳...
2012-04-24 -
川貝銀耳百合枸杞雪梨的做法
原料: 川貝5克、幹銀耳15克、幹百合10克、幹枸杞10克、冰糖25克、雪梨1個、清水適量。 做法: 1、川貝碾碎,銀耳、百合、枸杞用清水泡發後清洗濾幹,冰糖置於小碗中備用; 2、雪梨去皮...
2012-04-24 -
滋陰養肺 桃膠燉銀耳的做法
原料: 桃膠15克、銀耳1朵、冰糖適量。 做法: 1、 桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。 2、泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。 3、泡發的銀耳...
2012-04-23 -
桂圓紅棗銀耳湯的做法
原料: 銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克。 做法: 1、銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵; 2、紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝幹; 3、將桂圓、紅棗、銀耳...
2012-04-18 -
冰糖銀耳雪梨羹的做法
主料: 銀耳、梨、冰糖 做法: 1、準備材料; 2、銀耳提前泡發,去掉黃色的蒂子,撕成小朵,倒入鍋中加適量的水; 3、甜梨去皮,切成小塊(不要梨核); 4、煮50分鐘; 5、放入百合...
2012-04-13 -
冰糖銀耳燉燕窩的做法
主料: 白燕 1盞 銀耳 2朵 輔料: 苟杞 6~8粒 調料: 冰糖 適量 做法: 1、燕窩洗淨後泡冷水中3小時,直至泡發變軟; 2、銀耳泡發後洗去裡面的泥沙,然後撕成小朵備用;...
2012-04-11 -
木瓜銀耳湯的做法
主料: 木瓜半個、銀耳1朵 輔料: 蓮子50克、枸杞子25克 調料: 冰糖50克、水適量 做法: 第1步木瓜切一半備用,蓮子洗淨; 第2步銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右; ...
2012-04-11 -
銀耳雪梨湯的做法
主料: 銀耳 適量 雪梨 適量 輔料: 紅棗 適量 冰糖 適量 做法: 1、銀耳泡好洗乾淨備用; 2、雪梨去皮切塊備用; 3、紅棗洗乾淨備用; 4、鍋中加入水放入銀耳煮30分鐘...
2012-04-11 -
鳳梨銀耳羹的做法
主料: 銀耳3朵、鳳梨200克 輔料: 枸杞子1湯匙 調料: 冰糖80克、水1500毫升 做法: 第1步銀耳用溫水浸泡至軟後摘去根部,倒掉浸泡的溫水,然後將銀耳放入攪拌機低速攪打半分...
2012-03-30 -
木瓜銀耳蓮子湯的做法
主料: 銀耳1朵、、木瓜150克 輔料: 蓮子50克、、枸杞子少許 調料: 冰糖適量 做法: 第1步銀耳泡發後洗淨,撕成小碎塊。 第2步蓮子清水泡漲。 第3步木瓜去皮切小塊備用。...
2012-03-27 -
特殊做法成就特殊風味 木瓜燉銀耳
原料: 木瓜、銀耳、大棗、冰糖。 做法: 1、泡發銀耳,去蒂摘成小碎片。 2、木瓜去外皮,剖開為二,去掉中間的瓤。 3、湯鍋中倒入沒過銀耳的水,蓋上蓋子,大火燒開後,倒入木瓜和大棗,砂...
2012-03-16 -
紅棗銀耳桃仁湯的做法
原料:紅棗、銀耳、核桃仁、幹荔枝、濃湯、鹽 做法: 1、 泡發好的銀耳洗淨,削去黃蒂,撕成小塊 2、 鍋內做水放入濃湯寶、蔥段、薑片 3、 開鍋後放入銀耳、紅棗、幹荔枝,改小火煲四十分鐘,...
2012-03-09 -
三八節養顏湯 銀耳雪梨燉豬展的做法
今天是三八婦女節,我們來做道女人的養顏湯吧。銀耳,雪梨都能滋陰養胃,清潤清火,可以做成甜品,也可以是燉湯,鮮甜皆宜,用它們和豬展肉(豬腱)一起燉個湯,味道清甜,很適合注重養顏的女性。 材料: ...
2012-03-08 -
銀耳蓮子湯的做法
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。 主料:紅棗20g 銀耳25g 蓮子...
2012-03-08 -
木瓜銀耳排骨湯的做法
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下木瓜銀耳排骨湯的做法。 ...
2016-10-25