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靈芝圓肉燉雞
九月九重陽節又是“老人節”,藥膳對老年人養生、抗衰老及預防疾病有著重要作用。中藥靈芝、圓肉燉雞湯,能溫補脾腎,抗老防衰,並可用於脾胃氣虛、消化不良及癌症患者的食療之用,適宜於這一兩天轉涼時進飲。 ...
2008-12-22 -
燉雞湯的訣竅,學會了就做起來!
在家中燉雞湯時候一般人只是把所有材料放到一起煮,其實這樣是不科學,會丟失相當多的營養價值,下邊就教給大家怎麼樣燉雞湯營養價值更高的詳細教程: 1、宰活雞吃凍雞 買活雞自然不用說了,主要是為了保證肉...
2017-03-10 -
健康常識 你真的會燉雞嗎?
燉雞,一般家庭都會燉,但是你真的燉雞嗎?怎麼燉雞既保存營養又健康呢?那就是燉雞後放鹽! 燉雞如果先放鹽會直接影響到雞肉、雞湯的口味、特色及營養素的保存。這是因為雞肉中含水分較高,有的高達65%至9...
2017-03-10 -
為什麼老抽筋?經常抽筋試試冰糖燉雞腸!
抽筋是比較常見的肌肉痙攣現象,由於受外界環境及不正確運動方法的影響,很容易發生抽筋。那麼,為什麼有些人老抽筋呢?以下,推薦一道食療方法給你——冰糖燉雞腸。 抽筋的原因有以下七種: 寒冷...
2016-07-22 -
冬季養顏食譜 紅棗燉雞爪的做法
女士們的美容養顏佳品,永遠離不開紅棗。下麵一款特別適合冬季美容補血的佳餚——紅棗燉雞爪。雞爪補充膠原蛋白,紅棗活血補氣,常吃這道菜,能讓你一整個冬季擁有好氣色。 材料:雞爪,紅棗,香菇 調味料:鹽...
2017-03-10 -
山藥燉雞塊的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學一下如何來...
2016-10-25 -
啤酒香菇燉雞腿的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實啤酒香菇燉雞腿的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更...
2016-12-08 -
蟲草燉雞
配方:冬蟲夏草10克,母雞1只(約1350克)。 制法:將雞去毛、內臟,入鍋中,加水燒沸後去浮沫,放入冬蟲夏草,用文火燉至雞肉爛熟。 功效:益氣溫陽,補腎填精。 用法:吃肉喝湯,每日1次,可用3~...
2017-03-10 -
茶樹菇燉雞湯
湯是生活中很常見的,它的種類很多,而且不同的湯含有的營養元素不同,湯中常含有的就是蛋白質、維生素和其他礦物質,這些對人體營養補充都是有著很好的幫助,同時也是人體每天所需要,尤其是對維生素和蛋白質的...
2014-04-18 -
秋季養生飲食 教你榴槤燉雞
榴槤很好吃,有很多人都很愛榴槤。秋季天氣轉涼,快來跟四季養生小編看一下,教你榴槤燉雞應該如何做呢? 榴槤和雞肉都是營養價值極高的食物,這道榴槤燉雞具有多種的食療作用,能補血、滋陰等,適合老人、孕婦...
2017-03-10 -
大寒養生食譜——香菇燉雞
如果你是吃貨一枚就請關注我吧,我們提倡健康飲食,注意生活調理、合理營養、身體鍛煉,為大家擁有強健的身體而努力!馬上就關注我們吧,有你意想不到的驚喜! 步驟 1.準備好材料, 雞腿、香菇和紅蘿蔔分別...
2017-03-10 -
燉雞湯居然有這麼多種技巧?好喝十倍!
宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒,實際上這是不對的。 鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。 這跟排酸肉的原理是相...
2016-07-05 -
米粥燉雞可滋補養五臟 四款養生粥的做法
秋天樹葉悄悄落下,這是大自然對萬物的影響。那麼,秋天對我們的身體有著什麼樣的影響嗎?不妨去看看你的五臟六腑、身體內部。小編教你養生粥的做法,調理好五臟。 米粥燉雞可滋補養五臟 四款養生粥的做法...
2016-04-29 -
雪花燉雞湯
主料 整雞(約1000克)。配料 雪蓮花1支,薏苡仁50克,黨參50克。調料 薑、蔥、鹽。製作 將黨參、雪蓮花擇洗乾淨,黨參、雪蓮花切成約4釐米長的段,用紗布包好待用。薏苡仁用清水淘洗後另用紗布包好...
2017-03-10 -
燉雞蛋的做法
燉雞蛋其實就是我們常說的蒸雞蛋羹。這種吃法非常的簡單,而且口感非常的好,易於消化,易於吸收,營養價值又很高。特別是寶寶們,更是喜歡吃。不過燉雞蛋的做法很多,有的人用水來燉,有的人用牛奶來燉,燉法不...
2014-04-18 -
清燉雞湯的做法
雞湯想必大家都喝過吧,特別是對於身體虛弱,做過手術,或是分娩過的人最好的滋補身體的方法就是喝雞湯。而雞湯的做法也很多,不過我們常常吃的都是清燉的雞湯,而且清燉雞湯的做法也很簡單,營養也很豐富。 ...
2014-04-19 -
怎麼燉雞湯好喝 這樣做的雞湯營養更高
雞湯的營養價值相信大家都知道,但是大家知道怎麼燉雞湯好喝嗎?想要做好雞湯其實並不是那麼簡答的,尤其是將雞湯燉的好吃又營養。今天小編就為大家介紹一些燉雞湯的做法,來教大家雞怎麼燉好吃又營養,如果你...
2016-04-09 -
杏鮑菇棒骨燉雞塊的做法
每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那麼,下面就讓小編先來教您如果做好杏鮑菇棒骨燉...
2016-10-25 -
陳艾的功效與作用是什麼
艾草可以分為新艾和陳艾,陳艾的顧名思義就是指存放了一段時間的艾草。相對來說,陳艾基本上都較為乾燥,容易燃燒,所以燃燒的時候也要比新艾更為緩慢,而且沒有那麼多的艾煙,對我們人體的危害也較少。那麼陳艾...
2015-12-01 -
燉小雞的家常做法 簡單做法做出美味燉雞
燉小雞是一道營養價值很高的美味佳餚,大家都知道雞肉中有人體生長所需的營養物質,所以小孩多吃雞肉非常的促進生長,那麼大家知道燉小雞的做法嗎?燉小雞怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下燉小雞的...
2016-02-19