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綠豆芽製作方法 簡單做法在家做
綠豆芽是人們喜愛吃的食物一直，綠豆芽的營養非常的豐富，有人提所需的維生素，綠豆芽做菜的方法也很很多，可根據自己的喜歡換著花樣食用，那麼大家知道綠豆芽的做法?綠豆芽怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹...
2017-03-08 -
芒果布丁的製作方法
主料 芒果 (500克) 牛奶 (100克) 砂糖 (60克) 淡奶油 (100克)調料 魚膠粉 (10克)廚具煮鍋、攪拌機 芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出...
2017-03-08 -
水果麵包布丁製作方法
難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料牛奶250克白砂糖20克雞蛋2個香草精數滴麵包150克肉桂粉5克糖粉8克水果適量 水果麵包布丁的做法步驟 1. 牛奶小火加熱至沸騰時關火，加入白砂糖攪拌均勻...
2017-03-08 -
蜂蜜柚子茶的製作方法 教你怎麼樣做柚子茶
愛美的女性朋友一定都知道蜂蜜柚子茶吧。它的主要原料就是蜂蜜喝柚子，所以營養價值是非常高的，而且蜂蜜柚子茶的製作方法也很簡單，在家就能做。想知道蜂蜜柚子茶的做法以及蜂蜜柚子茶怎麼做嗎？那就一起來看...
2016-01-07 -
教你如何烹製香辣小龍蝦 製作方法
菜品口味：麻辣 主要工藝：燒 所需時間：一小時 製作難度：普通 所用廚具：炒鍋 所在分類： 麻辣,燒 用料:兩斤龍蝦兩湯匙郫縣豆瓣一顆蔥一塊薑一頭蒜兩個八角少許花椒兩片香葉一塊桂皮兩茶匙白糖一茶匙...
2017-03-09 -
麻辣小龍蝦製作方法
主料：小龍蝦(1800克) 輔料：麻辣至尊醬、青蒜、蒜頭、小蔥頭、薑、香蔥、白酒、幹辣椒 製作方法： 1、將小龍蝦處理乾淨備用，青蒜、香蔥、幹辣椒切段;薑和蒜切片，蔥頭切絲備用。 2、鍋打底油，倒...
2017-03-09 -
番茄燉牛肉的製作方法
主料 牛肉 番茄2個 輔料 大蔥 薑 桂皮 八角 老抽 鹽 白酒 步驟 1.牛肉切大塊，番茄去蒂切塊。 2.牛肉洗乾淨，加熱鍋中的油，七成熱後放入大蔥、薑片、桂皮，八角爆香，隨後加入牛肉翻炒。 3...
2017-03-09 -
豆腐乳的製作方法
豆腐乳有很多的用處，豆腐乳可以當做一種小菜來下飯，豆腐乳口味特殊，香、鮮、還有一種淡淡的酒味，豆腐乳還可以作為一種調料來炒菜，燉菜。相信很多人都自己在家做過豆腐乳，你失敗了幾次。做豆腐乳確實是一個...
2014-04-16 -
枇杷膏的製作方法
吃枇杷的美季到啦!親們快快操練起來，用時下最新鮮的枇杷咱們做點枇杷膏如何! 枇杷膏集枇杷、川貝功效於一體。川貝潤肺止咳，化痰平喘;枇杷味道甜美，營養頗豐，更有止咳、化痰、平喘的作用。 幾近失傳的古...
2017-03-09 -
豬皮怎麼做好吃 製作方法對了豬皮更美味
豬皮的營養價值很高，但是很多人卻不喜歡吃豬皮，總覺得豬皮做出來很難吃。其實只要方法對了，豬皮也是可以很美味的。今天我們就來為大家介紹一下豬皮的做法，來教大家豬皮怎麼做好吃。 雖然很多人不喜歡豬...
2016-06-14 -
自製冰淇淋,冰淇淋的製作方法
配料4個雞蛋黃，2袋純奶(蒙牛)，2兩糖，半兩蜂蜜 1.把白糖、蜂蜜和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。把牛奶倒入鍋中，...
2017-03-09 -
菜譜|水煮牛肉和幹煸鱔魚的製作方法
水煮牛肉 主料：黃牛肉 原輔料、調料要求： 牛肉、食用植物油、郫縣豆瓣以及其它符合國家相關標準的原輔調料。 主輔調料配比： 黃牛肉250g、青筍尖150g、沙拉油100g、水澱粉50g、蒜苗100...
2017-03-09 -
酸梅湯的功效、作用與簡易製作方法
夏天了，我們來聊聊酸梅湯。中醫認為酸梅湯有抗疲勞、平衡身體酸鹼度及降肝火的功效，具體夏天喝酸梅湯有哪些好處請看下面詳細的介紹： NO1：酸梅湯有抗疲勞的功效。中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說，有機酸...
2017-03-09 -
黃燜雞的製作方法
好的醬料必須配正確的使用方法，超級食客毫無保留的將醬料的製作告訴大家， 主料：雞腿2斤(切麻將塊大小備用)，水發香菇、鮮薑各40克。香菇切絲，薑切片。醬料100毫升。 製作：1.將備用的雞腿，香菇...
2017-03-09 -
【薑茶的製作方法】治療痛經、壯陽之神！
薑茶製作方法： 原料：核桃，腰果，芝麻，花生，老生薑，紅糖 調料：加飯酒(女兒紅，古越龍山老酒也可以的)、純正菜籽油 做法與步驟： 1、將核桃，腰果，芝麻，花生用石臼搗碎，老薑切細末備用(建議用手...
2017-03-09 -
羊糕的製作方法
一到冬季羊肉被視為“補陽”佳品。羊肉的做法很多，給大家介紹一種特別的吃法——羊糕，吃起來軟糯適口，無膻不膩。 主料：羊後腿肉500克、豬肉皮250克、白蘿蔔1根。 調料：料酒、鹽、胡椒花椒粉、八角...
2017-03-09 -
教你三款可口家常菜的製作方法
雞蛋紅椒炒韭菜 材料：韭菜(約300克)、雞蛋(2個)、紅椒(1個)/料酒(1茶匙)、清水(1茶匙)、鹽(1茶匙) 做法： 1、韭菜去除頭部的硬皮後洗淨，切成4cm長的段。 2、紅椒去蒂去籽後，對...
2013-04-08 -
早茶名點 燒賣的三種製作方法
翡翠燒賣 原料：麵粉500g，小青菜葉1500g,大油300g，白糖400g，熟火腿末80g，精鹽少許 制法： 1、青菜葉洗淨，焯水後用刀剁成細葺狀，再用布袋裝起擠幹水份，先用少許精鹽將菜泥醃漬一...
2013-03-20 -
早茶名點 餃子的3種製作方法
四喜餃 原料：麵粉250g，鮮肉餡300g，火腿末、青菜末、蛋皮末、香菇末各少許 制法： 1.麵粉加溫水和成溫水麵團搓成長條摘成20只小劑子，用杆棍杆成8釐米直徑的圓皮。 2.將圓皮中間放上餡心，...
2013-03-18 -
日本美食海鰻雞骨湯的製作方法
【原料】 海鰻400克.牛蒡1/2根.鮮冬菇4朵.紅蘿蔔1/4根.獨活5釐米.西芹1/4根.三葉芹1束.雞湯600毫升(雞骨5只份量、水5升、瓜狀昆布2片).黑胡椒適量.淡口醬油2茶匙.鹽1/2茶...
2013-03-03
