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端午節除了粽子 你還有更好的選擇 八寶釀南瓜
這個季節是一年中幸福感特別充盈的時刻,春末夏初、氣候適宜,再加上連成串的節日,不經意間就能給自己製造一個個次第而來的小確幸。頂著端午節的旗號,粽子是當仁不讓的主角。可是如果你也和我一樣,對這張老面...
2017-03-05 -
吃粽子上火嗎?粽子的營養價值有哪些?
很多人平時特別容易上火,所以在生活中飲食都會特別的注意,尤其像粽子這樣的食物,很多人對它的功效都有不同的看法,下面一起看下吃粽子會上火嗎? 粽子的營養價值粽子使用的糯米所需消化時間較長,胃腸排空需時...
2016-12-20 -
粽子巧搭配 吃出健康來
粽子雖為節日中的鮮品,食之不當也會傷人。以糯米做主料的粽子不宜消化,過食會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等症狀,因此,老人、孩童及消化功能差的人群不可貪吃。吃粽子的時候搭配麥芽水、白蘿蔔或白蘿蔔水,可以促...
2017-03-05 -
美味粽子可治“胃寒”
通常用來做粽子的糯米性溫熱,有補虛的作用,適合身體虛弱怕冷的人吃。其中大黃米性質更溫暖一些,是冬季傳統的暖身補養食品。而在夏季到來之時吃溫熱的糯米,是因為這個時候天氣炎熱,人體皮膚表面出汗多,血液在...
2017-03-05 -
端午節各類人群如何健康吃粽子
消化科的醫生指出,粽子屬於高熱量、不易消化的食品,在食用時應注意量的控制。以1只粽子為例,若包了豬肉、香菇、葡萄乾、蝦米、蛋黃、花生等餡,熱量約500至650千卡;1只小小的鹵粽,熱量也有120千卡...
2017-03-05 -
端午粽子香 食用有妙方
1、粽子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些品質差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧粽子冷後的回生現象很明顯。2、粽子屬於主食,三餐都可以吃,早餐吃更...
2017-03-05 -
揭秘端午節吃粽子的禁忌
端午假期將至,單位發的、客戶送的,加起來家裡粽子有十幾袋,雖然是真空包裝,比較容易保存,但日子久了,總覺得味道有點不一樣。還記得小時候老媽經常買來糯米和紅棗,自己動手包粽子,那個香甜味,至今還記憶...
2014-05-29 -
端午粽子吃多了不消化怎麼辦
端午節馬上到了,大家的飲食似乎也隨之進入了“端午模式”,不管是辦公室福利、還是親朋好友饋贈,都少不了粽子。但粽子雖然美味,吃多了特別不容易消化,周圍的很多朋友反映粽子吃多後容易胃酸,那麼在端午節這...
2014-05-29 -
端午節老年人板栗粽子
端午節吃粽子,家人每個人都在吃,老人也不能,今天專為老人準備的粽子,用板栗代替豆沙與大棗,板栗餡料,味道也不錯,易消化,還能補腎調養身體哦。 【端午節老年人板栗粽子】 主料:糯米1200g、 ...
2016-06-08 -
端午節吃粽子千萬要小心
端午節,人們為了紀念屈原,舉行了一系列的活動,而吸引吃貨們注意的則是這個時候的飲食。端午節吃粽子已經是很多人都知道的事情了,看似很平凡的粽子,你有想過它還有一些禁忌嗎?究竟端午節有什麼禁忌呢?我們...
2016-06-07 -
端午節粽子吃錯會摧毀健康
端午將至,市面上已經開始售賣各種各樣的粽子,雖說粽子的味道獨特備受人們歡迎,但在食用粽子的時候還是有諸多注意的地方。如果在食用方面出現問題,不但對自身健康產生危害而且還易使疾病纏身。下面就和小編詳...
2016-06-06 -
四角粽子的包法 紅豆蜜棗粽子
很多女子對廚房活計都有個無師自通的本領,從沒幹過也沒學過甚至婚前從沒碰過鍋灶的,婚後卻能挽起袖子幹的有模有樣。而這些看似神奇其實也並非偶然,因為得歸功於她有位為家操持一生的媽,勤勞能幹的媽媽用潛移...
2017-03-05 -
紅豆香腸粽子 端午快到啦
紅豆加適量水浸泡一夜 粽葉洗乾淨,入涼水鍋中煮開後撈出備用 香腸煮好後切成均勻的顆粒備用 將糯水洗淨後瀝幹水,加入泡發好的紅豆拌勻 加入少許鹽拌勻(鹽一定要少加,因為香腸已經是鹹的了) 加入香腸粒...
2017-03-05 -
手把手教你做八寶粽子的做法
八寶粽: 用料:粽葉,綁粽子的草或是棉線,糯米,小米,花生仁,苡米,綠豆,紅豆,蓮子,紅棗(去核); 做法: 1.將粽葉及綁粽子的草放入清水中浸泡一晚上(期間最好換幾次水),刷洗乾淨後待用(我用的...
2017-03-05 -
糖尿病人能吃粽子嗎
養生之道網導讀:糖尿病人能吃粽子嗎?端午節快到了,很多地方的端午習俗是吃粽子。現在粽子的口味很多,有肉粽、甜粽,甚至推出了無糖粽子,宣傳適合糖尿病人食用。那麼, 糖尿病人能不能吃粽子呢?一起來看看吧...
2015-06-18 -
鹹肉粽子的做法
粽子是端午節的必備品,每年端午節大家或是自己動手,或是去購買都會看到各種口味的粽子。今天和大家一起看下鹹肉粽子的做法。 鹹肉粽子的做法 1.先將粽葉用開水滾透,洗淨晾乾。水草或禾稈用清水浸泡、洗淨...
2017-03-05 -
粽子的做法步驟
粽子的做法步驟 1.糯米,紅豆,眉豆隔夜泡好第二天撈起瀝幹水份。 2.五花肉各夜醃好第二天備用,這樣更入味。 3.蔥頭剝好備用,鍋裡熱油先把蔥頭爆香然後五花肉炒香再倒蝦仁一起炒,再把紅豆眉豆倒進去一...
2017-03-05 -
粽子葉要煮多長時間
【導讀】粽子葉要煮多長時間,說到包粽子不得不說包粽子的葉子,粽子葉剛買回來會有一股味,必須煮一下來殺菌清潔。那麼粽子葉要煮多長時間呢? 粽子葉要煮多長時間 因為粽子葉子採摘下來不是那麼的乾淨,...
2016-04-20 -
舌尖上的端午--粽子做法詳解
馬上就到端午了,鹹甜粽子之爭又掀起了驚濤駭浪。不管是甜粽子還是鹹粽子,自己和家裡人吃著美味就是最好的。 萬水千山“粽”是情,很多朋友可能在外拼搏事業,很少有為父母做點吃的的機會。今天小編就教大家粽...
2017-03-06 -
粽子的做法第二波!
八寶粽子做法 葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,金橘75克,青梅50克。 1.葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗淨用冷水泡24小時後待用。 2.將水棗、薏...
2017-03-06