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如何保留食物營養
【導讀】如何保留食物營養,食材經過烹調,營養價值會發生變化。針對不同食材,如何保留食物營養呢?一起來瞭解下。 如何保留食物營養 生吃 選擇脆嫩蔬菜 蔬菜生吃能夠保留100%的維生素和礦物質,...
2016-04-18 -
蘋果營養豐富 何時吃最好
蘋果是一種極其常見的水果,由於含有非常豐富的營養價值,所以有食療和輔助治療的功效。蘋果中的維生素C也是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。但是,蘋果對於心血管患者真的有那麼神奇嗎?到底怎麼吃才健...
2017-03-06 -
蝦營養豐富 有不同的烹飪方法
蝦美味營養但需注意安全衛生。首先,海鮮類不易保存,放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮,儘量不吃。其次,別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲,即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲...
2017-03-06 -
8種難吃食物營養價值很高
每個人或多或少都有不愛吃的食物,以下這8類食物是公認的難吃食物,其實這些難吃食物營養價值很高! 1、粗糙的食物 粗糙食物之所以粗糙,是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜杆和白...
2016-04-18 -
金桔營養豐富 果皮果肉均可吃
金桔是柑橘類水果之一,並且含有豐富的維生素A和維生素C.這種柑橘類的水果還是可以連皮一起吃的哦。今天,小編就來為大家具體介紹一下金桔究竟是怎樣的水果吧。 金桔富含的營養元素 金桔果實含豐富的維...
2016-02-23 -
如何煲靚湯? 留住食物營養
大多數的食物經過加工,貯存和烹飪會損失一部分營養成分,因此,不但要認真選擇食物,還要科學合理的保存,加工和烹飪食物,以最大限度地保留食物中的營養素。想要喝湯喝出健康的身體,要做到“六要”。 一、配...
2012-09-28 -
你知道哪些食物營養價值高
【導讀】日常生活中很多人認為最常見的食物沒有營養,而價格昂貴、長得好看的才有營養。這是錯誤的,因為日常生活中很多最普通的食物常常是高營養食物。下面小編就為您帶來這篇你知道哪些食物營養價值高,希望你...
2016-03-09 -
吃起來面的食物營養好
吃起來面的食物,可能會給你“難登大雅之堂”的錯覺,其實它們在營養上很有自己的特色。下面就看天天養生小編為您介紹。 南瓜護眼。南瓜的β胡蘿蔔素含量是瓜中之冠。β胡蘿蔔素在機體內能轉變為維生素A,對...
2016-01-16 -
盤點營養豐富的廚房邊角料
在日常烹飪的過程中,當切配食材完成以後,廚房總會剩下不少邊角料。邊角料並非就真的是垃圾,它們有著很高的營養價值,而且在中醫學中也有一定的作用。下面就和天天養生小編一起來看看常被忽略的廚房邊角料。 ...
2016-01-16 -
魚肉營養豐富 推薦三款美食
魚的營養豐富,食之味美,故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多,不同的魚具有不同的保健功能,並不是人人清楚。 鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療...
2017-03-06 -
幹黃花菜的吃法 黃花菜營養豐富能補身
導語:幹黃花菜的吃法。黃花菜營養豐富,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品。那幹黃花菜該怎麼吃呢?今天四季...
2017-03-07 -
如何保留食物營養 避免破壞食材營養
導讀:食物的營養價值是很高的,維生素寒涼特別高,但是在烹飪的過程中,會讓食物中的營養物質流失掉,這樣就不能很好的供應身體所需營養。那麼,如何在烹飪中留住食物的營養物質呢?四季養生網小編為大家支招。...
2017-03-07 -
立秋後 寶寶常吃6種食物營養又防燥
立秋後,寶寶要怎麼吃最健康呢?隨著季節的變化,孩子的飲食上也有很多方面都需要特別注意的哦。今天,小編就要來為你總結寶寶立秋以後吃什麼好,爸爸媽媽快來一起看看都有哪些吧。立秋後寶寶吃什麼食物蓮藕:新鮮...
2014-08-21 -
保留食物營養的烹調技巧
想吃得健康,就要用對烹調方式。臺灣《康健》雜誌最新刊文指出,烹調時間、溫度是影響營養素去留的關鍵。 一般煎、炸、烤等烹調方式都會達到180~300℃,高溫不僅破壞營養素,還可能讓食物中的蛋白質、...
2016-01-13 -
凍豆腐的吃法 營養豐富味道鮮美
導語:凍豆腐的吃法。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。那凍豆腐具體有哪些吃法呢?下面四季養生網小編就來向大家介紹一下凍豆腐的吃法。 ...
2017-03-07 -
六種廉價食物營養最高
營養素:鈣,能強壯骨骼、穩定情緒、維持神經正常興奮。 推薦攝入量:每日800毫克。 冠軍蔬菜:芸豆。每100克含349毫克。 營養素:維生素C,又叫抗壞血酸,可以保護血管健康,預防“壞血病”...
2015-11-05 -
青棗營養價值 營養豐富脆甜可口
導語:青棗營養價值。青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,素有“維生素丸”之稱,有“日食三棗,長生不老”之說。今天四季養生網小編...
2017-03-07 -
【老年人多吃芽菜營養豐富】
說起芽菜,很多人都不太明白它指的是什麼。但是,提起綠豆芽、黃豆芽,甚至香椿芽、花生芽、蘿蔔芽、蕎麥芽、苜蓿芽、花椒芽等,則是我們非常熟悉的蔬菜。 這些芽菜由於口感鮮嫩、營養豐富,近年越來越受到人...
2017-03-07 -
紫薯營養價值 色澤美觀營養豐富
導語:紫薯營養價值。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。今天四季養生網小編向大家介紹,紫薯營養價值。 ...
2017-03-07 -
【綠色食物營養安全保健必備!】
漂亮的MM一定要以健康作為基礎,誰都不想當林黛玉,雖說美,但也太薄命太受苦了.因此,女士保健工作非常重要,它是奠定健康與美麗的基礎. 想要做好女士保健,有關專家提議提出了以下幾種綠色食品,以供參考...
2017-03-07