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空心菜營養豐富 通便解毒消腫
夏天生冷食物吃得較多,很容易發生食物中毒,如果情況不是特別嚴重的話,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。 空心菜的學名叫蕹菜,營養非常豐富,所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素,因此,...
2017-03-10 -
薺菜營養豐富功效非凡
現代藥理研究表明,薺菜所含的薺菜酸能縮短出血時間,可以止內血,對內傷出血、便血、咯血、產後子宮出血、消化道潰瘍出血、視網膜出血等有較好療效,特別是對尿血效果顯著。薺菜的生物鹼能促進平滑肌運動,尤...
2010-07-01 -
枸杞葉 營養豐富是道菜
相信你一定聽說過也吃過枸杞,可是你知道枸杞葉嗎?枸杞的食用部分分為三份:枸杞葉,紅色果實,枸杞根又稱為“地骨皮”。今天我們就來瞧瞧這種又能泡茶又能做菜的枸杞葉吧!據說枸杞葉功效很多呢! 枸杞葉...
2013-02-22 -
螃蟹營養豐富 吃螃蟹注意點
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。而且螃蟹清甜,深受大眾的喜愛,但是吃螃蟹也有要注意的地方,那麼吃螃蟹後不能吃什麼呢?吃螃蟹要...
2017-03-10 -
日常食物營養和禁忌之黃瓜
黃瓜是大多數人都非常喜歡吃的一種蔬果,它含有非常豐富的維生素,它還可以提供很多人體所需的營養物質。那麼,你知道黃瓜的功效與作用嗎?黃瓜的營養價值有哪些呢?而黃瓜的飲食禁忌又有哪些呢?今天就帶大家來...
2017-03-10 -
黃瓜為什麼會破壞其他食物營養
單從黃瓜本身來說,它是好吃又有營養的蔬菜。口感上,黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養上,它含有蛋白質、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細...
2017-03-10 -
睡前吃十種食物營養又健康
1、香蕉 香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除了含有豐富的複合胺和N-乙醯-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放鬆的鎂。 2、菊花茶 菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選,主要是因為其...
2010-07-07 -
營養豐富美味的蘑菇 幾款關於蘑菇的食療方
精鹽 在生活中我們食用的蘑菇,不僅營養豐富,而且還有一定的食療藥用作用。 蘑菇味甘,性平;歸腸、胃、肺經;有健脾開胃,平肝提神的功效,主治用於飲食不消,納呆,乳汁不足,高血壓病神倦欲眠,傳染...
2016-10-18 -
營養豐富的黃豆 推薦4款黃豆食療藥膳湯
黃豆營養豐富,不僅可以用來製作各種豆製品或者醬油,還可以做成一道香甜美味的菜譜,並且還具有一定的食療藥膳功能。以下就是小編為大家介紹的幾款關於黃豆的食療藥膳。 (一)黃豆青豆燉雞翅 原...
2016-10-16 -
營養豐富的薄荷 介紹4款薄荷的食療藥膳方
生薑 薄荷是我們常見的一種中藥,不僅可以食用,還可以當做藥用。那下面就為大家介紹幾款關於薄荷的食療藥膳方。 ①薄荷粥 配方:鮮薄荷30克或幹品15克,清水1升,用中火煎成約0.8升,冷卻...
2016-10-16 -
大白菜營養豐富 但吃法也有禁忌
眾所周知,大白菜營養豐富,但是,你知道在食用大白菜的時候有哪些禁忌嗎? 1.烹調大白菜時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法,以避免營養元素的大量損失。 2.大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長,最佳時間為20...
2017-03-10 -
豬肝營養豐富 一天只吃50克
營養學界經常會推薦大家吃豬肝,特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群,豬肝一直是首選食物。 豬肝吃法有講究 豬肝作為體內解毒和排泄某些物質的主要場所,豬肝中會積累代謝產生的毒素,分散...
2010-07-12 -
有助於食物營養吸收的好習慣
在豐富飲食,多重選擇的今天,人們關心的不再是溫飽問題,而是如何能讓自己吃的更加健康。那麼飲食習慣的養成與健康的吸收相輔相成,所以要注重飲食的營養。 不吃早餐會嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作...
2011-12-01 -
黑米營養豐富可食藥兼用 常吃抗衰老效果好
研究表明,米的顏色越深,抗衰老效果越明顯,當然,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,對預防動脈硬化有很大的幫助。 另外,黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化...
2010-07-13 -
炒玉米粒的家常做法 這樣炒玉米粒營養豐富
炒玉米粒是日常生活中常見的一種美味佳餚,玉米種所含的營養價值非常高,多吃玉米對身體有很大的好處,那麼大家知道炒玉米粒的做法嗎?炒玉米粒怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下炒玉米粒的家常做法吧。...
2016-04-12 -
食物營養與糖尿病的關係
脂肪中的必需脂肪酸是組織細胞的組成成分,具有許多重要的生理功能。此外,脂肪還有維持體溫恒定、保溫及保護內臟器官等作用。膳食中的脂肪還能增加飽腹感,改善食物的味道,並可促進脂溶性維生素和脂溶性物質...
2013-01-29 -
土豆營養豐富等同米飯
土豆塊莖中約含澱粉15-25%,蛋白質2-3%,脂肪0.7%,粗纖維0.15%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素A及B族類維生素。祖國醫學認為,土豆性平,有和胃、調中、健脾、...
2010-07-15 -
羊肉湯鍋的做法大全 美味羊肉湯鍋營養豐富
羊肉湯鍋是一道味道極其鮮美的佳餚,製作好的羊肉湯鍋不僅味道好,營養價值也非常的高,那麼大家知道羊肉湯鍋的做法嗎?羊肉湯鍋怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下羊肉湯鍋的做法大全吧。 羊肉湯...
2016-01-28 -
8款高纖維食療粥,營養豐富健康多!
因為便秘而倍受肥胖的困擾?今天,小編就為你推薦8款高纖維通便瘦身粥,幫你治療便秘,提升新陳代謝的同時,有效的排油減脂,讓你輕鬆瘦下來。 1、芹菜粥 來源:《本草綱目》 材料:新鮮芹...
2016-03-15 -
睡眠健康與食物營養大有關係
在下列食物中做出恰當的取捨將有助於你擺脫失眠的困擾,睡得香甜。 1. 富含色氨酸的食物 人們都很熟悉熱牛奶神奇的催眠功效,而這一功效主要取決於乳製品中所含的一種叫色氨酸的物質。家禽、香蕉、燕...
2010-08-19