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春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法
春季必備下飯菜 家常下飯菜的做法1肉末燒豆腐材料:北豆腐500g,豬絞肉200g,香蔥3根,薑3片,蒜4瓣,郫縣豆瓣1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,五香粉少許,生粉1小勺,細砂糖1小勺,食用油適量,...
2017-02-13 -
在廚房裡面幹這事,竟讓家常飯菜比外邊更髒!
“外面吃飯不乾淨,在家做才衛生。”大多數人都有這樣的想法,然而,殊不知,如果我們自己在家做飯時很是不講究,很多壞習慣不注意,這樣往往跟外邊的飯一樣,甚至更髒,友們看看你中槍了嗎? 1、飯前、飯中...
2017-02-14 -
四類下飯菜喝酒一碰就喪命
【導讀】你知道嗎,四類下飯菜喝酒一碰就喪命!節日應酬都難免少不了酒的陪伴,而喝酒的同時下酒菜也是不可或缺的,但是,我們常見的一些下酒菜往往是不利於身體健康的,有可能與酒一起搭配還會損害身體健康,例...
2015-12-13 -
打包的飯菜如何放 魚類海鮮能打包嗎?
飲食支招:如何正確打包剩菜?1澱粉類4小時內吃完打包回來富含澱粉類的一些食品,最好在4小時內吃完,因為它們容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會被分解,解決不了變質的問題。所以,如...
2014-11-06 -
烹飪不當飯菜無營養
科學烹飪加工方法不同營養不同我們加工食物時使用不同的烹調方法,為了使其色、香、味俱佳,更為了提高各種營養素在身體內的吸收利用率。但是,生活中很多處理食物的方法卻起著破壞營養的作用。這樣煮飯營養全失多...
2013-12-12 -
五種不會變質的食物
食品變質在生活中很常見,也給我們帶來了很多煩惱,但科學研究和實踐證明,白酒、蜂蜜、醋、固體食用糖和鹽這5種就是不會變質的食品。 吃得放心,五種不會變質的食物:白酒、蜂蜜、食醋、固體食糖類、食鹽 ...
2016-11-16 -
做飯菜常受粘鍋困擾 大力推薦蒸米飯的小竅門
怎樣讓米飯不粘鍋用高壓鍋做米飯,易粘鍋。現在已找到了解決辦法。米飯做熟後,鍋記憶體有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限壓閥,打開鍋蓋,米飯就不會粘鍋。如果急著要吃飯,不等蒸汽自然放完就拔...
2015-04-09 -
隔夜飯菜會致癌 警惕4類隔夜菜堪比毒藥
隔夜飯菜會致癌? 警惕4類隔夜菜堪比毒藥,下面小編為你詳細介紹。“隔夜菜引發胃癌,隔夜茶、隔夜水有毒,隔夜木耳不能吃……”關於隔夜食物有害健康的傳言似乎一直沒有間斷過,只要在搜尋引擎中輸入“隔夜食...
2017-02-23 -
放進冰箱就變質的食物家家都有
放進冰箱就變質的食物家家都有冰箱裡的溫度低,特別是冷凍室,溫度可達零下18攝氏度,確實可以殺死不少細菌。但也有少部分的細菌是不怕寒冷的,所以,不要對冰箱的保鮮功能持過高的期望。也許人們認為,只要食物...
2016-03-05 -
吃變質菠蘿蜜幹嘔吐獲賠
日前,李小姐在禾祥西路一家食品店購買了幾包菠蘿蜜幹,小孩吃完嘔吐,李小姐這才發現剩下的菠蘿蜜幹有股油臭味。李小姐找商家交涉,商家表示產品品質沒有問題。李小姐感到氣憤,撥打了12315投訴。在工商人...
2012-11-04 -
吃飯要細嚼慢嚥 不吃變質食物
飲食健康與飲食習慣密不可分,很多不對的飲食習慣,往往會對寶寶的身體健康造成威脅哦!超廚辣媽們,你們家的餐桌上有這三種“怪”聲音嗎? 1.“呼嚕呼嚕” 風捲殘雲吃飯的聲音。吃得快,不能完全咀嚼,食物...
2017-02-28 -
下飯菜豆角酸的做法過程
夏天多吃酸食益處多多,豆角酸還能促進消化,生津解渴,健胃消食。今天來說說豆角酸的做法。 豆角的選擇 應選用色澤青綠、鮮嫩爽脆、大小一致、無蟲眼、硬挺的新鮮嫩豆角。偏白色的品種不夠爽脆,不宜選用。用...
2017-03-04 -
帶飯族千萬不能帶的飯菜
很多ol選擇自己帶便當做午餐,這樣又經濟又美味,但是並不是所有食物都適合做便當,你一定要選擇合適的飯菜作為你的午餐便當。 食堂的飯菜實在難咽,午休時間又不夠外出吃飯,既能節省時間又能滿足胃口的方...
2016-09-09 -
挑食寶寶3款飯菜
有些寶貝稍長大一些時,吃東西會變得挑挑揀揀,總是不願吃蔬菜、雞蛋和米飯什麼的,讓媽咪很發愁。其實,這裡面也有媽咪的問題。如能經常變些花樣,就會調動起寶貝的小胃口,讓他們喜歡吃這些飯菜。 魚味蛋餅 原...
2011-03-20 -
環境潮濕容易引起維生素變質
食品科學家發現,包括維生素C、部分的維生素B與其他膳食補充劑在內的結晶物質,容易歷經一種無法復原的過程,即潮解。這意味著在廚房與浴室這種濕度高的地方,重要營養物質可輕易的溶解,散逸至空氣中。建議...
2010-06-21 -
2013年除夕精選的年夜飯菜譜
一、粉蒸肉1、 五花肉切片,薑茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、沙拉油、豆腐乳、醪糟汁醃制;2、土豆削皮切厚片或小塊,抹點鹽鋪在盤底;3、將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入醃制過的五花肉塊...
2017-03-05 -
糖尿病患者能吃什麼飯菜
一、糖尿病患者能吃什麼飯菜二、糖尿病患者要注意什麼三、怎麼預防糖尿病四、結語糖尿病患者能吃什麼飯菜1、小米飯 小米100克,清水200克,小米擇去沙子,洗淨,加水上鍋燜約40分即可。成品的營養成分:...
2016-08-03 -
用成人飯菜給嬰幼兒做出斷奶食品?
在斷奶期間,可以用同一食材製作大人和寶寶的食物。斷奶初期(4-6個月)和中期(7-9個月),寶寶可以吃的食物較少,只能吃豆腐、白肉魚、蔬菜等。斷奶後期(10-12個月),寶寶可以吃的食物有所增加,在...
2016-12-21 -
八種食物有這些特徵可能是變質了
【導讀】八種食物有這些特徵可能是變質了,吃變質食物對人體的危害很大,我們常常都不知道一些食物是否變質,其實變質食物是會向你“表達”的,下面我們來看看八種食物有這些特徵可能是變質了 八種食物有這些...
2016-05-17 -
高溫天氣食物容易變質 夏季謹防食物中毒
夏天,各種各樣的水果及蔬菜繽紛上市。人們為了消暑,在飲食上都不顧健康的亂吃一通,但這樣往往會造成腸道疾病或食物中毒。到了春暖花開,氣溫升高的季節,為了我們的身體健康,一定要注意飲食安全,把好“病從...
2017-03-05